云南省農墾總局
云南農墾共有景洪、東風等14個農場及省熱作所、紅河熱作所2個熱作所共計16個單位參與了熱作標準化示范園創建,示范作物包括天然橡膠、橡膠種苗、澳洲堅果、香蕉、芒果、咖啡、木薯7種作物,核心示范區面積為33.05萬畝,其中天然橡膠31.49萬畝,橡膠種苗0.11萬畝(不含采種園),澳洲堅果等其他作物1.44萬畝。創建單位均配備有中級以上技術人員、種苗或產品質量檢驗人員。示范技術主要是各種作物高產、穩產綜合技術,以及咖啡橡膠間作等技術。年培訓人次可達5.49萬人次,其中天然橡膠2.5萬人次,橡膠種苗1.98萬人次,其他熱作物1.01萬人次;培訓依托機構為參與創建的單位、以及省熱作所、紅河熱作所、熱院等墾區科研院所。
一、基本情況
(一)橡膠種苗
墾區共有景洪、東風、勐臘、勐滿、省熱作所5個橡膠種苗基地參與了熱作標準示范園創建。5個基地苗圃總面積合計達到1094畝(不含采種園),其中增殖圃195畝,每年可提供良種苗木135-150萬株。苗木品種有PR107、云研77-2、云研77-4、GT1、熱研8-79、73-46等。各基地配有相應的中高級農藝師以及技術人員、質檢員、芽接工等,專門負責基地的生產技術管理、采種、芽接、育苗、質檢等工作。
(二)橡膠林木
墾區共有東風、勐捧、孟定、河口、江城5個農場(橡膠分公司)參與了熱作標準示范園的創建。5個創建單位2009年共有橡膠面積75.79萬畝,其中開割膠林57.61萬畝,中幼林18.18萬畝,產干膠5.66萬噸。
(三)其他熱作物
墾區還有省熱作所及紅河熱作所,新城、南溪、勐醒、勐底、八布5個農場及紅山公司共8個單位進行了澳洲堅果、香蕉、咖啡、芒果、木薯標準示范園創建?,F已建設核心示范區18040畝,其中澳洲堅果7700畝,香蕉3000畝,芒果1000畝,咖啡5200畝(部分間作橡膠),木薯1140畝。
二、經驗及成效
(一)橡膠種苗
1、抓好橡膠苗木質量內控制度的建設
農場(分公司)要求苗圃地從基本建設、砧木種子,增殖芽條、砧木苗,撫育,芽接,出圃苗木等一系列生產過程,必須按照農業部頒發的《天然橡膠良種補貼項目苗木質量內控制度建設》執行,搞好檔案建立,并建立了一套行之有效的生產機制。在嚴格執行橡膠苗木質量內控各個生產環節的同時,重點抓好下面幾個環節,并作為出圃苗木質量是否合格的硬性指標。
?、傺拷訕洞?,苗齡必須<23個月,主根必須>32cm,營養袋規格采用:22cm*45cm。
?、谧衙缪拷哟?,苗齡必須<10個月,營養袋規格采用:18cm*40cm。
③袋育芽接袋苗,苗齡必須<11個月,營養袋規格采用:20cm*45cm。
2、加快新技術的探索利用及推廣力度
景洪農場苗圃基地在2005年從中國熱帶農業科學院橡膠研究所,引進了橡膠樹籽苗芽接新技術,經過多年的經驗積累,已基本掌握了這項技術的生產特點,從2006年至2010年已累計生產籽苗袋裝苗16.17萬株;苗圃基地在2008年開展了橡膠袋育芽接小苗的技術摸索工作,經過近三年的摸索,攻克了育苗、芽接、管撫,大田種植等一系列難題。2010年生產袋育芽接小苗4.3萬株;橡膠種苗全苗與傳統技術生產的種苗相比,具有育苗時間短,勞動強度低,生產成本低,便于大田定植,植后生長速度快,抗風、抗寒、抗旱,產量高等優點。在農場(分公司)領導的指揮安排下,經過多年的不斷摸索,橡膠種苗全苗生產技術在生產上的應用推廣已基本成熟,并準備在近幾年內逐步替代傳統育苗生產技術。
