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廣東茂名農(nóng)墾超低頻割膠技術(shù)試驗與生產(chǎn)管理對策初探

時間:2019-09-05作者: 來源:《中國熱帶農(nóng)業(yè)》2018年第5期

陳海堅  黃慶鋒  楊文鳳  王力前  謝黎黎


摘  要:通過對廣東茂名農(nóng)墾4個農(nóng)場橡膠樹進行超低頻(s/2d6+ET)割膠技術(shù)試驗,研究超低頻割膠對人均干膠產(chǎn)量、人均割膠效率、膠樹單株產(chǎn)量及干含等生產(chǎn)指標的影響和規(guī)律,并提出了適應(yīng)當前生產(chǎn)管理的對策,旨在為當?shù)叵鹉z生產(chǎn)管理和提高膠工收入提供參考依據(jù)。  

關(guān)鍵詞:超低頻割膠技術(shù);  生產(chǎn)管理;對策 


近年來,天然橡膠價格持續(xù)低迷,膠工收入下降,導致割膠工數(shù)量逐年減少。割膠生產(chǎn)通常是夜間作業(yè),生產(chǎn)環(huán)境條件差,年輕勞動力從事割膠工作的意愿較低,數(shù)量也較少,割膠工老齡化速度加快,導致膠工缺口逐年擴大。因膠工短缺,導致部分農(nóng)場膠工流動性加大,割膠技術(shù)水平下降,進而造成膠樹死皮增多,影響到天然橡膠的可持續(xù)生產(chǎn)。國內(nèi)農(nóng)墾系統(tǒng)和民營膠園已出現(xiàn)因膠工短缺而丟棄割膠樹位和砍樹改種其他作物的現(xiàn)象,對天然橡膠產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展影響較大。在近期和未來一段時期內(nèi),膠工短缺將是天然橡膠生產(chǎn)所面臨的主要問題。因此,如何提高膠工個人單產(chǎn),增加其經(jīng)濟收入,穩(wěn)定割膠隊伍,提高割膠勞動生產(chǎn)效率,同時植膠企業(yè)又能保持一定的經(jīng)濟效益,是當前面臨的課題之一。筆者在 2015—2016 年茂名農(nóng)墾開展 d6、d7 超低頻割膠試驗的基礎(chǔ)上,研究超低頻割膠對人均干膠產(chǎn)量、人均割膠效率、膠樹單株產(chǎn)量及干含等生產(chǎn)指標的影響和規(guī)律,旨在為新割制向縱深推廣應(yīng)用提供參考。

1  材料與方法

1.1  試驗地點與材料

1.1.1  試驗地點

試驗處理區(qū):在廣東省茂名農(nóng)墾 4 個農(nóng)場 15 個生產(chǎn)隊均布置了超低頻割膠(s/2d6+ET)試驗,其中勝利農(nóng)場 10 個生產(chǎn)隊,火星農(nóng)場 3 個生產(chǎn)隊,曙光農(nóng)場 1 個生產(chǎn)隊,新時代農(nóng)場 1 個生產(chǎn)隊。

對照區(qū):廣東省茂名農(nóng)墾的勝利農(nóng)場、火星農(nóng)場、新時代農(nóng)場、曙光農(nóng)場等 4 個農(nóng)場全場平均割制(s/2d5+ET)作為各自對照。

1.1.2  試驗材料

參試品系主要為熱研  7 - 3 3 - 9 7 、 9 3 - 1 1 4 、IAN8-73、PR107 和 GT1 品系。處理區(qū)株數(shù)為 34.33萬株,762 個樹位;對照區(qū)株數(shù)為 236.78 萬株,5283 個樹位。

1.1.3  參試人員

處理區(qū)參試人員為 126 名膠工;對照區(qū)參試人員為 1064 名膠工。

1.2  試驗方法

1.2.1  處理操作方法

1.2.1.1  割膠刀數(shù)。全年有效割膠刀數(shù)達到 36 刀。

1.2.1.2  耗皮量。開割前開水線,開割第一刀割膠耗皮量厚度 0.3 cm,之后耗皮量厚度為 0.20~0.25 cm。

1.2.1.3  刺激劑。使用超低頻割膠專用乙烯利。

1.2.1.4  刺激周期。4 刀為一個刺激周期(新開割樹不刺激)。

1.2.1.5  使用濃度。比 s/2d5+ET 增加 0.5%的刺激濃度,3 割齡樹涂藥濃度為 0.5%。

1.2.1.6  涂藥方法。選擇晴天涂藥,用質(zhì)量好的毛刷在割線上 2 cm 到割線下方 0.5 cm 處均勻涂施。涂藥時,盡量避免割口樹皮變硬后涂藥。

1.2.1.7  涂藥時間。割 2 涂 1,選擇晴天,如遇下雨 1~2 d,因雨天耽擱未涂藥的樹位在與當天涂藥樹位同時涂;如持續(xù)下雨 3d以上,因雨天耽誤未涂藥的樹位,該刀不涂藥。

