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創新驅動譜好“甜蜜曲”

時間:2016-10-14作者:李立榮 來源:《中國農墾》2016年第7期

    近年來,在市場經濟的激烈競爭中,廣西農墾良圻制糖有限公司以創新驅動為引擎,憑借獨特的“良圻模式”,寫下了企業發展濃墨重彩的一筆。公司生產的“涌泉” 牌制糖產品和蔗渣刨花板,以其優良的品質和至誠的服務受到廣大客戶的青睞,與多家知名品牌企業“聯姻”,建立了長期穩定的供求服務關系。

原料蔗核心基地建設“甜”上心頭

    走進農墾良圻管區方圓數十公里的大地,蔗海蒼茫,生機盎然,充滿活力的良圻制糖公司與政府、農場和蔗農緊密合作,在全區原料蔗普遍減產的形勢下保持總產穩定,是橫縣三家制糖企業中,與蔗區、鄉鎮、村委和蔗農關系最融洽、對蔗區生產服務水平最高、扶持力度最大、甘蔗款兌現最快的制糖企業,實現了地方、企業與蔗農多贏發展的局面。地方財政增收,企業盈利增強,蔗農生活水準提質,“甜”到了心坎上,種蔗有奔頭有干勁。
    得原料蔗者得天下。為了突破蔗區面積小制約企業壯大發展的頸瓶,該公司充分發揮廣西現代特色農業核心示范區和廣西良圻農業科技園區資源優勢、產業優勢、政策優勢,按照產業化發展戰略,以農場為依托,以農村為腹地,多措并舉創新農務管理,轉變農務服務扶持方式,深挖潛力。
    公司與鄉鎮、農場和蔗農一起把原料蔗基地建設作為工作的重中之重狠抓落實,發揮農場甘蔗種管的主導作用和輻射帶動作用,積極實施科技興農、科技種蔗舉措,打造原料蔗核心基地,推行“五大三早一蓋膜”的甘蔗栽培管理技術;以抓原料蔗“雙高”基地建設為契機,爭取地方政府支持“走出去”,采取“農民土地流轉、合作社承包、糖廠扶持”三位一體的模式,開創跨蔗區發展基地新篇章。引導和激勵蔗農克服蔗糖市場價格下滑、糖料蔗收購價偏低、農民種植甘蔗無利可圖的困境,提振發展蔗糖業的信心,建立高產高糖高效的甘蔗種植模式,推廣高糖高產優質品種和實用技術,全面推進甘蔗基地規模化、機械化、良種化、水利化的建設目標,譜好甘蔗“甜蜜曲”。
    2014/2015榨季,該公司“雙高” 糖料蔗核心區基地原料蔗畝產8噸左右,全蔗區甘蔗單產以6.65噸/畝的產量排名全國第二名,是橫縣蔗區面積最小、產蔗最多的制糖企業,獲授予全國甘蔗糖廠“甘蔗單產標桿企業”榮譽稱號,很多蔗農嘗到了甜頭,有條件的村屯都積極推進“雙高” 糖料蔗基地建設。心里樂開花的不僅僅是企業,還有辛勤耕作的蔗農,顯示了廣西農墾糖業排頭兵的實力,成為了支持帶動地方經濟建設的典范。

