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發(fā)展綠色農(nóng)牧業(yè) 打造大健康產(chǎn)業(yè)

時間:2022-07-14作者:蔡基松 來源:《中國農(nóng)墾》2019年第9期

由海拉爾和大興安嶺兩個墾區(qū)合并組建的呼倫貝爾農(nóng)墾集團,下轄24個現(xiàn)代化農(nóng)牧場,擁有600萬畝耕地、1000萬畝草場,在生產(chǎn)綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品、發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)方面具有得天獨厚的優(yōu)勢與潛力。近年來,集團貫徹生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展理念,以農(nóng)業(yè)供給側結構性改革為主線,加快培育壯大墾區(qū)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),匯聚起了推動農(nóng)墾經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的強大合力。

2019年7月下旬,本刊記者走進呼倫貝爾農(nóng)墾集團,感受獨具墾區(qū)生態(tài)特點和生產(chǎn)特點的綠色生產(chǎn)方式,見證墾區(qū)堅守紅色基因、綠色品質(zhì)初心,勇?lián)U蠂壹Z食安全使命,推進高質(zhì)量發(fā)展的不懈努力和豐碩成果。

“甜蜜農(nóng)場”——扎蘭河農(nóng)場

雨后的扎蘭河農(nóng)場,草木青翠欲滴,清風徐來,帶著盛夏時節(jié)難得的涼爽。在依山傍水的林子里,農(nóng)場蜂業(yè)協(xié)會會長魯樹全正帶人精心照料上百箱蜜蜂。

群蜂飛舞、蜂音繚繞中,魯樹全從蜂箱里取出黃澄澄的蜂巢,切成方方正正的小塊。客人們連巢帶蜜品嘗一口,香甜得令人打激靈。

“我讓蜜蜂自然筑巢,提升了蜂蜜質(zhì)量,產(chǎn)品供不應求。”魯樹全說。

大興安嶺墾區(qū)主要負責人介紹,傳統(tǒng)的養(yǎng)蜂方法,要在巢框中鋪設鐵線便于蜜蜂筑巢,但會導致蜂巢顏色發(fā)黑,蜂蜜中含重金屬;魯樹全探索出了無鐵線生產(chǎn)方法,其蜂蜜產(chǎn)品送檢農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和中國農(nóng)科院蜂產(chǎn)品質(zhì)量權威檢測機構,檢測結果顯示,產(chǎn)品成熟度高,各項營養(yǎng)指標遠優(yōu)于參考值,含有人體必需的多種氨基酸和微量元素,無獸藥、農(nóng)殘檢出,為中國北方地區(qū)高等級蜂蜜。

大興安嶺墾區(qū)農(nóng)場地處大興安嶺西麓由山脈向松嫩平原過渡地帶,域內(nèi)森林茂密、河流眾多、黑土肥沃,自然環(huán)境與資源得天獨厚。當前,墾區(qū)傳統(tǒng)大宗產(chǎn)品大豆和玉米,已經(jīng)面臨著價格“天花板”和成本“地板”的擠壓,面臨著進口的沖擊。培育墾區(qū)發(fā)展新動能,是迫在眉睫的重大課題。

該負責人認為,要立足墾區(qū)綠水青山原生態(tài)的最大資源優(yōu)勢,踐行“兩山”理論,全力發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè),并突出一場一品的特色,轉化為各農(nóng)場各具特色的經(jīng)濟發(fā)展優(yōu)勢。扎蘭河農(nóng)場域內(nèi)森林覆蓋率高,盛產(chǎn)藥食同源的蒲公英、胡枝子、益母草等中草藥,特別是呼倫貝爾農(nóng)墾和地方有油菜花400萬畝,正是釀造極品蜂蜜的優(yōu)質(zhì)蜜源;而且蜜蜂授粉還能顯著提高油菜籽產(chǎn)量和品質(zhì),種油菜、放蜜蜂正好相得益彰。

