為了打造從田間到餐桌的食品全產業鏈，2015年3月，在深化國資國企改革的背景下，經天津市政府批準，有著幾十年歷史的農墾、二商、糧油、立達集團整合重組為天津食品集團。天津食品集團成立后，匯集了原四個集團的眾多品牌，旗下擁有起士林、桂順齋、玉川居、迎賓等近十個中華老字號品牌；王朝、利達、利民等十幾個中國馳名商標、天津市著名商標；利達面粉、海河奶、王朝酒均被評為天津市名牌產品。在聚集天津食品產業優勢資源的基礎上，食品集團以民需為本，以市場為導向，在繼承、發揚集團70余個知名品牌的知名度、美譽度的基礎上，新集團站在新起點，謀劃品牌發展戰略，以品質引領市場，以文化帶領品牌，以品牌助推經濟，用品牌力量激發企業發展正能量。
一、立足新起點，確立品牌發展戰略
“民以食為天，食以安為先”。食品集團成立之初，集團黨委把天津市委市政府及市國資兩委對食品集團的品牌發展定位、思路、戰略等進行全面梳理，在繼承、創新、發揚老品牌的基礎上，推出“天食”品牌，并把“從源頭抓安全、用良心做食品”做為品牌發展共識，確立“打造食品安全產業鏈，引領都市健康生活”的品牌內涵。 “天食”象征著“天、人、食”三者合一，互為依托，代表著天食集團始終堅持產品質量，永遠視食品安全為企業的第一生命線的集團發展核心理念。
二、用“五個一工程”助推品牌協同發展
1.編好一本書，講述天食品牌故事。集團企業文化部在對所有品牌深入調研和融合提升的基礎上，選取了集團現代農牧漁業、食品生產加工、倉儲物流及貿易服務、房地產開發四大產業板塊中具有代表性30多個知名品牌，廣泛發動企業老員工回顧品牌歷史、深入挖掘品牌背后的故事。最終形成了《海河·做百姓身邊的好牛奶》《利達·信得過、離不開的“主食廚房”》《天食菜籃子·送到家門口的放心菜籃子》《農墾房地產·收藏城市萬象光華》等30多個生動鮮活的品牌故事，栩栩如生地述了這些品牌背后的歷史起源、文化背景和新的發展愿景。《天津食品品牌故事》叢書印發至集團每個基層車間班組，使員工了解集團品牌、熟知品牌并熱愛品牌，強化員工對集團品牌的認知度，使每位員工都加入到了品牌宣傳的隊伍中，成為品牌宣傳員。
2.做好一系列報道，傳播天食品牌故事。食品集團成立之初，企業文化部就與天津日報共同研究策劃品牌宣傳方案，經反復研究溝通，最終確定在日報要聞版開辟“天津食品集團品牌故事”專欄，緊扣“食品全產業鏈”這一關鍵主題，系列性地講述集團品牌故事的宣傳方案。企業文化部員工帶領日報資深記者深入田間了解稻田品種與生長周期，深入迎賓公司觀摩生豬的屠宰加工過程，深入制品車間學習放心牛奶的加工工藝，深入食品直銷店體會運輸與銷售環節。在與老員工促膝長談，向企業領導了解情況，從顧客購買體驗中獲取信息后，形成了《桂順齋·用良心做好點心》《光榮醬油·老味道的回歸》《晶寶農莊·農莊里的新大陸》等更貼近消費者、更能表現食品全產業鏈的天食品牌故事。將集團“打造全產業鏈，引領健康生活”的文化理念傳遞給廣大消費者，使消費者熟悉天食品牌，了解天食品牌，信賴天食品牌，從而自發地宣傳天食品牌，成為品牌宣傳隊伍中的一員。
