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大市場 大流通 大貿易全力打造上海食用農產品集成供應商

時間:2020-01-06作者:丁紹學 來源:《中國農墾》2019年第8期

上海蔬菜集團是一家擁有60多年歷史的農產品經營流通龍頭企業,主營蔬菜、水果、糧油、肉類、凍品、水產、南北干貨以及花卉等綜合農產品批發市場經營管理業務。近年來,集團按照上海市委、市政府“確保市場供應,確保食品安全,保持價格基本穩定”工作要求,走“大市場、大流通、大貿易”路線,構建“上調資源、中拓平臺、下接渠道”的核心主業產業鏈體系,組織國內外食用農產品進入上海市場,全力打造上海食用農產品集成供應商,各項工作取得了新進展、新成效。

一、六十三年歷史的“菜籃子”

上海蔬菜集團前身是成立于1956年的國營上海市蔬菜公司,貫徹執行中央對于蔬菜“發展生產、保證供應、穩定價格”的方針。1993年,上海蔬菜總公司成立,1999年改制為上海蔬菜(集團)有限公司。2014年,蔬菜集團整建制并入光明食品集團。

擁有63年光榮歷史的上海蔬菜集團,始終秉承“高效流通為農民,安全誠信為市民”的企業宗旨,依托集團所屬的10多家各類批發市場,做到了市委、市政府“確保蔬菜供應充足、確保農產品食用安全、保持價格基本穩定”的要求。集團先后榮獲全國菜籃子放心工程優秀企業、農業產業化國家重點龍頭企業等榮譽。2013年至2018年,集團營業收入從15.49億元增長到67.42億元,利潤總額從0.48億元增長到2.19億元。2018年,蔬菜集團食用農產品年批發交易量533.44萬噸,交易額403.41億元,全年蔬菜成交量346.03萬噸、白條豬肉270萬頭、水果90萬噸,分別占到全市交易總量的70%、60%及50%以上,市場占有率一直全國領先、穩居上海第一。

二、打造上海食用農產品集成供應商

一是堅持“大市場、大流通、大貿易”,打造新時代上海食用農產品集成供應商。蔬菜集團控股和參股上海西郊國際農產品交易中心、上海江橋批發市場、江楊批發市場、東方國際水產市場、上海農產品中心批發市場、上蔬永輝等大型農產品批發市場及零售企業。其中,西郊國際已經成為蔬菜集團旗下規模最大的農產品交易批發市場,交易品種涵蓋蔬菜、水果、肉類、水產品、南北干貨、糧食、凍類等眾多品種,蔬菜交易量日均800噸、豬牛羊肉3800頭、水果2000噸。據悉,下一步江橋批發市場整體搬遷到西郊國際后,西郊國際日均蔬菜交易量將達到9000噸,將成為上海乃至長三角地區最大蔬菜批發集散地。

如今的西郊國際,全面發展步入快車道:地段優越,緊靠大虹橋商業區,周邊毗鄰5條高速公路和虹橋交通樞紐,構成了外聯內接,出入迅捷的交通路網體系;總規劃占地1528畝,實現批發交易、展示直銷、檢疫檢測、物流配送、金融支持等全方位一體化服務;擁有先進的農產品冷鏈技術和設施,交易區內配備先進的恒溫、冷鏈系統,分級冷庫滿足商戶多重需求,使農產品始終處于必需的低溫環境,有效防止流通中的二次污染,確保商品的新鮮度、高品質。

為迎接進博會,集團對商務洽談區進行了改建,新商務區集資訊提供、商務洽談、訂單處理等功能于一體,實現為國際客商提供貿易交易、展覽展示、遠程競拍、通關檢測、物流集配、融資擔保、聯盟采購、招聘培訓、資訊發布等全產業鏈服務支撐。抓住進口博覽會期間數千家國際著名企業和重要龍頭企業參展、國內外15萬專業采購商到會這一機會,集團積極充分運用已基本建成的、覆蓋多品種的海關檢驗檢疫站點平臺,注重發展重點品類,逐步實現市場業態的轉型升級:拓展牛、羊、禽蛋、水產等優質高蛋白產品的交易供應量,改善城市食品供應鏈結構;推動進口水果落柜交易,大幅提高進口水果的交易占比。

二是堅持“高效流通為農民、安全誠信為市民”,打造紅旗黨組織特色服務品牌。在企業轉型發展進程中,蔬菜集團黨委注重發揮企業黨組織的領導核心作用,以“黨建工作融入經濟工作、納入管理體系、進入運作流程、植入根基培育”為抓手,不斷推動集團“堅持黨的領導、加強黨的建設”向縱深發展。2017年,集團黨委被上海市國資委授予“紅旗黨組織”榮譽稱號。