魯樹全擔任了扎蘭河農(nóng)場蜂業(yè)協(xié)會會長,帶動左鄰右舍,包括其他農(nóng)場職工,把小蜜蜂做成大產(chǎn)業(yè)。截至去年底,全場共發(fā)展養(yǎng)蜂戶45戶,蜂箱超過2000箱,年產(chǎn)出成熟蜜超過40噸。目前,墾區(qū)正籌備在農(nóng)場投入1200萬元建設蜂蜜加工項目,致力于打響“靈之秘語”蜂蜜品牌,推出極品百花蜜、單花極品苕條蜜、單花極品油菜花蜜三個拳頭產(chǎn)品,加速打造“甜蜜農(nóng)場”,扶持農(nóng)場產(chǎn)業(yè)脫貧,帶動農(nóng)工養(yǎng)蜂致富。

“誠信農(nóng)場”——宜里農(nóng)場

宜里農(nóng)場十隊是一個僅有40余戶的小連隊,隊部的小廣場中間,一面“道德模范連”的紅旗高高飄揚,給這個青山環(huán)抱的小連隊平添了奪目的亮色。走進隊部的風尚人物展廳,講解員娓娓道來:撿拾廢品10年還清23萬元外債的李元吉、長期照顧四位體弱多病老人的金大維……一個個感人故事,閃耀著誠實守信、孝老愛親、扶危濟困、自強不息的美德之光。

在這里,我們見到了賀江波,一個因病致盲、卻自強不息、樂于助人的中年漢子。

賀江波曾經(jīng)是宜里農(nóng)場學校被推舉為副校長后備人選的教師,卻在1997年因眼底出血轉發(fā)視網(wǎng)膜病變導致雙目失明。為此,他徹底絕望過,甚至想要跳樓輕生。在“你連死都不怕,還怕活著嗎?!”的話語點醒下,賀江波接受了失明的現(xiàn)實,開始在黑暗中艱難地嘗試新的人生:教不了學了,就回家種地;種地賠了,就到場部的商店打工;學會經(jīng)營后就開起了批發(fā)部。為了搬運貨品,失明的他要記牢貨車停放的位置,要記牢從貨車到倉庫一路上要轉幾個彎、每次轉彎后要走幾步,要記牢貨品擺放的位置……付出了難以想象的艱辛后,他的批發(fā)部逐漸紅火起來。

后來,賀江波又學著養(yǎng)狐貍。當他的狐群發(fā)展起來后,卻碰上2008年全球性金融危機爆發(fā),狐皮價格暴跌;當別人紛紛撤出時,他咬牙硬抗,終于熬到了狐皮價格高漲的時候。

賀江波養(yǎng)狐賺錢后,從傳授市場經(jīng)驗、技術指導到墊付生產(chǎn)資金,他熱心幫扶鄉(xiāng)親發(fā)展狐貍養(yǎng)殖。他還支持連隊公益事業(yè),熱心為群眾化解矛盾糾紛。大家稱他為“軍師”,有什么困難都愿意找他商量。

李元吉、金大維、賀江波正是宜里農(nóng)場紅色基因濃厚的生動寫照。宜里農(nóng)場先后涌現(xiàn)出百余名國家、自治區(qū)、市、局、場、隊級道德模范,其“誠信農(nóng)場”的美譽傳遍墾區(qū)上下。農(nóng)場以誠信為本的理念,也促進了農(nóng)場、墾區(qū)與需要高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品批量供貨的海天集團、維維豆奶等大客戶的深入合作。“誠信”還贏得銀行青睞,誠信連隊的職工憑身份證就能到鎮(zhèn)上的農(nóng)業(yè)銀行辦理無擔保貸款,不使用就不計息,讓職工能得到實實在在的利益。

“大興安嶺大豆之都”——甘河農(nóng)場

藍天白云之下,被林帶分隔的大豆條田生機盎然,隨著山崗起伏鋪展,與遠處樓房林立的甘河農(nóng)場場部相映成趣。

場長馮穎頡介紹,甘河農(nóng)場耕地35萬畝,是大興安嶺墾區(qū)耕地最多的農(nóng)場。農(nóng)場以發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)為主線,逐步優(yōu)化種植結構,全力打造綠色高蛋白大豆基地,今年大豆種植面積達到23萬畝。

為了提升種植和經(jīng)營水平,農(nóng)場采取反租倒包方式,逐步回收職工家庭承包地,進行統(tǒng)一經(jīng)營,實施集約化管控、規(guī)模化經(jīng)營,示范土地高標準作業(yè)、高質(zhì)量產(chǎn)出,引領全場現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展;同時開展質(zhì)量追溯體系建設,實行從種植地點、種植地號、種植品種、作物管理、秋收檢測到分類入庫的全過程管控。今年共實施統(tǒng)一經(jīng)營示范田3.7萬畝,質(zhì)量追溯3萬畝。