1.2.2  對照操作方法

對照操作方法按照 s/2d5+ET 以及農(nóng)場實際生產(chǎn)需求操作。

1.2.3  數(shù)據(jù)采集和分析

收集每刀數(shù)據(jù),規(guī)范數(shù)據(jù)收集的表格。收集的數(shù)據(jù)包括開割時間、刀次、膠水產(chǎn)量、干膠產(chǎn)量、干含、人均產(chǎn)量及涂藥濃度等,每一個月匯總一次數(shù)據(jù),并及時跟蹤試驗基地的情況。收集膠工報酬標準與收入數(shù)據(jù),  以全場為對照區(qū),對產(chǎn)膠數(shù)據(jù)進行
分析。

1.3  數(shù)據(jù)處理

采用 Excel 軟件對本試驗數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析。

2  試驗結(jié)果

2.1  割膠勞動效率

處理區(qū)人均承割 6 個樹位,比對照區(qū)人均承割樹位多 1 個;處理區(qū)人均割株 2802 株,比對照區(qū)平均多 521 株,增幅為 22.84%。處理區(qū)內(nèi) 2017 年膠工比 2015 年(s/2d4+ET 割制)減少 49 人,減幅為 29.17%;處理區(qū)內(nèi) 2017 年人均割株比 2015年(s/2d4+ET割制)多 1033 株,增幅為 58.40%(表 1)。

處理區(qū)平均割膠刀數(shù) 36.25 刀,比對照區(qū)減少8.75 刀,勞動工效提高 19.44%(表 2)。

2.2  干膠產(chǎn)量與平均干含

曙光、新時代、勝利和火星 4 個處理區(qū)的人均干膠產(chǎn)量分別為 7144.05 kg、6020.91 kg、5893.70 kg和 5873.88 kg,分別比各自對照高 1294.90 kg/人、541.52 kg/人、 839.18 kg/人和1429.73 kg/人,分別增幅22.14%、9.88%、16.60%和 32.17%。4 個農(nóng)場處理區(qū)合計人均干膠產(chǎn)量 6233.13 kg,比對照高 1026.33 kg/人,增幅 19.71%(表 2)。

各處理區(qū)人均干膠產(chǎn)量比對照區(qū)高 1 t 以上的生產(chǎn)隊有 8 個,占處理區(qū)生產(chǎn)隊個數(shù)的 53.33%;人均干膠產(chǎn)量超過 6 t 的生產(chǎn)隊有 6 個,占處理區(qū)生產(chǎn)隊個數(shù)的 40%;人均干膠產(chǎn)量超過 7 t 的生產(chǎn)隊有 3 個,占處理區(qū)生產(chǎn)隊個數(shù)的 20%;人均干膠產(chǎn)量最高的為勝利農(nóng)場路口隊,達 7471.33 kg/人。

處理區(qū)平均株產(chǎn)干膠 2.27 kg,比對照低 0.03 kg/株,減幅 1.30%;處理區(qū)平均單刀產(chǎn)干膠 0.063 kg/(株·刀),比對照高 0.012 kg/(株·刀),增幅 23.53%(表 2)。

處理區(qū)年平均干含 28.31%,比對照高 1.1 百分點。火星、新時代、曙光和勝利 4 個處理區(qū)的干含依次分別為 29.97%、29.1%、27.13%和 27.03%,分別比各自對照高 2.67、1.5、-0.12、0.33 百分點(表 2)。

2.3  月度人均干膠產(chǎn)量及動態(tài)

處理區(qū)月度人均干膠產(chǎn)量呈先上升后下降趨勢,5—10 月人均干膠產(chǎn)量呈逐月上升趨勢;  10 月達頂峰后下降,11 月雖比 10 月低,但仍保持較高產(chǎn)量;9—11 月人均干膠產(chǎn)量占全年的 54.07%,這 3 個月為產(chǎn)膠高峰期。對照區(qū)月度人均干膠產(chǎn)量呈先上升后下降再上升再下降趨勢,最高值為 11 月,其次是 9 月。處理區(qū)各月度人均干膠產(chǎn)量都比對照高(表  3 ,圖 1)。

2.4  月度單株干膠產(chǎn)量及動態(tài)

5—12 月處理區(qū)與對照的單株干膠產(chǎn)量累計都相差不大;6 月、7 月單株干膠產(chǎn)量累計分別比上月增加幅度均較小,8 月、9 月、10 月和11 月單株干膠產(chǎn)量累計分別比上月增加幅度均較大,12 月單株干膠產(chǎn)量累計比上月增加幅度較小(表 4)。


2.5  月度干含及動態(tài)