集團黨委始終牢記初心和使命,秉承“高效流通為農民,安全誠信為市民”企業宗旨,廣泛開展“戴著黨徽走田頭”“民以食為天、食以安為先、黨員走在前”“跟著緯度吃菜、打造紅旗品牌”“云品進社區、萬家幫萬戶”“平價菜進社區”等特色黨建活動。

在云貴地區對接建立24個農產品扶貧基地,銷售扶貧產品1萬多噸,銷售額達6000多萬元。在市合作交流辦指導下,在全市開展“云品進社區、萬家幫萬戶”大型精準扶貧行動。市民訂購愛心大禮包達3000萬元,惠及云南地區建檔立卡貧困戶2萬多人,被評為2018上海市精準扶貧十大典型案例,產銷扶貧工作得到市委書記李強高度肯定。

在全國對接蔬菜生產基地150余家,在集團所屬市場廣泛開展爭創“保供先鋒隊”“黨員示范崗”活動,為農民送種子、送技術、送信息,為市民供應新鮮菜、放心菜、平價菜。建立了“兩道防護墻、一條可追溯系統”的農產品安全管控體系。采用二維碼、物聯網技術抓好食品安全信息追溯體系建設,把好“準入關、檢測關、處置關、追溯關”。

三是堅持“愛與尊重、員工第一”,打造和諧穩定發展環境。積極踐行“愛與尊重”光明文化和“員工第一”價值理念,集團黨委堅持開展“串職工門、知職工情、凝職工心”“冬送溫暖、夏送清涼”等活動。建立健全工資正常增長機制,增長幅度向一線職工傾斜。在集團重大發展問題上,及時回應關切,深入凝聚共識,形成同向發力謀發展的喜人場景。

三、抓住新機遇,奮斗新時代

步入新時代,上海蔬菜集團以習近平新時代中國特色社會主義思想為指引,按照光明食品集團總體戰略部署,立足上海城市發展新需求,把握農產品流通行業發展新趨勢,堅守“兩確保一基本穩定”使命,堅持“專業好”“終端活”發展原則,著力構建“上調資源、中拓平臺、下接渠道”的核心主業產業鏈體系。同時,以西郊國際主中心批發市場建設為核心,調整優化產業結構和資產布局,加快推進傳統農批業態的轉型提升,主動探索商業模式和經營業態的創新空間。抓住進博會帶來的進口食品行業發展新機,發揮自身優勢,全力推進西郊國際現代化、國際化。

依托互聯網、大數據技術,圍繞智慧市場建設目標,建設開發大數據云平臺,通過訂單交易系統、配送管理系統、智能倉儲管理系統、物流監控系統和農產品安全信息管理系統,對進貨、交易、流通的全流程,進行覆蓋式、監控式的大數據交互管理。并聯手銀行,共同構建資金結算和“圈存”“圈提”系統,方便客戶繳費和資金管理。

迎合全球化發展,立足上海,服務全球。集團目前已與亞洲、非洲、大洋洲、歐洲、美洲等76個國家和地區的客戶建立了貿易合作伙伴關系,進口農產品覆蓋肉類、乳類、冰鮮冷凍水產品、水果、加工食品、原糧、花卉、酒類等品類。上海市海關還在西郊國際設立了配套部門和國家級檢驗檢疫實驗室,定點辦公,轉為西郊國際簡化辦事流程,做到“一次開箱、快速放行”,大大縮短了報關報檢時間。

全力推進進口食品產業與旅游地產有機融合。集團正邀請國內外知名設計院開展西郊國際三期701畝地的概念性規劃,突出“全球優質食品登陸、展示、體驗、交易平臺”“全球食品博覽特色小鎮”和匯集“一帶一路”國家食品業總部經濟的概念。結合一二期國內農副產品展示、交易、體驗功能,建成一個集多項功能為一體的標志性“城邦”,使西郊國際成為上海國內外食品時尚薈萃的新地標,成為上海西虹橋地區旅游貿易的新窗口。

——全面實行節能環保,交易大廳運用食品級環氧地坪,太陽能供水系統,雨水收集提供大量清潔能源。垃圾污水集中式凈化處理,將污染最小化,綠色最大化。

展望未來,上海蔬菜集團將抓住新機遇,奮斗新時代,為全面建成“全國農產品批發市場行業的標桿和示范企業”而努力奮斗!


(作者單位:上海蔬菜集團)

責任編輯:成德波


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