創新精細管理  執行力和運營效能提升

    努力爭取在生產虧損時少虧一點、在盈利時多賺一點,是良圻制糖公司挖潛盈利和提升運營效能的基本要求。
    最近兩個榨季,公司受全區性的甘蔗糖分和產糖率普遍下降,以及原輔材料價格上漲、砍收和成本增加等困難影響,碰到了前所未有的嚴峻形勢。但是,公司面對艱難形勢,不氣餒不松懈,對于當前的市場環境,不等待觀望,不一味地依靠和等待政府來調控和扭轉市場,而是正視它,分析和利用好它,加強班組和管理人員團隊建設,導入“6S”(整理、整頓、清潔、清掃、安全、素養)現場管理模式,充分發揮“1+1>2”的團隊精神,組織全體員工開展“我為降本增效支一招”和“找缺陷”主題活動,全面實施精益生產管理,不斷優化生產和管理,突出管控重點,抓好抓實精細化管理、安全生產、成本管控、甘蔗生產和現代特色農業示范建設五項工作,主動適應產業發展新變化。深入推進貫標生產、工藝管理、質量管理、安全管理、基地建設管理、輔助材料和配品配件管理常態化,從人、機、料、法、環等五方面抓好計劃的落實和完成。多措施抓好各項生產小指標管控,認真抓好人身、設備、環保等安全問題不放松,盯緊質量和成本管控每個細小環節,節約成本,降低物耗、提高效益,安全運行效率、執行力和運營效能不斷提高,連續兩個榨季混合產糖率均排在南寧市14家制糖企業和廣西農墾糖業集團10家制糖企業的前列。
    由于糖業市場疲軟,客戶對產品質量要求十分挑剔,產品質量必須優于客戶要求標準,才能成為合格或優秀供應商。為此,該公司根據市場和客戶要求,高度重視抓好產品質量和品牌建設,做好市場分析、找準目標定位、提高服務意識,與客戶密切溝通,采取措施滿足客戶需求,確保雙方長期合作共贏,得到了箭牌、享氏、加多寶、統一等品牌客戶的高度認可。部分客戶還希望用比同行略高的價格購買公司生產的“涌泉”牌白砂糖。
    “小氣”摳成本,摳出新標桿。 如果您來到良圻,便會聽說連綿蔗海中還有這么一個企業:她很“小氣”,一張紙、一度電、一滴水、一個螺帽的使用也被嚴格控制;但她又很大方,敢于挖掘底蘊、整合創新,舍得斥巨資搞清潔生產,進行技術升級和廠容廠貌改造,打造生態文明的農墾企業。
    近年來受生產原輔材料和勞力成本居高不下的影響,公司生產成本水漲船高。為了確保在行業大面積虧本或微利時代依然保持盈利,公司在成本管控細節上下足了功夫,在千方百計做好技術升級改造提高產糖率、安全率和產品質量的同時,嚴格抓好各項資源的投入和利用,對各部門各環節的物資領用、運輸管理、水電消耗、員工管理和員工的執行力也是“斤斤計較”,一點點摳出“真金白銀”。2013/2014榨季綜合績效考核,公司獲得了廣西農墾糖業集團10家制糖企業唯一一家獲得績效獎勵的企業;2014/2015榨季大部分企業還在虧損時,公司盈利1000多萬元;在全國糖業2014/2015年制糖期績效同業對標活動中,公司全國甘蔗糖廠“綜合績效標桿企業”榮譽稱號。

小技改改出大效益 科研工作獲新突破

    質量是企業的生命,創新是企業發展的源動力。良圻制糖有限公司充分利用廣西農墾糖業集團、廣西糖業研發中心的科研平臺資源,通過“走出去,請進來”的合作方式,與廣西大學、廈門大學、廣州甘蔗糖業研究所、廣西亞熱帶作物研究所等高校和科研單位開展產學研交流與合作,與廣西輕工協會率先開展“會企合作”。
    公司以整合資源、推動高新技術轉化、強化農業設施建設、凝聚優秀創新人才、優化資源配置為出發點,以甘蔗制糖主導產業為切入點,以對現有制糖生產線進行技術提升和設施改造及新技術、新產品研發為核心,以產業化經營為紐帶,以質量安全控制為準繩,以完善農業社會化服務體系為支撐,形成了產學研用一體化的創新平臺。有針對性地對生產存在問題的工藝、技術、設備等進行改革,以及做好甘蔗良種繁育推廣、產業鏈延伸等的研發,科技創新能力進一步提升,科研工作取得了新成效。
    公司非常重視科技創新工作,積極與高校和科研單位圍繞糖廠節能減排、自動控制、綠色制糖、提高產品質量、延長產業鏈、降低成本、甘蔗新品種良種繁育及示范推廣等進行技術開發和聯合攻關,著力做好甘蔗及其副產品資源化利用,積極推廣使用先進技術和對設施進行改造。
    公司開展了一批國家級、省部級科技項目研究,突破了一批制糖裝備重大關鍵共性技術和節能清潔生產新技術。
    公司實施的“日榨5000噸項目”第一期技改項目,技改各項性能指標均達到或超過了預期效果,技改投入第一榨季即獲得回報,走出了制糖企業技改一年、指標徘徊三年的怪圈。投資20多萬元的“煮糖甲洗稀釋自控系統研發”和“甘蔗裝載機改造”等項目,僅一個榨季就為公司創收300多萬元。編寫的《甘蔗糖廠“6S”生產現場管理規范》已獲得自治區農墾局立項,并于2015年12月通過第三方評審,是行業內首次利用“6S”原理創新應用在制糖行業的重要成果。與良圻農場、良圻原豬場、廣西亞熱帶作物研究所等單位聯合推進的特色農業核心示范區和農業科技園區的建設穩步推進等等,為公司打造成為制糖行業標桿企業,提升整體競爭力和影響力奠定了堅實的基礎。
    蔗海碧連天,甜蜜贊涌泉。在良圻這片充滿希望的熱土上,良圻制糖公司事業的甜蜜,一路乘風破浪揚帆遠航。

(作者單位:廣西農墾糖業集團良圻制糖有限公司)
責任編輯:張 韌

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