兩種不同結香時間的栽培奇楠沉香化學成分研究

時間：2022-04-08作者：陳樂瑤 來源：《中國熱帶農業(yè)》2022年第2期

摘 要：為了解不同結香時間對奇楠沉香品質的影響，利用氣相色譜—質譜聯(lián)用方法（GC-MS）分析了結香時間分別為12個和18個月的奇楠沉香樣品的乙醚提取物成分及其相對含量。采用冷浸超聲法用乙醚提取奇楠沉香樣品，兩份樣品的浸膏得率分別為32.40%（12個月）和37.20%（18個月）。利用GC-MS分析其化學成分，并通過峰面積歸一化法確定各化學成分的相對含量再進行對比，共檢測出20種不同的化學成分。其中，結香時間為12個月的樣品中共檢測出19種化學成分，占總相對含量的97.29%；結香時間為18個月的樣品中共檢測出14種化學成分，占總相對含量的99.53%。其化學成分結構類型主要有2-(2-苯乙基)色酮類化合物和倍半萜類化合物，且以2-(2-苯乙基)色酮類化合物為主，其相對含量分別為86.66%（12個月）和92.22%（18個月）；倍半萜類成分雖然相對含量較低，分別為10.07%（12個月）和7.31%（18個月），但結構類型較豐富，發(fā)現(xiàn)有桉烷型、艾里莫芬烷型、愈創(chuàng)木烷型、沉香螺旋烷型和β-檀香烷型。

關鍵詞：栽培奇楠；結香時間；GC-MS；2-(2-苯乙基)色酮；倍半萜

全文刊登于《中國熱帶農業(yè)》雜志