3.組織一場演講比賽，述說天食品牌故事。集團結合建黨95周年、長征勝利80周年，開展“弘揚紅色精神講好天食故事”主題演講系列活動，從不同崗位、不同行業、不同角度深度挖掘品牌故事。比賽前共征集了80個各具特色、主題鮮明的品牌故事。經專家多次集中強化培訓輔導，層層選拔，優中選優，歷經題材征集、復賽、半決賽、總決賽等階段，選手們通過一個個生動感人的故事，演繹了企業在品牌培育、品牌創建、品牌文化積淀和發展過程中的不懈努力，讓現場觀眾感受到他們對品牌、對企業的熱愛、呵護和執著追求的奉獻精神。13名選手代表集團參加了天津市文明辦、市國資委黨委、天津廣播電視臺舉辦的《城市記憶天津故事》系列主題活動，并取得了優異成績。集團利民調料公司的員工更代表天津參加了第四屆全國品牌故事大賽全國總決賽。通過員工講述身邊的品牌故事，更深度挖掘了品牌故事的發展，從細微處展示品牌發展大格局，詮釋品牌內涵，喚醒企業品牌意識，讓員工真正認可自身企業品牌，主動講述品牌，宣傳推廣品牌。
4.開展一系列品牌展示活動，宣傳天食品牌故事。為了進一步展示集團的整體形象，加強對集團母子品牌的宣傳推廣，食品集團自成立以來，組織參加了中國·上海國際食品博覽會、安徽合肥農業產業化交易會、中國（天津）食品博覽會、津洽會、中國天津環渤海國際食品交易展等10余場全國性和地方性的食品展會，擴大了集團知名度，展示了品牌實力，得到了消費者的青睞，同時依托安全、綠色、健康的產品，實現了上百萬元的收益。集團攜旗下海河乳業、利達糧油公司、王朝公司、迎賓公司、利民調料等十幾家食品企業，通過前期積極的宣傳造勢，整體布局，確保了每次展會集團品牌整體的展示效果，更向全市、全國推出天食集團“打造全產業鏈，引領健康生活”的品牌理念。
5.拍好一部宣傳片，展示天食品牌故事。集團成立初，在為大眾提供安全、綠色、健康食品的企業文化理念的指導下，對全系統各企業品牌及產業鏈進行摸底調研的基礎上，拍攝制作了“食品集團產品宣傳視頻”。視頻將集團打造“天食”從田間到餐桌、縱貫三次產業的食品全產業鏈過程，從生產源頭到銷售終端，嚴格把控產業鏈中的每一個細微環節，把做安全、綠色、放心食品的集團使命展示給消費者。宣傳視頻在集團各銷售終端播放，目前已覆蓋全市15家直銷店和集團上千家銷售網點，提升了消費者對天食集團產品的忠誠度。
三、講好天食故事，用品牌領航發展
1.講好天食故事，對內是指南針，引導員工認同感。講好天食品牌故事，能增加天食集團的凝聚力，這種凝聚力不僅能使集團廣大職工產生自豪感，增強員工對集團認同感和歸屬感，還有利于提高員工素質，讓全體員工以主人翁的態度對待工作，產生同舟共濟、榮辱與共的思想。同樣，員工的凝聚力也是企業發展的支撐力量。
2.講好國企故事，對外是旗幟，領航集團快速發展。集團品牌的提升，有利于增強集團的吸引力與輻射力，提升集團美譽度與知名度。堅實的品牌不僅是集團對外形象的展示，還能吸引人才，從而使資源得到有效聚集和合理配置。“天食”品牌的快速傳播，不僅將國有企業的“責任、誠信、創新、奉獻”的核心價值觀傳導給消費者，同時也將“打造全產業鏈，引領百姓健康生活”的文化理念宣貫到消費者，增強消費者對食品安全的信心。
好故事成就好品牌，好品牌通過好故事傳播開來。集團將以“打造安全放心食品全產業鏈，引領市民健康生活”為天食文化核心，用文化引領品牌發展，使文化與品牌相輔相成、相互促進。我們將繼續弘揚社會主義核心價值觀，不斷豐富企業文化新內涵，繼續創新品牌載體，講述品牌故事，為把天食集團打造成為“從田間到餐桌”的食品全產業鏈經營的大型綜合產業集團貢獻我們的品牌力量。
（作者單位：天津食品集團宣傳部）
責任編輯：蔡基松
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