“保險+期貨”試點,讓甘河大面積發(fā)展大豆生產(chǎn)更有底氣。“這幾年與人保財險探索開展‘保險+期貨’,對大豆的價格和產(chǎn)量進行雙重保障,保底能保障種大豆的成本,是降低生產(chǎn)經(jīng)營風險的好方法。2017年保了將近3萬畝,去年保了6萬畝,今年準備保7.7萬畝。”馮穎頡說。

在打牢以大豆為主導的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎上,農(nóng)場強化市場經(jīng)營,讓優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品實現(xiàn)市場價值。

來到該場今年新建的年處理3萬噸精選大豆車間,在大豆精加工生產(chǎn)線機械轟鳴聲中,金黃的大豆在設備上翻滾著,按照比重、顏色等指標被分選到不同的端口。馮穎頡捧起一把豆介紹說,大豆精細化分類可以分出大粒豆、高標精選豆、標準豆等等,實現(xiàn)訂單式、精準化供應,不僅與海天集團等知名食品加工企業(yè)的需求深度對接,也可以更好地滿足市場對不同檔次產(chǎn)品的個性化需求。

農(nóng)場發(fā)揮地處莫力達瓦旗東五鄉(xiāng)交通樞紐的區(qū)位優(yōu)勢,共投資2.9億元完善場部城鎮(zhèn)功能,建設大豆之都旅游名鎮(zhèn),帶動周邊人口向小城鎮(zhèn)聚集,成為宜商宜居的區(qū)域中心。近年來,先后有農(nóng)民3700人和個體工商營業(yè)戶500余家落戶場部,每年提供工商服務業(yè)正常就業(yè)崗位1400余個、勞務收入近2000萬元。同時,農(nóng)場發(fā)揮農(nóng)業(yè)裝備和科技優(yōu)勢,從代耕代種到土地流轉、整體承租,輻射周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),取得了不增耕地增總產(chǎn)、不增資源增實力的效果,又帶動了邊疆民族地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展。

“科普莊園”——巴彥農(nóng)場

在巴彥農(nóng)場生態(tài)農(nóng)業(yè)大觀園內(nèi),一個個其貌不揚的功能大棚里面,有的種著各色有機果蔬,有的培育著多種食藥菌,有的繁育著中藥材種子種苗……穿行其間,真是讓人眼花繚亂、目不暇接。我們追著農(nóng)場場長馮志剛問:“這個是啥?”、“那個效益怎樣?”

這個占地220畝的園區(qū),不僅有果樹采摘、休閑觀光、高效農(nóng)業(yè)的功能,更有科普教育的功能。

馮志剛介紹,春節(jié)期間,僅4棚有機草莓就售出10余萬元,采摘時間可持續(xù)到5月份,算下來,4棚有機草莓總收入22萬元,純利潤8萬元,每畝地的利潤達到2萬元。馮志剛樂呵呵地說,按照大田畝均效益200元算,我這是“一畝園百畝田”喲!

“一畝園百畝田”,是大興安嶺墾區(qū)發(fā)展高效特色農(nóng)業(yè)的一個極富指向性的號召。巴彥農(nóng)場以創(chuàng)造北緯50度現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奇跡為宣傳點,重點打造“八園、四個基地”,貫徹“大手拉小手”經(jīng)營思路,順勢打造“國際兒童科普莊園”主題農(nóng)場,促進農(nóng)旅深度融合和產(chǎn)業(yè)轉型升級。

來到有機蘋果大棚內(nèi),只見一排排果樹栽植在大花盆中,手可及頂?shù)臉渖希Y滿了拳頭大的紅蘋果,有的蘋果還套上了“福”“壽”或壽仙翁等有美好寓意的模子。馮志剛說,這是矮枝移動式寒富士蘋果,全程采用農(nóng)場種羊園生產(chǎn)的生物菌肥料栽培,果樹長勢旺盛,果實個大味美;蘋果樹按品種和大小,每棵價格500元到1500元不等,放在家里,冬天既可觀賞又可摘果食用,特別受歡迎。

