6月16日，對于廣西農(nóng)墾制糖業(yè)、廣西制糖業(yè)乃至中國制糖業(yè)來說，都是一個值得銘記的日子。全國首家朗姆酒項目——廣西朗姆酒項目五大工程開工典禮在廣西農(nóng)墾昌菱制糖有限公司隆重舉行。朗姆酒玉液瓊漿般的香醇，贏得各界嘉賓頻頻贊許。從糖到酒的華麗轉(zhuǎn)身，廣西農(nóng)墾又一次在糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展中拔得頭籌。而朗姆酒產(chǎn)業(yè)從“農(nóng)墾戰(zhàn)略”到“廣西戰(zhàn)略”的演變，標志著廣西把朗姆酒產(chǎn)業(yè)打造成為重要的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)邁出堅實的步伐，也是自治區(qū)對廣西農(nóng)墾搶抓機遇拓展產(chǎn)業(yè)新亮點的充分肯定。
蔗糖產(chǎn)量占全國6％的廣西農(nóng)墾糖業(yè)集團，在推進經(jīng)濟發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的過程中，厚積薄發(fā)地搶占行業(yè)制高點，形成了一條脈絡(luò)清晰的“蔗－糖－酒－漿－紙－生物化工”一體化全面發(fā)展的循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈。如今，這條產(chǎn)業(yè)鏈正隨著集團戰(zhàn)略舉措的一步步深入而不斷的在延伸、對接和擴展。
畫一個有深度的糖業(yè)循環(huán)圈
在機制糖市場日趨飽和、資源的占有量穩(wěn)固、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化的趨勢下，延伸產(chǎn)品深加工鏈，成為糖業(yè)界一種新的競爭策略。
變廢為寶，在垃圾中“淘寶”，在廣西農(nóng)墾糖業(yè)已成為現(xiàn)實并取得了良好的經(jīng)濟效益。農(nóng)墾糖業(yè)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟中，將節(jié)能減排的“減法”和延長產(chǎn)業(yè)鏈的“加法”成功捆綁在一起，相輔相成，并在糖業(yè)蔗渣、廢糖蜜、廢水等回收利用形成的循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)各自形成了新的增長點，實現(xiàn)了傳統(tǒng)制糖業(yè)逐漸向高效生態(tài)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)變，讓每一根甘蔗“從頭甜到尾”。
目前，農(nóng)墾糖業(yè)集團利用蔗渣發(fā)展?jié){紙工業(yè)，在紅河工業(yè)集中區(qū)建設(shè)華墾紙業(yè)9.5萬噸漂白蔗渣漿項目和年產(chǎn)20萬噸高級文化用紙項目。蔗渣漿項目已建成投產(chǎn)并實現(xiàn)蔗渣漿月產(chǎn)1萬噸；高級文化用紙項目邁出了可喜的一步，一臺3600mm紙機試機成功且調(diào)試生 產(chǎn)出紙板，開啟了廣西農(nóng)墾大型造紙項目的先河。在昌菱制糖公司興建的年產(chǎn)1萬噸糠醛項目，成為國內(nèi)第一家利用甘蔗渣水解提取糠醛并生產(chǎn)糠醇及糠醛樹脂的企業(yè)，該項目已完成試產(chǎn)。同時，該公司年產(chǎn)1萬噸朗姆酒生產(chǎn)線亦正式投產(chǎn)，填補了中國朗姆酒生產(chǎn)的空白。在良圻制糖公司興建年產(chǎn)2萬噸木糖、木糖醇聯(lián)產(chǎn)2000噸L-阿拉伯糖項目，在國內(nèi)首創(chuàng)以甘蔗渣為原料生產(chǎn)功能糖和稀有糖，成為國家“十二五”規(guī)劃的示范項目。在昌菱及黔江蔗區(qū)建設(shè)生物有機肥生產(chǎn)項目，填補了墾區(qū)沒有甘蔗專用生物有機肥的空白；利用酒精廢液、豬場廢水等發(fā)展甘蔗“三高”種植并在全墾區(qū)輻射推廣；先后投入1.5億元在9家制糖企業(yè)開展的清潔生產(chǎn)項目建設(shè)正在穩(wěn)步推進。此外，利用蔗渣和酒精廢液制取沼氣后的沼氣發(fā)電項目亦提上議事日程……