處理與對照干含均呈逐月降低趨勢,處理區(qū)平均干含各月度均高于對照。  5—7 月處理區(qū)和對照區(qū)干含較高,不利于膠樹排膠,因此處理區(qū)和對照區(qū)剛開割前 3 個月的產(chǎn)膠量也相應(yīng)較低。8—11 月處理區(qū)和對照區(qū)干含大部分在 27.84%~31.93%之間,利于膠樹排膠,產(chǎn)膠量也相應(yīng)較高(表 5)。

2.6  膠工單項收入分析

各農(nóng)場膠工收入結(jié)算方法基本相同,計算公式為Y = AX+B×X1+C×X2。A 為計劃產(chǎn)量;B 為超出計劃產(chǎn)量到爭取產(chǎn)量部分的產(chǎn)量;C 為超出爭取產(chǎn)量目標的產(chǎn)量;X、X1、X2 分別為與 A、B、C 對應(yīng)的結(jié)算單價。

對 4 個農(nóng)場處理區(qū)的割膠收入效益進行分析,計劃產(chǎn)量 4500 kg/人,爭取產(chǎn)量 5000 kg/人,計劃產(chǎn)量內(nèi)按 X = 5 元/kg 結(jié)算,超出計劃產(chǎn)量到爭取產(chǎn)量部分的產(chǎn)量按 X1 = 6.5 元/kg 結(jié)算,超出爭取產(chǎn)量的產(chǎn)量按X2 = 8 元/kg 結(jié)算。

勝利農(nóng)場對照區(qū)(s/2  d 5+ET 割制)人均產(chǎn)膠5054.52 kg,膠工割膠人均收入 2.62 萬元;處理區(qū)(s/2d6+ET 割制)膠工人均產(chǎn)膠 5893.7 kg,人均割膠收入 3.29 萬元,比對照區(qū)高 6713.44 元,增幅25.64%。

火星農(nóng)場對照區(qū)(s/2d5+ET 割制)人均產(chǎn)膠4444.15 kg,膠工割膠人均收入 2.22 萬元;處理區(qū)(s/2d6+ET 割制)膠工人均產(chǎn)膠 5873.88 kg,人均割膠收入 3.27 萬元,比對照區(qū)高 1.05 萬元,增幅47.34%。

新時代農(nóng)場對照區(qū)(s/2d5+ET 割制)人均產(chǎn)膠 5479.39 kg,膠工割膠人均收入 2.96 萬元;處理區(qū)(s/2d6+ET 割制)膠工人均產(chǎn)膠 6020.91 kg,人均割膠收入 3.39 萬元,比對照區(qū)高 4332.16 元,增幅14.64%。

曙光農(nóng)場對照區(qū)(s/2d5+ET割制)人均產(chǎn)膠5849.15 kg,膠工割膠人均收入 3.25 萬元;處理區(qū)(s/2d6+ET 割制)膠工人均產(chǎn)膠 7144.05 kg,人均割膠收入 4.29 萬元,比對照區(qū)高 1.04 萬元,增幅31.83%。

膠工人均產(chǎn)膠量越高,其收入就越高。4 個農(nóng)場對照區(qū)(s/2d5+ET 割制)人均產(chǎn)膠 5206.8 kg,膠工割膠人均收入 2.74 萬元;處理區(qū)(s/2d6+ET 割制)膠工人均產(chǎn)膠 6233.13 kg,人均割膠收入 3.56 萬元,比對照區(qū)高 8210.64 元,增幅 29.96%。

2.7  技術(shù)推廣效果

通過超低頻割膠技術(shù)試驗示范,在茂名農(nóng)墾 12 個農(nóng)場、82 個生產(chǎn)隊推廣超低頻割膠技術(shù),共 3350 個樹位,557 名膠工,推廣株數(shù)達 156.65 萬株,占墾區(qū)開割樹比重約 30.78%。

3  結(jié)論與討論

通過對廣東茂名農(nóng)墾 4 個農(nóng)場橡膠樹進行超低頻(s/2d6+ET)割膠技術(shù)試驗,與常規(guī) s/2d5+ET 割制進行對比,結(jié)果表明采用超低頻割膠,能使割膠效率和膠工收入大大提高。

3.1  提高了勞動效率,減少了膠工人數(shù),緩解了膠工短缺問題

處理區(qū)內(nèi)( s/ 2 d 6  +ET  割制)人均割株比對照區(qū)(s/2d5+ET 割制)平均多 521 株,效率增幅22.84%;比處理區(qū) 2015 年(s/2d4+ET 割制時)平均多 1033 株,增幅達 58.40%,有效地提高了勞動效率。處理區(qū) 2017 年(s/2d6+ET 割制)比2015 年(s/2d4+ET 割制)減少膠工 49 人,減幅為 29.17%;處理區(qū)人均割樹位達 6 個,比對照區(qū)人均割樹位多 1 個,較大幅度地減少了膠工人數(shù)。在試驗過程中,2015 年各農(nóng)場推廣s/2d4+ET割制,到 2016年各農(nóng)普遍場推廣了 s/2d5+ET 割制,說明農(nóng)場人均割株在逐年增加,也在不斷擴崗,對緩解膠工短缺問題具有積極的作用。