種羊園也是巴彥農(nóng)場引以為傲的園區(qū)之一。

種羊園依托中科院草牧業(yè)試驗示范區(qū)項目開展肉羊品種改良工作,培育適合高寒地區(qū)養(yǎng)殖的肉羊。他們的“獨門秘笈”是“澳巴羊”品系——以澳洲白綿羊為父本寒羊、湖羊、杜泊羊為母本雜交而成,抗寒性、抗病性、耐粗飼等生產(chǎn)性能有很大提升。這個取名來自“澳洲白”和“巴彥農(nóng)場”的“澳巴羊”品牌已經(jīng)通過商標注冊了。

種羊園引領本地區(qū)肉羊產(chǎn)業(yè)升級。他們曾連續(xù)工作80多天,面向養(yǎng)殖戶完成6000余只基礎母羊的品種改良工作。改良品種后羊羔生長速度更快、肉質(zhì)更好,利用率高,市場價格好,得到群眾高度認可。2016年,種羊園被列入自治區(qū)級種羊場,2017年被列入國家區(qū)域生態(tài)循環(huán)示范農(nóng)業(yè)項目重點建設單位。

“蕓豆之鄉(xiāng)”——古里農(nóng)場

雨天斷路,我們無緣得見古里農(nóng)場四隊的千畝蕓豆花開的壯觀場景。

說起“蕓豆之鄉(xiāng)”的由來,農(nóng)場場長呂樹東的回答有些令人詫異——被逼出來的!

古里農(nóng)場是大興安嶺墾區(qū)位置最北的農(nóng)場,再往北就進入大興安嶺山區(qū)。農(nóng)場土質(zhì)差、坡度大,氣候冷涼、無霜期短,原來種過很多作物,都因為春霜秋霜兩頭卡,要不就是剛出苗被凍死,要不就是挨不到成熟期。蕓豆因為生長期短,起初是作為救災項目,因為幾乎年年受災、年年需要補種蕓豆,就逐步摸索出了一整套適合本地的種植技術,種植面積逐年增長。蕓豆適合晝夜溫差大的冷涼氣候,本地土壤有機質(zhì)含量高、雨水充沛,造就了蕓豆特有的高品質(zhì),有“呼(倫貝爾)市蕓豆在鄂(倫春)旗,鄂旗蕓豆在古里”的說法。蕓豆成為農(nóng)場的支柱產(chǎn)業(yè)之一,年產(chǎn)量達2000萬斤,為農(nóng)場贏得了“蕓豆之鄉(xiāng)”的美譽。

起初作為農(nóng)業(yè)避災項目的中草藥種植,在典型種植大戶任淑華、王海君等人帶動下,職工群眾利用前后庭院種植中草藥的熱情高漲,現(xiàn)今也如同蕓豆一樣由“備胎”轉正,中草藥種植成為古里農(nóng)場“一畝園百畝田”的亮點產(chǎn)業(yè)。

“一畝園百畝田,小庭院賺大錢”;“一口人一畝藥,不管老天旱和澇;一口人五畝藥,災年能睡安穩(wěn)覺;一口人十畝藥,抱著銀行蹦蹦跳。”農(nóng)場黨委書記張柏清編的順口溜生動描述了中草藥種植的效益。

在任淑華的園子里,她一邊向我們指認著各種道地藥材,一邊估算著自家庭院里中草藥的效益,臉上掩飾不住憨厚的笑容。

已經(jīng)50歲出頭的任淑華,有著多年中草藥種植的經(jīng)驗,目前所種植品種有返魂草、白鮮皮、赤芍、蒲公英、蒼術、防風等道地藥材10余種。期間她也遇到過許多困難,都因為及時得到農(nóng)場的堅定支持而渡過了難關。現(xiàn)在,她領辦了合作社,采取“合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,組織農(nóng)戶規(guī)范種植、統(tǒng)一銷售中藥材。她采取培育種苗和銷售成品相結合的方法,無私地傳授種植技術、管理方法,帶動大家一起致富。

由于中草藥種植投資大、周期長,農(nóng)場在種植上采取“小規(guī)模、大群體”戰(zhàn)術,提倡家家戶戶都種,但每家規(guī)模不要太大,同時在每個連隊規(guī)劃一個超過50畝的示范區(qū),爭取5年內(nèi)種植面積上萬畝。農(nóng)場還與齊齊哈爾醫(yī)學院合作,開展道地中草藥選育、產(chǎn)品研發(fā)等工作,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,助力墾區(qū)打造“北藥之都”。

“市外淘園”——牙克石農(nóng)場

行駛在前往牙克石農(nóng)場的路上,隨著窗外金黃的油菜花、綠色的小麥地塊如方格圖案般漸次掠過,我們知道已經(jīng)進入農(nóng)場地界了——油菜、小麥倒茬,是位于大興安嶺西麓的海拉爾墾區(qū)農(nóng)場典型的種植模式。

“這水果黃瓜味道真好!有小時候吃的味道。”

“看,這是紫色的菜花,頭一次見!”

