伴隨一年中銷售旺季緩緩落下帷幕，廣東徐聞“菠蘿的海”逐漸恢復了往日的寧靜。而在廣東收獲罐頭食品有限公司廠區內，卻是另一番熱火朝天的景象。
遮陽棚下，一顆顆“紅土金菠”堆成了小山，等待開啟又一段精彩的生命旅程。不久之后，它們將坐上汽車、乘著輪船，漂洋過海前往新加坡。
今年，作為廣東農墾菠蘿家族中的杰出代表，“紅土金菠”首次出口新加坡。此行不僅使命光榮，隊伍更是浩浩蕩蕩——1400箱、12.5噸，經過深圳口岸出境后，不到一周時間，獅城市民的餐桌上，就會多出一道來自廣東農墾的美味。
作為廣東農墾優質農產品的最新一波“后浪”，“紅土金菠”鮮明的“三新”品質是其成功走出國門的關鍵密碼。
品種品牌新。作為廣東農墾引領菠蘿產業高質量發展的先手棋，臺農16、17號等優勢品種在雷州半島扎根已有幾年時間，在科研人員和農場職工的精心培育下，逐步繁衍成為包括十幾個品種的大家族。2017年1月，“紅土金菠”品牌注冊成功，并先后斬獲綠色產品、“熊貓指南”（中國優質農產品榜單）等認證。此次出口的“紅土金菠”主要品種為“甜蜜蜜”鳳梨，具有甜度高、纖維柔軟、口感好的特性。
農藝工藝新。在湛江農墾現代農業有限公司豐收種植基地，一套智慧農業系統讓“紅土金菠”的生長全程享受物理殺蟲、土水氣指標實時監測等“VIP”待遇。同時，全部施用綠色肥料，保障“紅土金菠”可以達到出口標準。而在難度最大的保鮮環節，“紅土金菠”采收后直接進入冷庫預冷，常溫下只能存放四五天的菠蘿鮮果，可以在恒溫7℃的“空調房”里安安穩穩地睡上兩個星期，醒來時依舊元氣滿滿、口感鮮美。2020年11月，從以色列引進的一套菠蘿分級分揀設施正式投用，更讓“紅土金菠”品質提升背后的價值增量得到進一步釋放。“每小時能夠分揀約2萬斤，相比人工，效率高、成本低。”湛江農墾現代農業發展有限公司負責人李強有說，按大小、糖度分類包裝銷售，總體價格也比之前有顯著提升。
市場開拓新。新加坡，已不是“紅土金菠”揚帆海外的第一站。2020年4月，“紅土金菠”打響廣東徐聞菠蘿出口第一槍，在疫情背景下逆風起飛，實現對日本市場出口。“菠蘿出口要過三道關：一是質量關，嚴格按照標準種植，鮮果各項指標均要達標；二是采摘關，必須自然熟，不能在運輸過程中出現壞果；三是打包關，要徹底吹干凈灰塵以及可能附著的蟲子。”具體負責此次“紅土金菠”出口的廣東廣墾農業發展有限公司水果銷售主管劉宇告訴記者，目前菠蘿銷售熱度總體雖逐步減退，但“紅土金菠”仍然備受青睞，“10-12噸標準貨柜車每天至少能發一車，最多可達3車。”
“我們將繼續深耕現代農業和食品供給產業等主業，將‘紅土金菠’等更多‘墾’字號優質產品賣向世界，讓廣東‘菠蘿的海’真正香飄四海。”廣東農墾相關負責人表示。
（作者單位：廣東省農墾集團公司）
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