3.2  人均干膠產(chǎn)量增加,提高了膠工收入

試驗區(qū)人均干膠產(chǎn)量比對照區(qū)高1026.33 kg,增幅 19.71%。實行超低頻割制提高了人均干膠產(chǎn)量,增加了膠工收入,對穩(wěn)定膠工隊伍具有積極的作用。

3.3  干膠減產(chǎn)幅度不大,可操作性強

從 2017 年全年的產(chǎn)膠情況分析,處理區(qū)平均株產(chǎn)干膠 2.27 kg/株,比對照平均株產(chǎn)干膠低 0.03 kg/株,減產(chǎn)率 1.3%。預計通過加強管理和技術(shù)培訓,可將干膠減幅控制在試驗預期范圍內(nèi)。

3.4  單刀產(chǎn)量高,干含適宜,有效發(fā)揮產(chǎn)膠潛力

處理區(qū)平均單刀產(chǎn)干膠 0.063 kg/(株·刀),比對照平均單刀產(chǎn)干膠高 0.012 kg/(株·刀),增幅 23.53%;處理區(qū)年平均干含 28.31%,比對照高 1.1 百分點。這說明 s/2d6+ET 割制有效發(fā)揮了產(chǎn)膠潛力。

3.5  人均割株適宜,處于勞動強度中上水平

s/2d6+ET 割制效果較好,人均割株在 3000 株左右為宜,處于膠工勞動強度的中上水平,在大多數(shù)膠工勞動強度意愿范圍內(nèi)。

3.6  膠工熟練掌握技術(shù),可達到預期產(chǎn)量

超低頻割制的關(guān)鍵技術(shù)單刀耗皮厚度為 0.2~0.25 cm;涂藥方法為割 2 涂 1 或割 3 涂 1;割膠深度也要講究。需在開割前做好割膠技術(shù)培訓,使膠工熟練掌握技術(shù),可達到預期產(chǎn)量。

4  當前生產(chǎn)對策

面對當前膠價持續(xù)低迷,膠工短缺和流動性逐年增加,膠工老齡化加快,膠工技術(shù)水平下降等問題,適宜的生產(chǎn)和管理對策十分必要。

4.1  精簡超低頻割膠操作步驟,研發(fā)更高效的刺激劑

通過科技改革,精簡超低頻割膠操作步驟,研發(fā)更高效的刺激劑,使涂藥更簡單更易被膠樹吸收,降低涂藥難度,使技術(shù)操作更易掌握。

4.2  加大超低頻割膠技術(shù)培訓,提高膠工和生產(chǎn)

一線管理技術(shù)人員的技術(shù)水平要加大超低頻割膠技術(shù)培訓,提高膠工和生產(chǎn)一線管理技術(shù)人員的技術(shù)水平與操作水平,防止膠樹死皮擴大,加強割膠人員儲備,避免膠工短缺造成棄割丟荒問題。

4.3  加強膠工管理,建立膠工信息化檔案系統(tǒng)

要加強膠工管理,建立膠工信息化檔案系統(tǒng),防止各農(nóng)場間膠工頻繁流動,穩(wěn)定現(xiàn)有膠工隊伍。

4.4  抓好產(chǎn)膠高峰期的管理與服務(wù)

要抓好產(chǎn)膠高峰期的管理與服務(wù),特別是在 9—11 月產(chǎn)膠高峰期,做好生產(chǎn)競賽動員,農(nóng)場機關(guān)和生產(chǎn)隊管理技術(shù)人員要積極協(xié)調(diào)配合,做好膠工的生產(chǎn)服務(wù)和家庭服務(wù),并對產(chǎn)膠量高且傷樹少的膠工實施獎勵激勵。

4.5  加強生產(chǎn)成本管控

要加強生產(chǎn)成本管控,挖掘潛力,并設(shè)法降低管理成本。管理層要以逐年累加計劃產(chǎn)量和產(chǎn)值為指標的考核體系轉(zhuǎn)為以企業(yè)扭虧增效為目標,有效降低生產(chǎn)成本,促進天然橡膠產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

4.6  改變傳統(tǒng)管理做法,提高服務(wù)水平

要進一步解放思想,轉(zhuǎn)變觀念和管理模式。超低頻割制需要盡快轉(zhuǎn)變生產(chǎn)一線管理人員的觀念,改變傳統(tǒng)管理做法,提高服務(wù)水平,幫助膠工減輕高產(chǎn)期勞動強度。

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