近年來(lái)，廣東農(nóng)墾以保障國(guó)家戰(zhàn)略資源與城市安全食品有效供給為己任，堅(jiān)持創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享的發(fā)展理念，深入推進(jìn)“農(nóng)業(yè)質(zhì)量年”活動(dòng)，扎實(shí)做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，積極構(gòu)建以全產(chǎn)業(yè)鏈為特點(diǎn)的一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。
一、推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)，提高農(nóng)業(yè)供給質(zhì)量
墾區(qū)推行按標(biāo)生產(chǎn)，加強(qiáng)產(chǎn)地環(huán)境治理和生產(chǎn)源頭管控，不斷提高農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平和綠色安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給能力。
一是轉(zhuǎn)變發(fā)展理念。廣東農(nóng)墾在保障國(guó)家戰(zhàn)略資源供給基礎(chǔ)上，提出發(fā)展“城市安全食品供給”板塊。把城市安全食品供應(yīng)作為主業(yè)板塊，既彰顯了農(nóng)業(yè)國(guó)家隊(duì)的責(zé)任，又是企業(yè)市場(chǎng)化發(fā)展的需要。墾區(qū)編制了蔗糖、糧油、畜禽、乳品、果蔬等發(fā)展規(guī)劃，在基地建設(shè)、綠色發(fā)展、質(zhì)量管控、科技支撐、品牌打造、市場(chǎng)拓展等方面進(jìn)行了統(tǒng)籌安排。制定了《關(guān)于加快墾區(qū)優(yōu)質(zhì)高效特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》，突出優(yōu)質(zhì)安全綠色導(dǎo)向，進(jìn)一步建立健全覆蓋各產(chǎn)業(yè)、涵蓋產(chǎn)加儲(chǔ)運(yùn)銷(xiāo)全過(guò)程的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，明確了目標(biāo)任務(wù)、推進(jìn)路徑和責(zé)任分工。
二是優(yōu)化產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境。墾區(qū)堅(jiān)持綠色生態(tài)導(dǎo)向，按照農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要求，開(kāi)展雷州半島熱帶雨林生態(tài)修復(fù)，堅(jiān)持油茶生態(tài)種植模式；推廣果沼畜、菜沼畜水肥一體化綜合種養(yǎng)生產(chǎn)模式，推動(dòng)種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)發(fā)展；開(kāi)展耕地土壤環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測(cè)和類(lèi)別劃分，在湛江、茂名、陽(yáng)江建設(shè)3個(gè)有機(jī)肥廠(chǎng)，建立起較健全的測(cè)土、配方、產(chǎn)肥、供肥和施肥體系，確保“第一車(chē)間”源頭安全；擴(kuò)大輪作休耕制度及土地治理規(guī)模，不斷提升墾區(qū)耕地質(zhì)量。如今，廣墾果蔬基地獲得廣東省各級(jí)政府“陽(yáng)光廚房”認(rèn)證，成為廣東省學(xué)校飯?zhí)檬巢牡闹饕?yīng)商。
三是推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。近年來(lái)，墾區(qū)建設(shè)了一批省部級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)示范園（區(qū)、場(chǎng)），其中，國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)1個(gè)，全國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)示范農(nóng)場(chǎng)4家，農(nóng)業(yè)部熱作標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園14個(gè)，對(duì)墾區(qū)主產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了良好的示范帶動(dòng)作用。推動(dòng)菠蘿、火龍果、紅江橙、番石榴等15個(gè)優(yōu)質(zhì)水果種植基地建設(shè)，抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量轉(zhuǎn)型升級(jí)，對(duì)墾區(qū)種植的農(nóng)產(chǎn)品全面實(shí)施統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術(shù)規(guī)程、統(tǒng)一投入品、統(tǒng)一包裝認(rèn)證、統(tǒng)一品牌和銷(xiāo)售管理模式。
2018年上半年，在菠蘿市場(chǎng)滯銷(xiāo)低迷甚至爛市的情況下，湛江墾區(qū)生產(chǎn)的“金菠蘿”、臺(tái)農(nóng)16號(hào)、17號(hào)菠蘿實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的管理和投入，市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格遠(yuǎn)高于當(dāng)?shù)仄胀úぬ}價(jià)格，且供不應(yīng)求，受到廣大消費(fèi)者的歡迎，并得到廣東省、湛江市政府和中央、省市新聞媒體的廣泛關(guān)注和高度認(rèn)可。廣墾畜牧集團(tuán)養(yǎng)殖基地獲港澳食環(huán)署認(rèn)證，占供港活豬的20%，成為供港澳活豬的重要供應(yīng)商。