廣西農(nóng)墾一系列糖業(yè)高新項目的開工建設(shè)，實現(xiàn)了糖業(yè)向生物工程領(lǐng)域延伸的新突破，開創(chuàng)了廣西乃至全國糖業(yè)以甘蔗附產(chǎn)品生產(chǎn)糠醛、木糖、木糖醇、阿拉伯糖和朗姆酒的先河。
廣西農(nóng)墾糖業(yè)，正致力于畫出一個“亮點”頻現(xiàn)的深度循環(huán)經(jīng)濟圈。
筑一座有文化的朗姆酒小鎮(zhèn)
5月24日，自治區(qū)主席馬飚一行到昌菱制糖公司調(diào)研，對昌菱公司的朗姆酒項目給予了高度評價，認為該項目為我區(qū)發(fā)展甘蔗循環(huán)經(jīng)濟提供了新的思路，還要求把朗姆酒項目打造成為我區(qū)的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)。馬飚主席興致勃勃地操作噴槍式的龍頭把酒灌進一個個大的橡木桶，啟動了該公司朗姆酒的試產(chǎn)灌裝。
何為朗姆酒？
朗姆酒一種以甘蔗汁或甘蔗制糖的副產(chǎn)物──廢糖蜜為原料，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾、橡木桶陳釀、過濾以及勾兌之后而得到的一種烈性酒精飲料。與白蘭地（以葡萄為原料）、威士忌（以大麥為原料）以及伏特加一起被公認為世界四大蒸餾酒。
我國作為蔗糖產(chǎn)銷大國，朗姆酒生產(chǎn)卻一直是一個空白。
任何行業(yè)的“空白點”，往往就是行業(yè)的制高點。廣西農(nóng)墾率先發(fā)力，本著“統(tǒng)一運作，集中加工，分步推進，文化先行”的原則，繼續(xù)加快推進朗姆酒項目的各項工作。未來幾年，廣西朗姆酒發(fā)展規(guī)劃將分朗姆酒生產(chǎn)基地、昌菱朗姆酒陳釀基地、昌菱橡木桶生產(chǎn)基地、昌菱朗姆小鎮(zhèn)及南寧九曲灣朗姆酒莊五大部分工程進行打造。利用昌菱制糖有限公司位居國家級4A級風景區(qū)十萬大山森林公園獨特的地理氣候條件，對該公司酒精生產(chǎn)線進行改造，引進朗姆酒生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備，投資興建年產(chǎn)1萬噸朗姆酒項目，并于去年建成投產(chǎn)，生產(chǎn)出基酒1157噸；朗姆酒橡木桶生產(chǎn)車間正在進行規(guī)劃設(shè)計，將于2012年8月底前動工。同時，以朗姆酒項目為契機，掘朗姆酒項目群以及朗姆酒的衍生產(chǎn)品，計劃投資5億元，將旅游休閑、制糖及朗姆酒文化體驗，覆蓋延伸到制造加工業(yè)、危舊房改造、城鎮(zhèn)建設(shè)、工業(yè)觀光、旅游觀光等，打造一個廣西首家集生產(chǎn)、休閑、旅游觀光、體驗品位生活于一體的特色朗姆小鎮(zhèn)——廣西生態(tài)工業(yè)旅游第一鎮(zhèn)。目前朗姆小鎮(zhèn)已開工建設(shè)，力爭三年內(nèi)完工。
“文化交融的夢想之地、異國情韻的邂逅之旅”，這是朗姆小鎮(zhèn)的形象定位。項目將依托制糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略，通過市場導向和資源的合理配置，整合上思縣、防城港市現(xiàn)有的旅游、基礎(chǔ)設(shè)施等資源，利用朗姆酒和制糖生產(chǎn)工業(yè)旅游拉動和促進朗姆小鎮(zhèn)發(fā)展，協(xié)調(diào)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈。
小鎮(zhèn)將推廣與打造“朗姆、甜糖、農(nóng)墾、生態(tài)”四大特色品牌。將外來文化（朗姆酒文化、歸僑文化）與本土文化（包含制糖文化、農(nóng)墾文化、知青文化）進行有機融合，以酒帶鎮(zhèn)，建鎮(zhèn)促酒。小鎮(zhèn)將設(shè)置以朗姆酒生產(chǎn)線參觀區(qū)、品嘗展示街、體驗商業(yè)街以及朗姆酒集散中心（DIY制糖中心）為主的朗姆小鎮(zhèn)中心街區(qū)，以及包括歸僑文化園、知青文化園、農(nóng)民禮堂、農(nóng)墾藝術(shù)園在內(nèi)的農(nóng)墾文化園區(qū)兩大部分。屆時，步入朗姆小鎮(zhèn)，你不僅可以了解到制糖業(yè)的歷史，朗姆酒的知識，農(nóng)墾熱血知青、華僑艱辛創(chuàng)業(yè)的歷程，參觀到朗姆酒和蔗糖制作生產(chǎn)的過程，徜徉在蔗海風光、碧水藍天的同時，還能親身參與到手工糖、藝術(shù)糖以及糖包裝的打造過程中，DIY出屬于自己的獨一無二的糖產(chǎn)品。