2.橡膠種苗生產示范園的建設,給職工提供了就業崗位,增加了收入、保障了生活;所生產的優質苗木除滿足本單位企業和職工私營發展橡膠產業種植用苗外,還滿足了西雙版納二縣一市的民營橡膠產業發展種植用苗的需求,并為普洱、德宏、紅河等區域和鄰國老撾北部三省、緬甸的發展橡膠產業種植提供良種優質苗木。不僅給農墾的橡膠產業持續發展帶來了顯著經濟效益,同時還為地方依靠科技發展民營橡膠產業起到了積極的帶動和示范作用的社會效益,對增加當地膠農經濟收入,提高生活水平具有積極意義。
3.領導高度重視,狠抓各項任務的落實;盡力爭取保障經費,以使各項工作順利開展;各崗位工作人員明確目標職責,努力工作。
4.做到苗木品系優良,純度高不混雜,保證了本單位橡膠更新對橡膠優質苗木的需求,同時對周過橡膠個體種植戶提供了優質良種膠苗。
(二)橡膠林木
1.制定制度規程和加強培訓
按照示范目標要求,創建單位根據《橡膠樹栽培技術規程》的要求,結合當地特點制定本單位的生產技術管理和病蟲害防治辦法,并組織了相關人員進行學習和培訓,同時與部分地方民營橡膠種植區建立了技術指導與培訓關系,從植膠地的規劃、提供優質種苗、栽培技術管理、割膠技術培訓到產品的收購進行全方位的服務;既要做好天然橡膠生產技術標準化示范園區建設,又按照示范目標任務的要求做好帶動周邊地區天然橡膠發展的服務工作。
2.科學規劃
在區域發展總體規劃的基礎上,充分利用現有更新膠園的土地進行二代膠園的科學規劃,橡膠林地實行山、水、園、林、路統一規劃,既要有利于生產,又要保護和建設良好的生態環境,提高土地資源利用率。尤為重要的是開墾前修建環山農用車運輸道路,以保證下一步運送肥料和苗木上山,減輕膠農勞動強度、提高效率。并能有效縮短開墾定植周期,提高苗木定植成活率,保證林相生勢均勻度。
3、配置品系
項目定植品系為高產、高抗云研77-4、云研77-2、PR107、PR302、GT1等優質品系。在海拔800m以下的陽坡種植速生、高產PR107和PR302;海拔超過800m以上種植PR107、GT1;陰坡和半陰坡地段則種植高抗、速生、高產的云研77-2、云研77-4,從而達到品種、環境、措施“三對口”,提高資源綜合效益。
4、清除病菌
倒樹前,查明擬墾園區內能引發橡膠樹根病的病原菌寄主和一代膠園的根病區進行劃定,并逐一標記作好標記(作標記時把范圍向外擴大2米);在倒樹后立即把根病子實體、根病區內的樹枝及根杈全部燒毀)。對標記區內的土壤進行深翻暴曬;挖好穴后在穴坑內及穴周圍噴灑7 %的十三嗎啉。
5、規范定植
采用株行距2.5×9米、2×10米、2×11米的種植密度形式環山等高水平種植,每畝種植30~33株。植穴規格采用80cm×90cm×100cm,修筑高25cm,寬30cm的田埂,達到植膠帶面平整,內傾8~10度,提高梯田保水、保土、保肥的效能。在定植前2~3個月將梯田全部開墾結束,讓表土和植穴有足夠的時間進行曝曬、風化。
6、施足基肥
保證幼苗生長有足夠的底肥養份,每個植穴施腐熟優質有機肥20kg、鈣鎂磷0.5~1.0kg,與表土拌均回入植穴內,為膠苗速生快長提供養分打下良好基礎。
7、抗旱保水
應用橡膠樹保水劑抗旱節水種植綜合技術,保證種植后的膠苗在雨季到來之前渡過恢復生長期,能充分利用雨季前的光、熱、水資源條件,顯著提高膠樹有效保苗率,保證膠苗的快速生長促進膠苗速生和越冬抗寒能力,縮短非生產期,降低膠園管理成本,提高經濟效益。
8、科學撫管技術