四是加大科技支撐力度。整合墾區(qū)科技資源，組建廣東農(nóng)墾熱帶農(nóng)業(yè)研究院，創(chuàng)建廣墾畜牧工程研究院、燕塘乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室等科技機(jī)構(gòu)，墾區(qū)科技創(chuàng)新體系進(jìn)一步完善。開(kāi)展紅江橙脫毒種苗技術(shù)研究，菠蘿、油茶、火龍果等新品種的引進(jìn)試種推廣，確保種苗的純度和質(zhì)量。與科研院校、產(chǎn)業(yè)體系、專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)等聯(lián)合攻關(guān)，解決生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問(wèn)題。廣墾糖業(yè)集團(tuán)納米級(jí)膜法制糖技術(shù)中試成功顛覆了傳統(tǒng)碳酸法和亞硫酸法制糖工藝，制糖業(yè)有望告別硫磺、磷酸與石灰等化工輔料，實(shí)現(xiàn)純物理過(guò)程生產(chǎn)綠色高品質(zhì)液態(tài)糖，具有里程碑意義。
二、加強(qiáng)物流體系建設(shè)，保證流通環(huán)節(jié)質(zhì)量
一是構(gòu)建產(chǎn)業(yè)物流體系。燕塘乳業(yè)公司構(gòu)建了從牧場(chǎng)到餐桌的全程質(zhì)量管理和冷鏈物流體系，保證了乳制品儲(chǔ)存、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全，牢牢占據(jù)廣東地區(qū)五成的鮮奶市場(chǎng)，成為華南地區(qū)規(guī)模最大的乳制品企業(yè)；廣墾畜牧集團(tuán)在廣州、東莞擁有低溫、急凍冷庫(kù)、冷藏車(chē)，具備每日分割配送生豬2000余頭的能力，成為珠江三角地區(qū)最大的肉品冷鏈配送企業(yè)之一；廣墾綠色農(nóng)產(chǎn)品公司成立了供應(yīng)鏈管理公司，提高物流效率，有效控制成本，在珠三角逐步建立和完善供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)，墾區(qū)電商業(yè)務(wù)發(fā)展迅速。
二是布局農(nóng)產(chǎn)品物流板塊。設(shè)立廣墾辰禧國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流投資公司，在安徽滁州、廣東茂名落地建設(shè)了2個(gè)現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和物流園項(xiàng)目，形成區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易和大流通功能。同時(shí)，廣東、黑龍江、天津、湖北、廣西、安徽、山東等7個(gè)墾區(qū)共同發(fā)起組建中墾國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流投資股份有限公司，充分發(fā)揮全國(guó)農(nóng)墾在優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品和食品供應(yīng)領(lǐng)域的綜合優(yōu)勢(shì)，以安全農(nóng)產(chǎn)品線(xiàn)上線(xiàn)下交易服務(wù)為一體、以農(nóng)產(chǎn)品交易信息服務(wù)和產(chǎn)業(yè)金融服務(wù)為兩翼，打造一個(gè)開(kāi)放共享、自主可控的安全農(nóng)產(chǎn)品流通平臺(tái)。中墾國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流投資股份有限公司致力于開(kāi)展墾區(qū)、行業(yè)和產(chǎn)業(yè)資源整合、項(xiàng)目投資孵化、商貿(mào)物流合作，協(xié)同發(fā)展城市安全食品供應(yīng)鏈服務(wù)、大宗農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、產(chǎn)業(yè)金融服務(wù)，打通農(nóng)墾“大生產(chǎn)+大流通”全產(chǎn)業(yè)鏈，最終建設(shè)成為一個(gè)立足粵港澳大灣區(qū)、輻射全國(guó)、面向全球的農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò)，促進(jìn)墾區(qū)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。另外，墾區(qū)還在規(guī)劃發(fā)展一家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)貨交易所，開(kāi)發(fā)農(nóng)產(chǎn)品交易價(jià)格指數(shù)，引領(lǐng)農(nóng)產(chǎn)品流通和生產(chǎn)新秩序。
三、強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管
墾區(qū)以質(zhì)量追溯體系建設(shè)為抓手，加強(qiáng)產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)、源頭治理和生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)管，實(shí)施嚴(yán)格的農(nóng)業(yè)投入品使用管理制度。
廣東農(nóng)墾是最早推行農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度的墾區(qū)之一，紅江橙、番石榴、火龍果、菠蘿、蒸青綠茶、華煌紅茶、菠蘿罐頭以及食用油、白砂糖、生豬、乳制品等主要食用農(nóng)產(chǎn)品已基本實(shí)現(xiàn)質(zhì)量追溯全覆蓋，統(tǒng)一實(shí)行“信息可查詢(xún)、流向可跟蹤、責(zé)任可追究”的監(jiān)管模式，燕塘乳業(yè)公司榮獲了“廣州市市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)”榮譽(yù)。建立了廣東廣墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心和生豬、水果等縣級(jí)質(zhì)檢站，對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行統(tǒng)一抽檢抽查管理，確保農(nóng)產(chǎn)品不發(fā)生重大質(zhì)量安全事故，墾區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平邁進(jìn)了國(guó)內(nèi)領(lǐng)先行列。