“哇!瓜苗吊著長,一株苗上能結三個蜜瓜,這畝產(chǎn)和效益有多高啊!”

在牙克石農(nóng)場場長潘勇帶領下,我們漫步于農(nóng)場生態(tài)園,哈密瓜、西紅柿、茄子、黃瓜、彩椒、秋葵、菜花、白菜……各類瓜果蔬菜琳瑯滿目,棚中飄蕩的瓜果芳香氣息,更是刺激著大家的味蕾,現(xiàn)摘現(xiàn)吃停不住嘴,并不時發(fā)出贊嘆。

這個生態(tài)園有一個頗具意趣的名字——“市外淘園”。潘勇解釋道:這里位于牙克石市近郊,這個名字寓意著城市外的“淘寶園”。來到這里,可以遠離城市的喧囂,享受田園的寧靜和放松,還可以淘到農(nóng)墾的綠色有機食品。

潘勇介紹,“市外淘園”占地170畝,園內(nèi)建有38座大棚,包括百花園、百果園、百蔬園和百菌園四個區(qū)塊,嚴格按照有機生產(chǎn)規(guī)程栽種,有機肥用得足足的;一株苗上結三個瓜,每個瓜三四斤,甜度還不打折扣。2017年7月份開業(yè)以來,生態(tài)園內(nèi)的瓜果蔬菜一直受到游客們的青睞。此外,農(nóng)場還選擇了一塊萬畝油菜田,在每年7月份的油菜盛花期時節(jié)打造成拍攝花海美景的勝地,把“金色花海、都市田園”打造成農(nóng)旅結合的亮點產(chǎn)業(yè)。

靈芝棚內(nèi),一株株靈芝幼苗張開白嫩的菌蓋,萌中自帶靈氣,聚焦著大家好奇和驚喜的目光。講解員一邊介紹靈芝知識和功效,一邊介紹靈芝認領項目:只要80元,客人便可以挑選一株自己中意的靈芝,為其命名,并通過微信群關注靈芝的成長;待靈芝成熟后,再制成藥材或盆景直接快遞給客人。

靈芝認領項目立即引發(fā)了北京來的王先生等人的小激動。他們精心挑選長相喜人的靈芝幼苗,將寫有美好寓意的牌子虔誠地插在靈芝旁邊,然后上下左右一通拍照。王先生在微信朋友圈中曬出認領靈芝的照片后,馬上引起了朋友的濃厚興趣,當即請他代為認領了幾株。

王先生說:我為自己和家人認領靈芝,特別是作為給孩子的禮物,既能增長知識又很實惠,很有意義。他建議,農(nóng)場可以在靈芝棚里安裝可視系統(tǒng)和物聯(lián)網(wǎng),這樣認領客人就可以隨時關注靈芝的成長,農(nóng)場也能順勢打出知名度。

精細化管理——莫拐農(nóng)場

莫拐,一個聽起來有些別扭的名字,其實是蒙語“有蛇的地方”。莫拐農(nóng)場位于牙克石市北郊,轄區(qū)總面積600平方公里,海拉爾河穿場而過,擁有良好的生態(tài)環(huán)境和動植物資源。農(nóng)場農(nóng)牧業(yè)發(fā)達,農(nóng)業(yè)以種植優(yōu)質(zhì)小麥和“雙低”油菜為主,年產(chǎn)糧油約7000萬斤。農(nóng)場牧業(yè)生產(chǎn)以種羊場、肉牛場為中心,建設全程可追溯體系,打造優(yōu)質(zhì)、安全、健康肉產(chǎn)業(yè)基地,年度牲畜存欄達4.3萬頭(只)。