在橡膠樹中幼林撫育管理中,加強以“抗寒、改土、保水、增肥”為中心的撫管技術,合理控制膠園雜草,保護林間自然植被或建立人工植被覆蓋(活覆蓋),以及冬旱季對植膠帶面鋪死覆蓋等措施,增強膠園抗旱保水能力。重點加強定植以后前三年的撫育管理,提高標準化生產技術水平,確保決定開割率高低和樹皮利用率的“有效株率、生勢均勻度和分枝高度”三項指標。努力實現建立優質、速生、高抗、高效的生態環保型二代橡膠標準化生產示范園的生產經營目標。
9、嚴格考核
針對橡膠樹不同生長階段和生長規律,合理制定生產管理工序,發揮技術措施的生產效力。為確保技術措施的落實,對每項管理工序管理質量進行檢查考核評定,并將考核結果與膠農的管理報酬掛鉤
(三)其他熱帶作物
1.香蕉
通過實施香蕉標準化栽培技術(包括選用良種組培苗、科學的耕作制度、疏果壯果、保葉護果、科學灌溉施肥、配備水利設施、香蕉無機械損傷采收索道及香蕉采后處理包裝生產線的建設),生產出優質無公害香蕉,產量提高30%,產值提高40%。
通過示范園的建設,向當地蕉農示范機械耕地、良種苗培育、水肥一體化管理、香蕉疏果壯果、科學保葉護果、科學灌溉施肥、香蕉無機械損傷采收及香蕉采后處理包裝等技術。免費為蕉農舉辦技術培訓班,免費提供香蕉標準化種植技術資料,輻射、帶動河口香蕉主產區5萬畝香蕉產業提質增效,最終帶動河口香蕉產業整體發展。
紅河熱作所在創建中著重做好:①選用健壯的香蕉脫毒組培苗。培育健壯的香蕉脫毒組培苗供示范園種植,是獲得香蕉優質高產的關鍵措施之一。②利用農機械進行耕地,使蕉園土壤疏松,有利于香蕉根系生長,同時,也降低了工人的勞動強度。③利用灌溉系統,實施香蕉水肥一體化管理,有利于香蕉快速吸收養份,生長健壯,同時節約了肥料,降低了生產成本,提高了工人的勞動生產力。④加強蕉園病蟲害的防治。從蕉苗定植后的第7天開始,每隔10天統一對香蕉示范園進行病蟲害噴藥防治,使蕉苗健壯生長。⑤采用無機械傷采收索道進行收蕉運蕉,避免香蕉果皮擦傷,提高果品質量。⑥免費為蕉農舉辦香蕉標準化種植技術培訓,培訓的形式主要采用在示范園現場培訓和在培訓中心集中培訓,同時發放相關的技術資料,使廣大蕉農真正看的見、摸的著、學的會香蕉標準化種植技術。
2.澳洲堅果
進行創建時注重:①應選擇海拔1200米以下,且土層厚達1米的優質地種植。②采用合理的栽培修剪技術和營養診斷施肥。③進行科學防治病蟲害。④合理布置山地果園灌溉系統。⑤進行合理的立體間作、種植、套養,充分利用山地果園的土地空間。⑥配備現代化的堅果初制脫皮、干燥設備。
果園的開墾規劃一定要注意保護好水源林,有意識地將山脊和箐溝樹木混雜林保護好,這樣做不僅能保證今后居民飲水和果園灌溉用水,而且還能起到果園防風害的作用,成效顯著。
大面種植管理上采用家庭崗位承包分成的經營模式,實踐證明目前是一種較為理想的管理方法。這不僅能保證各項管理工序的順利實施,而且能充分調動承包者的積極性。
3.咖啡
近年來引進推廣小??Х瓤ǖ倌废盗行缕贩N,抗葉銹病,虎天牛危害減輕,高產穩產,節支增收明顯。
為提升咖啡產業,在有限的土地上增加經濟收入,推進熱作產業結構調整,根據小??Х染哂邢矞貨觥駶?、蔭蔽環境的習性,提出在咖啡園間種橡膠作蔭蔽樹,改善園地生態環境條件,既有利于咖啡的生長獲得高產,又可以抑制害蟲危害減輕經濟損失,兩種作物長期共存,足進咖啡產業持續發展??Х葓@間種橡膠是運用生態學原理,依靠科技進步進行技術改造與創新,這一復合栽培結構可改善園區氣候環境,產生良好的生態效應,還擴大勞動就業的機會,因此,具有較好的社會效益。這一示范項目已經對周邊農民起到了一定的帶動作用,目前,橡膠還沒有進入投產期,橡膠經濟效益還沒有顯現。農民還看不到更大的實惠。
4.芒果