四、抓市場(chǎng)推廣，提升廣墾品牌知名度和影響力
品牌是衡量現(xiàn)代企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要指標(biāo)之一。墾區(qū)在抓好質(zhì)量、綠色發(fā)展的同時(shí)，致力于廣墾品牌的打造和宣傳推廣。
一是組團(tuán)參會(huì)顯成果。參加中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會(huì)、東盟博覽會(huì)等各類(lèi)重要展會(huì)和專(zhuān)業(yè)展會(huì)，宣傳展示墾區(qū)建設(shè)“國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的示范區(qū)、城市安全食品生產(chǎn)保障基地”的豐碩成果。番石榴、鮮牛奶、白砂糖、菠蘿罐頭等產(chǎn)品多次獲中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)參展農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)。
二是打造品牌塑形象。燕塘乳業(yè)參與并摘得廣州市百年花市標(biāo)王，舉辦“愛(ài)在盛夏”等活動(dòng)，開(kāi)通燕塘乳業(yè)微信公眾號(hào)，實(shí)施線(xiàn)上線(xiàn)下聯(lián)動(dòng)，品牌傳播效果顯著。廣墾畜牧黑加寶豬肉在中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、中國(guó)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)、廣東種業(yè)博覽會(huì)、廣東現(xiàn)代農(nóng)博會(huì)等大型展會(huì)上現(xiàn)場(chǎng)宣傳推廣，獲全國(guó)消費(fèi)者放心滿(mǎn)意品牌、中國(guó)生豬業(yè)風(fēng)云榜年度品牌豬肉等殊榮。廣墾糧油旗下的廣墾嘉益、廣墾長(zhǎng)晟、廣墾華糧加強(qiáng)與佳鮮農(nóng)莊的合作，持續(xù)進(jìn)行店外推廣活動(dòng)，進(jìn)一步提升品牌知名度。廣墾旅游集團(tuán)依托互聯(lián)網(wǎng)+、手機(jī)APP、微信、微博、第三方合作平臺(tái)等新型銷(xiāo)售渠道，拓寬酒店客源，形成線(xiàn)上線(xiàn)下融合、散客團(tuán)體互補(bǔ)的客源結(jié)構(gòu)體系。華煌茶葉、名富番石榴、燕塘乳業(yè)分獲廣東名茶、名果、名奶榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
三是舉辦論壇擴(kuò)影響。2018年，墾區(qū)先后舉辦了“全球天然橡膠發(fā)展（廣州）論壇”“新時(shí)代中國(guó)奶業(yè)發(fā)展論壇”“智造時(shí)代乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展論壇”“食品放心工程示范基地”落成暨國(guó)際戰(zhàn)略合作簽約儀式等系列大型活動(dòng)，進(jìn)一步提升了廣墾產(chǎn)品品牌影響力。
五、推進(jìn)渠道建設(shè)，拓寬市場(chǎng)空間
經(jīng)過(guò)60多年的發(fā)展，廣東農(nóng)墾在積累核心技術(shù)的同時(shí)，穩(wěn)步搶占市場(chǎng)，創(chuàng)建了眾多產(chǎn)品品牌和名牌產(chǎn)品。
燕塘乳業(yè)公司積極構(gòu)建營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍體系，建立了乳制品智能冷鏈物流監(jiān)控系統(tǒng)，完善巴氏奶冷鏈全程監(jiān)管，啟動(dòng)了廣州市區(qū)低溫和常溫產(chǎn)品的深度分銷(xiāo)，逐步開(kāi)拓了廣西、海南、江西等省外市場(chǎng)。
廣墾畜牧集團(tuán)不斷加大供港生豬數(shù)量，2018年上半年供應(yīng)香港生豬銷(xiāo)量增加30%，價(jià)格比集團(tuán)平均售價(jià)每公斤高出1.27元；建立了400家黑加寶豬肉直銷(xiāo)門(mén)店，拓展了市場(chǎng)空間。
廣墾綠色農(nóng)產(chǎn)品公司主動(dòng)拓展集團(tuán)大客戶(hù)，新增了駐港部隊(duì)、南海艦隊(duì)、南部戰(zhàn)區(qū)等一批有影響力的集團(tuán)客戶(hù)，集團(tuán)大客戶(hù)超過(guò)100家；積極開(kāi)拓團(tuán)餐新業(yè)態(tài)，每天直接提供團(tuán)餐人員10萬(wàn)人以上。
燕塘乳業(yè)、佳鮮農(nóng)莊、湛墾佳農(nóng)線(xiàn)上網(wǎng)上商城、線(xiàn)下實(shí)體店全渠道模式打造優(yōu)質(zhì)食品全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)效果顯著，在較短時(shí)間內(nèi)獲得政府和市場(chǎng)認(rèn)可，“良品生活，源自農(nóng)墾”的社會(huì)影響力進(jìn)一步擴(kuò)大。
下一步，廣東農(nóng)墾將進(jìn)一步完善廣東農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，建立統(tǒng)一的品牌體系和市場(chǎng)推廣體系，在墾區(qū)掀起質(zhì)量興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)的熱潮，構(gòu)建具有內(nèi)生動(dòng)力、發(fā)展活力、整體實(shí)力，產(chǎn)業(yè)鏈合力、控制力、影響力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力的農(nóng)業(yè)全新生態(tài)體系，為促進(jìn)我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)興旺、實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略作出更大貢獻(xiàn)。
責(zé)任編輯：王盼盼
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