來到農(nóng)場四隊的高產(chǎn)栽培示范區(qū)地頭,只見道路兩旁,一邊是一望無際的進入灌漿期的小麥地,一邊是漫山遍野的盛花末期的油菜地,一綠一黃兩個簡單的顏色直接天際,勾畫出壯美的大地圖畫。

莫拐農(nóng)場場長劉友山介紹,農(nóng)場的農(nóng)業(yè)精細化管理聞名墾區(qū)。農(nóng)場根據(jù)地理環(huán)境、土壤肥力,將小麥、油菜等作物的目標產(chǎn)量細化到各個地塊,促進因地施技、因需用肥,以分類目標的完成促進總體效益的提升。在油菜綠色優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)示范區(qū),畝播種量從1斤降低到8兩、6兩,畝保苗3萬株,產(chǎn)量設計400斤,初步測產(chǎn)能達到415斤。通過降低畝保苗株數(shù),增加單株產(chǎn)量,增加分蘗和開叉,提高了菜籽品質(zhì)和含油量。2018年,農(nóng)場的小麥千斤高產(chǎn)攻關田有2600多畝、800斤高產(chǎn)攻關田有近1.7萬畝,油菜的高產(chǎn)田畝產(chǎn)最高將近400斤。

據(jù)介紹,農(nóng)場已經(jīng)實現(xiàn)種子精選率100%,確保種子芽率、千粒重指標,達到全面積一等種子下地,田間壯苗率達到93%,為后期產(chǎn)量筑牢基礎。農(nóng)場還在一隊建成了呼倫貝爾地區(qū)首條萬噸糧食烘干生產(chǎn)線,生產(chǎn)線整體采用電控自動化,包含上糧自動、清選自動、烘干自動、入倉自動、循環(huán)自動、出糧自動,真正實現(xiàn)從田間到場院到倉儲全程機械化。濕糧不落地、烘干效率高、糧食籽粒性狀保持完好,大幅度提升了原糧等級,訂單農(nóng)業(yè)促進了發(fā)展,實現(xiàn)質(zhì)優(yōu)促價優(yōu)。

莫拐農(nóng)場還著力發(fā)展高效作物種植,促進種植業(yè)結構優(yōu)化,促進農(nóng)場增效、職工增收。立足本地氣候特點和資源優(yōu)勢,去年8月份引進了原農(nóng)墾職工創(chuàng)辦的呼倫貝爾資糧道地藥材種植有限公司,打造北方道地藥材莫拐種植基地,計劃3年時間發(fā)展到3萬畝,現(xiàn)已完成8900畝中草藥種植。針對近年來旱情逐漸加重的趨勢,農(nóng)場還積極開展馬鈴薯高產(chǎn)試驗示范,試驗基地的馬鈴薯采用水肥一體化滴灌措施,長勢整齊旺盛,預計比不用滴灌產(chǎn)量至少提高20%,效果明顯。

嶺西各農(nóng)場農(nóng)業(yè)實行統(tǒng)一經(jīng)營,油菜種植面積約200萬畝,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油菜籽約30萬噸,農(nóng)墾集團因此被認定為全國最大的綠色油菜籽食品原料標準化生產(chǎn)基地。這些油菜籽統(tǒng)一由農(nóng)墾集團所屬的自治區(qū)級重點產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)合適佳食品公司加工,采用全自動化控制物理壓榨工藝,年產(chǎn)“蒼茫謠”品牌芥花油11萬噸。在今年7月19日央視七套欄目《鄉(xiāng)約》走進呼倫貝爾農(nóng)墾現(xiàn)場錄制節(jié)目中,呼倫貝爾農(nóng)墾集團主要負責人為農(nóng)墾代言時指出:呼倫貝爾農(nóng)墾集團生產(chǎn)的芥花油屬于高端食用油,中國作物協(xié)會、油料專業(yè)委員會評價“蒼茫謠”芥花油,具有好生態(tài)、好原料、好工藝、好品質(zhì)、好營養(yǎng)的特點。

2016年7月,經(jīng)中國作物學會油料專家委員會評價組鑒定,給出了“蒼茫謠”芥花油“是綠色安全、營養(yǎng)健康、品質(zhì)最優(yōu)良的大宗食用植物油,建議加快推廣”的評價意見;“蒼茫謠”芥花油于2017年9月獲得“國家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護認證”,正在致力于打造成為健康食用油品類領軍民族品牌,充分滿足高端消費者對高品質(zhì)生活的健康需求。