還只是展開朗姆小鎮(zhèn)的規(guī)劃藍圖，仿佛就令人能嗅到朗姆酒的芬芳，體會到朗姆小鎮(zhèn)的風情。
展一份滿載希望的農(nóng)墾糖業(yè)藍圖
“明者因時而變，知者隨事而制?！备鶕?jù)自治區(qū)黨委、政府的部署和廣西農(nóng)墾工委的要求，2011年，新一屆農(nóng)墾糖業(yè)集團班子提出了舉集團之力，依托自有資源優(yōu)勢，著力轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式，抓好產(chǎn)業(yè)鏈延伸，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，不斷搶占行業(yè)制高點，不斷增強經(jīng)濟發(fā)展后勁，力爭用4年時間完成經(jīng)營總收入100億元，實現(xiàn)經(jīng)營總收入翻番，再造一個糖業(yè)集團的目標。換句話說，農(nóng)墾糖業(yè)集團要在投入10億元左右的情況下，花4年時間，采取并購方式，努力變成產(chǎn)值達到100億元的大型企業(yè)集團。
100億元的奮斗目標提出了，砥礪奮進的舉措隨之要扎實跟進。
對應(yīng)100億元的目標，糖業(yè)集團提出，在未來4年內(nèi)打好提升綜合競爭力的“三大攻堅”和“6+1”戰(zhàn)役?！叭蠊浴奔催_產(chǎn)攻堅、新產(chǎn)品攻堅、新項目攻堅；“6+1”戰(zhàn)役即榨季生產(chǎn)管理、酒業(yè)生產(chǎn)、精制糖項目、基地建設(shè)、生物有機肥項目、海外項目的儲備與推進，外加一個無形戰(zhàn)役——糖業(yè)集團上市工作的推進。
這是一場足見真功夫的大會戰(zhàn)。把大會戰(zhàn)的每一個戰(zhàn)役聯(lián)系起來，正切中糖業(yè)的產(chǎn)供銷鏈條要害，每一場戰(zhàn)役的背后都指向一個目標——實現(xiàn)擴本增效，增強競爭力，搶占行業(yè)制高點。為了打好這場大會戰(zhàn)，糖業(yè)集團明確了每個戰(zhàn)役的指揮長、戰(zhàn)役的主攻方向，而且目標落實到位，責任明確到人，指標加以量化，讓全體員工明確了奮斗方向和目標。
眾志成城。2011 ~ 2012年榨季，農(nóng)墾糖業(yè)集團共榨蔗515.39萬噸，在全區(qū)十大制糖集團中排名第三；實際平均日榨蔗量53457噸；產(chǎn)混合糖627441噸，產(chǎn)糖量排全國第三；混合產(chǎn)糖率12.17%；噸糖平均銷售價格位列全區(qū)第二；原料蔗種植面積同比增加4.91%；甘蔗平均畝產(chǎn)位居在全區(qū)十大制糖集團之首。
一個漂亮的開門紅
良好的開局為藍圖實現(xiàn)夯實了基礎(chǔ)。在提到糖業(yè)集團的未來規(guī)劃，算到新上馬的幾個項目的經(jīng)濟賬時，糖業(yè)集團公司總經(jīng)理梁詠誠信心滿滿、胸有成竹：糠醛項目達產(chǎn)后可實現(xiàn)年經(jīng)營收入1.2億元、利稅4000萬元；朗姆酒項目每年可生產(chǎn)1萬噸朗姆酒，預計營業(yè)收入可達10億元，年利潤總額2.6億元；年產(chǎn)9.5萬噸漂白蔗渣漿工程項目可實現(xiàn)年經(jīng)營收入6億元、利稅1.2億元；20萬噸高級文化紙項目投產(chǎn)后，將實現(xiàn)經(jīng)營總收入11億元、利稅1.2億元；年產(chǎn)2萬噸木糖、木糖醇聯(lián)產(chǎn)2千噸Ｌ－阿位伯糖項目達產(chǎn)后年產(chǎn)值可達5億元以上，到時候1噸甘蔗能創(chuàng)造出1萬元左右的價值。
這一系列糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟項目的建成達產(chǎn)，標志著廣西農(nóng)墾糖業(yè)集團在高附加值糖業(yè)綜合利用方面全面開花，對引領(lǐng)廣西制糖業(yè)大力發(fā)展生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟具有深遠意義。
讓每一根甘蔗“從頭甜到尾”，一幅充滿希望的廣西農(nóng)墾糖業(yè)藍圖正在徐徐展開。
（作者單位：廣西農(nóng)墾報社）
責任編輯：蔡基松
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