勐底農場組織生產隊干部、技術骨干及部分芒果種植戶代表,召開了多次芒果標準化生產示范園創建動員會,安排布置了示范園創建前的定點及各項調查工作,組織技術人員深入基層,進行果園建設歷史、株行距、品種、土壤肥力、管理技術及產品銷售等情況調查及政策宣傳,通過算賬對比,充分調動了干部職工創建芒果標準化生產示范園的積極性。示范園樹形矮化修剪、高接換種、肥水管理及病蟲害防治等工作已全面啟動。
5.木薯
紅山公司著重做了以下工作:①合理布局規劃。與縣農業局合作,選擇適宜種植的,有代表性的地點,一次規劃到位,循序漸進發展,從而使示范區起到產業帶動作用。結合本地山區、交通不便的特點,示范種植采用多點分散種植,以帶動更多的地區加入木薯種植行業。②做好組織管理。與地方政府合作,對示范區的管理做到經?;?、制度化,專人負責落實到位。③目標明確。針對重點區域,建立明確的發展目標,達到目標的給予經費獎勵,調動了示范區種植的積極性。④農民素質得到提高。農戶通過為示范種植區提供勞務的方式參與種植管理,其種植技能得到提高,很多農戶除了參加示范基地種植以外,自己也種植了部分木薯,從而擴大了種植區范圍,增強了輻射帶動作用。⑤制定完善的價格和獎勵機制。示范區除了確定合理的保護價格外,對木薯的品質、產量也有明確的要求,同時根據具體情況給予不同的獎勵,極大地調動了示范區發展的積極性,讓周圍百姓看到了實惠,從而也帶動周邊農戶的種植。
三、存在的困難及問題
(一)橡膠種苗
1.橡膠種苗標準化生產示范園創建,尤其籽苗芽接苗需要很好的配套設施(小規模生產的成本很高);以及需要進一步完善水、電、道路、資源保護、新品種引進繁育等基礎設施建設;另外,為解決橡膠種苗全苗生產的防雨、防寒、遮陰、灌溉等一系列問題,需要建蓋大棚。但因資金短缺,這些問題需要非常長的時間才能解決,有的農場由于較為貧困,無力解決。
2.天然橡膠種苗基所處的西雙版納屬北熱帶半濕潤季風氣候區,干濕季分明,11月至次年的5月極易出現旱情,在長達半年多的少雨季節,由于用水集中、水源有限,造成嚴重旱災的風險較大。有些大棚所處位置經常出現陣性強風,塑料薄膜、遮蔭網等易被損壞,將不可避免地增加維修維護、材料更換等生產成本。營養土(基質)等生產資料和勞動力成本較高。
3.定植問題。版納橡膠苗傳統定植時間是在6月-7月這個階段,而袋育小苗是在年初1-2月芽接,到6月份時只有1-2蓬葉,在6月份定植植株還小,會影響定植成活率,如果在7月下旬-8月上旬這個期間定植,植株已有2-3蓬葉,定植成活率就比較高。
4.除本單位用苗以外,市場對苗木的需求量不好估計,有的年份苗木會出現剩余,造成了浪費。優良品種不夠豐富。
5.部分采種園已經有相當長時間,老齡化,且部分面臨更新換代?,F有二代膠園種植的品種多為云研77-4、云研77-2和PR107,這些品種多沒有種子,今后生產中若不專門種植種子園,橡膠砧木種子將無地采,這不得不引起注意。
6.農業局收取的檢疫費過高。
(二)橡膠林木
1、云南植膠區多處山地,且山高、坡陡、路遠,需要投入大量的人力、物力和財力。第一代膠園開墾,由于經濟條件差,缺乏不多,幾乎都未修建膠園機械運輸道路。進入開割期后,膠乳運輸、肥料和割膠物資上山十分不便,膠工勞動負荷大、強度高,勞動生產率低;在二代膠園的開墾中,國家投入不足,企業自籌,資金壓力較大。
2、同時還存在著老膠園的土壤肥力不足,需要增加大量肥料經費投入;二代更新膠園存在艱巨的橡膠樹根病防治,需要增加大量防治經費投入;幼林地撫管費投入低,與割膠崗位相比,勞動報酬反差大等問題。