多元化發(fā)展——特泥河農(nóng)牧場

去過很多采摘園,但這家采摘園不同尋常。進入大棚,簇簇綠葉間,葡萄、黃瓜、西紅柿等掛滿枝頭的各色瓜果,讓大家瞬間揮去疲憊,踩著松軟的泥土,開啟免洗即食的節(jié)奏。

這是特泥河農(nóng)牧場有機肥廠建設的采摘園,園里全部使用自產(chǎn)有機肥,果蔬產(chǎn)品送到農(nóng)牧場在呼倫貝爾市的直銷店,很受市民青睞。

有機肥廠以周邊牛羊糞便和秸稈為原料,經(jīng)高溫殺菌、殺蟲、除臭、腐熟制成有機肥,在偌大的場區(qū),一壟壟地堆放著,竟然沒有什么異味。農(nóng)牧場黨委書記劉兆君抓起一把粉末狀的肥料介紹說,這里年生產(chǎn)有機肥1.5萬噸,有機質(zhì)含量達35%,農(nóng)牧場按每畝1噸施用有機肥,不僅減少了化肥使用量,而且營養(yǎng)元素齊全、肥效持久,還能改善土壤結構,提高保墑能力和抗旱能力,對改造中低產(chǎn)田效果尤其明顯。

劉兆君說,發(fā)展有機肥是建設綠色生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)、實現(xiàn)農(nóng)牧有機結合的關鍵環(huán)節(jié),而且改善環(huán)境,社會效益、生態(tài)效益顯著;但是有機肥生產(chǎn)成本較高,萬噸成本達到200萬元,制約了生產(chǎn)規(guī)模的擴大。“如果國家有支持或獎勵化肥減量、保護黑土地等的政策,我一個連隊就能建起5萬噸的有機肥廠。”劉兆君說。

齊人高的車輪、攀上六級臺階才能進入帶液壓減震的駕駛艙……特泥河農(nóng)牧場四隊8輛258馬力的“黃巨人”紐荷蘭聯(lián)合收割機一字排開,在天高地闊的背景下,格外具有視覺沖擊力。

劉兆君介紹,四隊是農(nóng)牧結合的生產(chǎn)隊,擁有耕地4萬畝,農(nóng)機總動力4700馬力,固定資產(chǎn)總值2790萬元,田間機械化作業(yè)率達到100%。四隊黨支部堅持職工教育和職工大會制度,定期開展崗位大練兵和技術大比武,全隊取得綜合畝效益全場第一的佳績,是全場農(nóng)機發(fā)展和“五個標準化”建設的典型。特泥河大力引進先進的大型農(nóng)機裝備,大大縮短了春播和秋收的時間,助力糧油豐產(chǎn)豐收。積極發(fā)展馬鈴薯、水飛薊、甜菜等高效作物種植,推進集約化、規(guī)模化養(yǎng)殖。2018年農(nóng)牧場被集團公司評為高產(chǎn)高效種植單位、多元化發(fā)展先進單位。

前不久,由京東集團和呼倫貝爾農(nóng)墾集團合作共建的“京東農(nóng)場”落戶特泥河農(nóng)牧場。此次合作,目的是運用京東農(nóng)場溯源系統(tǒng),通過嚴格管控農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)事行為,打造高品質(zhì)綠色糧食生產(chǎn)基地,提供優(yōu)質(zhì)有機農(nóng)產(chǎn)品。此次合作標志著特泥河插上了機械化、科技化的兩翼,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)、打造大健康產(chǎn)業(yè)將邁上新臺階。

農(nóng)牧結合新探索——謝爾塔拉農(nóng)牧場

“謝爾塔拉十年九旱,是呼倫貝爾地區(qū)典型的旱區(qū)。今年直到6月中旬才下第一場雨,如果沒有灌溉,只能有10萬畝播種,將有20萬畝顆粒無收。”站在揚水站山頂,謝爾塔拉農(nóng)牧場場長劉愛榮深有感觸地說。

謝爾塔拉的灌溉設施最早從上世紀80年代開始建設,累計投資2億多元,已經(jīng)修建了2個高程30多米的揚水站,共安裝鋪設田間輸水管線500多公里,擁有蓄水池15座,噴灌設備460臺(套),水澆地面積達到25萬畝,約占全場32萬畝耕地的八成,徹底改變了靠天吃飯的局面。

