日前，在山東省樂陵市鄭店鎮王坡羅村的地頭，同樣是看上去差別不大的麥田，但樂陵潤景農業科技有限公司經理郭本新種法卻大不一樣：“咱種的是普通小麥，賣的是麥苗。這不，去年12月初割了一茬，然后麥子就越冬了，今年開春后還能割兩茬。照這兩年的行情看，一畝地能賣個2000多元，純收入達到1200元左右。”
郭本新割下來的麥苗，經過一定程序的加工處理后，就變成了一種市場需求越來越大的產品——寵物飼草。“近年來，隨著我國居民生活質量提高，寵物飼養量和寵物食品需求量都在大幅提升。種植加工寵物飼草，這是一個小而特的產業，但是市場前景很好，做好了就能帶富一方百姓。”山東省畜牧總站站長翟桂玉說。
為了推動這一“小特”產業健康發展，山東省農科院可持續發展研究所和畜牧獸醫研究所，專程對接樂陵潤景農業科技有限公司，在樂陵聯合舉辦了山東省農科院寵物飼草觀摩會，同時共建“科企對接”基地——樂陵牧草博士科研工作站。
寵物飼草產業大有可為
居民生活質量的提高，消費需求的多樣化，家庭規模的縮小和老齡人數增加等因素，使飼養寵物已經成為越來越多人釋放壓力、排解孤獨的選擇。特別是近幾年，以寵物兔、龍貓、豚鼠等為代表的食草性寵物越來越受到人們喜愛，這促使寵物飼草等新興產業發展迅速。
據山東省牧草產業體系崗位專家、省農業可持續發展研究所賈春林研究員介紹，2010年，國內寵物食品產值就達到了1235.24億元；近年來穩步增長，到2015年就已超過2000億元，且每年以10%以上的速度增長。我國寵物飼草缺口很大，60%以上需要進口。寵物飼草種類比較多，禾本科以貓尾草、鴨茅草、燕麥草、黑麥草、小麥苗等為主，豆科以紫花苜蓿、柱花草、紅豆草等為主。
“以寵物兔為例，一只成年寵物兔每天需要飼草100克，按我國保有量1000萬只計算，每天需要1000噸寵物飼草，全年寵物飼草需達到36.5萬噸才能滿足需求，我國還遠沒有達到這個生產能力。”賈春林說。
“新需求催生新產業，新產業呼喚新科技。”山東省農科院可持續發展研究所所長劉濤說，“山東農科院以為鄉村振興打造‘科技引擎’為目標，專門在可持續發展研究所設立了都市農業、牧草等新興學科，開展專題研究，服務相關從業農民和相關產業。”
截至目前，該所已收集引進寵物飼草種質資源110份，初步選育出紫花苜蓿、貓尾草、黑麥草、小麥草等12個寵物飼草新品種（系），開發了6個寵物飼草產品，制定了6項寵物飼草產品企業標準，申請了4項國家發明專利，為新產品成功注冊6個商標。
“科企對接”共建示范推廣基地
“麥苗變飼草，中間的技術操作看起來不復雜，但要掌握好收獲期、刈割高度、烘干和儲運技術，關鍵還要找好銷路，不同品種情況又有不同。其中一個環節掌握不好，就會對寵物飼草的生產造成嚴重影響。”說到寵物飼草，郭本新侃侃而談。
對比現在的從容和自信，2015年時的郭本新卻是痛苦和迷茫。郭本新2010年牽頭成立了樂陵市鑫地園金銀花種植專業合作社，最初幾年效益還不錯，但后來隨著全國各地金銀花種植面積迅速增長和采收用工成本的提高，金銀花產業進入低谷，郭本新一度找不到出路。
而彼時的賈春林已研發寵物飼草多年，引進的新品種和配套的種植技術在實驗室已經基本成熟，但如何走向田間、走向市場？賈春林也需要一處試驗基地，一個“田間合伙人”。
2015年夏末，郭本新找到了賈春林，兩人達成合作意向。這年秋天，郭本新在賈春林牧草團隊的指導下，先期試種了70畝紫花苜蓿，開展適宜品種選擇、收獲期、刈割高度、刈割茬數、田間水肥管理等栽培技術、以及不同品種殺青和烘干時間、適宜溫度等加工技術研發試驗。
在邊試驗邊生產的2016年，即使苜蓿還沒有到達高產期，郭本新就利用新技術獲得銷售收入近80萬元，畝純收益達到5000元。同時，由于產品質量高，迅速打開了長三角、珠三角寵物飼料市場，合作社生產的苜蓿寵物飼料出現供不應求的現象。
2017年春，在賈春林建議下，郭本新注冊成立了樂陵潤景農業科技有限公司，專門從事寵物飼草產品的生產加工和銷售，并將試驗范圍擴大到黑麥草、貓尾草、小麥草等新飼草產品。到了2018年，企業又示范帶動鄰近村莊發展了500畝寵物飼草種植基地。
種植寵物飼草要把準“三個關鍵”
據了解，目前國內以苜蓿、貓尾草、黑麥草等優質飼草為原料加工寵物專用飼料的企業還很少，產品市場競爭力也很弱，市場前景廣闊。山東氣候條件適宜，具備發展寵物飼草產業的條件。近幾年，山東寵物飼草生產已悄然興起，青島、德州、臨沂、泰安等地的生產主體，通過電商、訂單等“精準營銷”方式開展生產加工和銷售，畝均經濟效益在3000到10000元，前景可觀。
賈春林介紹，發展寵物飼草料產業，當前具有四大優勢。一是效益可觀，投入方面需配套牧草收獲和烘干加工設備，畝純效益穩定在5000元以上。二是既適宜一家一戶種植，也適宜小規模的家庭農場、合作社生產。三是發展寵物飼草產業，有利于打破山東草業發展草畜一體化的單一生產利用模式，為畜牧業發展提供新品種、新技術、新模式、新選擇。四是寵物行業市場前景廣闊，發展空間較大。
寵物飼草產業雖好，但農民還不可盲目擴種，要想在這一行業有所作為，還需把準“三個關鍵”：當前適宜做寵物飼草的優質草品種比較單一，尤其是寵物喜食的喜冷涼、潮濕環境的冷地型牧草，急需引種、馴化改良研究，急需科研院所的支持；寵物飼草種植生產和收獲技術不同于其它牧草，不同于常規生產加工方法，必須有配套的高產優質栽培和生產加工技術做支撐；寵物飼草產業前景廣闊，但畢竟還是“小特”產業，要想發展種植，還是要先找好市場銷售渠道，特別是訂單、電商等“精準營銷”渠道，才能保障種植和加工收益。
賈春林認為，“這類草在一定生長階段都具有適宜精細加工的特性，烘干后草質柔軟，氣味芳香，色澤鮮綠，寵物喜食，其經濟價值遠遠高于一般飼草。”
（原文刊載于2019年1月4日農民日報）
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