3.示范園區覆蓋面積大、范圍廣、路途遠、交通不便,不僅投入人力、物力大,而且影響及時的現場指導與檢查督促工作。
4.橡膠樹病蟲害的發生與危害日漸嚴重,防治難度和費用逐年加大。
5.由于目前改革的影響,加之管理員工的待遇偏低,工作積極性不高,應付式工作現象突出。
6.割膠工年齡偏大,割膠速度越來越慢,個別膠工技術下降明顯。
(三)其他熱帶作物
1.基地基礎設施硬件差,如節水設施、道路運輸、作物特別是香蕉采后損傷過大等,致使產品外觀質量差,不受消費者喜愛。
2.缺水是一個較為重重的問題,一是因為2009/2010年,云南省遭受了百年不遇的秋冬春連旱氣候,由于高溫缺水,影響了蕉苗的定植和澳洲堅果的有效供水,并造成了膠苗的死亡;二是因為部分農場地處高山,低處雖有河流卻難以引水灌溉。
3.存在部分職工及種植區農戶思想觀念陳舊,接受新生事物能力較差,創新發展意識不強,保持現狀的思想嚴重,只顧眼前利益,缺乏長遠發展眼光;一些地方還存在語言溝通困難。
四、對策建議
(一)政策支持
上級部門應在政策和資金上,對示范園實行更多的傾斜和優惠。
1.增加項目補貼金額,或者設立科技應用獎勵基金。這樣可以調動各示范園的積極性,加快新技術的應用推廣,讓科學技術在最短時間內轉化為生產力,促進熱作事業發展。
2.示范園創建配備技術服務專用車輛,使創建單位能進一步改善交通條件,鼓勵利用新技術、新設備提高生產管理效率。
3.在橡膠種植發展上,國家應多給予積極的資金政策,增加投入,不斷改善生產條件,從而加快建設發展和建立優質、速生、高抗、高效的生態環保型二代橡膠標準化生產示范園。
4.建立天然橡膠標準化示范苗圃是一件利國利民的好事,有利于橡膠產量的提高,有利于提高橡膠經營效益。因此,除了應當予以資金扶持外,應在辦證、種苗檢疫上給予優惠和方便,以保證基地的健康穩定的發展,為區域經濟發展做出更大貢獻。
(二)交流信息
各示范園在生產信息,經營管理、生產技術應用上都缺少一個交流平臺,不利于新技術的應用推廣,影響橡膠產業的發展。應建立一個定期交流,溝通機制,解決各示范園在經營管理,生產技術上遇到的難題,提高生產技術。
(三)強化設施
為了避免類似2009年秋至2010年春夏的長期旱災,應加強水利建設,增加投資,廣辟水源,蓄積雨水,減少旱災損失,特別是新建設水庫和抽水泵站,并通過實施(特別是冬季)滴灌系統和配方施肥進行水肥一體化管理,以及采取覆膜保水措施,提高和加強熱作物的抗性,生產優質高效的產品。
(四)建立機制
1.建立和完善政策機制。要形成大的產業,必須有一個完善的、長效的政策保障,才能保證產業長期、健康、穩固的發展。
2.培育大戶作為種植示范帶頭人,制定合理的價格和獎勵體系:走市場化的道路才是產業發展的必由之路,合理的農產品價格對于產業的發展具有極大的促進和保障作用,以價格作為杠桿,提高種植大戶的收入,從而提高種植戶的積極性。
3.制定完善的規劃。完善的規劃主要保證產業發展循序漸進,規劃應得到地方政府的支持,否則難以落實。
4.建立完善的服務體系。農業產業涉及多方面的技術,要緊緊依靠農業科技部門的技術力量,從種植基地的選擇、種苗的引進、田間管理、采收、疫病防治等方面與農科、植檢等部門合作,為種植示范區提供完備的技術保障。
5.依靠地方政府,多方位籌集資金,改善種植區交通條件和農業科技服務體系。
6.成立專業農合組織,動員和吸收有積極性的大戶,發展木薯產業,形成專業優勢,促進產業發展。
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