金黃的油菜花、綠色的麥田,在燦爛的陽光下顯得生機勃勃。背后,是“智墑”監(jiān)控系統(tǒng)在實時監(jiān)測土壤的溫濕度和作物的生長狀態(tài),并根據(jù)氣候狀況計算補水量,自動控制大型自走式噴灌機啟動模擬降雨式噴灌。“今年正常年景偏上,小麥畝產(chǎn)500斤以上,油菜260-270斤。”劉愛榮成竹在胸。

謝爾塔拉是三河牛的故鄉(xiāng),三河牛耐寒,耐粗飼,適宜放牧,適應性能強,遺傳性能穩(wěn)定,是農(nóng)墾人依托草原培育出來的、適應高寒地區(qū)最好的乳肉兼用型牛品種。謝爾塔拉的三河牛種畜場是國家級重點種公牛站,年飼養(yǎng)三河公牛400余頭,年細管凍精200萬枚,用于各地改良品種。種畜場有一頭體長2米、體重1542公斤的特級種公牛,它平時踱著方步,瞪著銅鈴大眼,不怒自威、氣場強大。待它不耐煩被人拍照而沉聲吼叫,周邊的伙伴群起響應,真可謂“最牛”的牛!

呼倫貝爾農(nóng)墾集團公司黨委副書記、副董事長、總經(jīng)理,海拉爾農(nóng)牧場管理局局長胡兆民指出,謝爾塔拉農(nóng)牧場要以三河牛種畜場作為墾區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的龍頭單位,以發(fā)展成為對標國際、國內(nèi)一流的種牛場為方向;要以第一、第二牧場和三河牛種畜場為支撐點,打造墾區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展旗幟和標桿。

第一牧場是三河牛的核心種群所在地。遠眺第一牧場,一群牛在牛舍外邊的草場悠閑地采食、曬太陽。具有畜牧專業(yè)國家農(nóng)業(yè)技術推廣研究員職稱的劉愛榮介紹,為了從根本上解決草畜矛盾,恢復呼倫貝爾大草原昔日的美麗,2015年以來,呼倫貝爾農(nóng)墾集團與中科院、中國農(nóng)大等單位合作,建設“生態(tài)草牧業(yè)示范區(qū)”項目,開展天然牧草改良、人工草地種植、退牧還草等試驗。項目通過草原改良提高產(chǎn)草量,通過夏天放牧冬天舍飼把牛養(yǎng)好,同時在一部分耕地種上牧草,供應冬季牛場舍飼所需。劉愛榮說,項目實施5年來,草原上又能看見黃花菜、蒲公英,以及防風、柴胡等中藥材和天然的草原蘑菇了,草的品種豐富起來了,草原正在逐步恢復到原生態(tài)。

生態(tài)草牧業(yè)示范區(qū)試驗帶動了謝爾塔拉“為牧而農(nóng),由農(nóng)轉牧”——農(nóng)牧場把一部分水澆地拿來種植紫花苜蓿、燕麥草、青貯玉米等飼料,效益比種糧有較大提升,同時為做強做大畜牧業(yè)提供了基礎保障,找到了一條農(nóng)牧緊密結合、相互促進高質(zhì)量發(fā)展的新途徑。

【后記】此次呼倫貝爾農(nóng)墾集團之行,深入農(nóng)場企業(yè)、田間地頭采訪調(diào)研,總體感受可以用“綠、新、好”三個字來概括:綠——有著高顏值的原生態(tài)環(huán)境,堅持農(nóng)牧結合、生態(tài)循環(huán)的綠色生產(chǎn)方式,產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)良的綠色有機產(chǎn)品;新——積極發(fā)展高效作物種植、規(guī)模化集約化養(yǎng)殖新產(chǎn)業(yè),發(fā)展農(nóng)旅融合、農(nóng)牧融合新業(yè)態(tài),匯聚成高質(zhì)量發(fā)展新動能;好——保持了農(nóng)墾好傳統(tǒng),形成了以大健康理念為統(tǒng)領的好思路,興墾富民的美好前景可期。

祝愿在“綠”中求“新”的呼倫貝爾農(nóng)墾集團越來越好!

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主辦單位:中國農(nóng)墾經(jīng)濟發(fā)展中心
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