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長粒香飄北大荒

時間:2020-11-09 作者:邱宏偉 來源:黑龍江省江川農(nóng)場 點(diǎn)擊次數(shù):11064

“本來杯”中國農(nóng)墾“品牌故事”征文活動由中國農(nóng)墾經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心、中國農(nóng)墾經(jīng)濟(jì)研究會共同舉辦。活動自啟動以來,受到廣泛關(guān)注。各墾區(qū)、農(nóng)墾企業(yè)及農(nóng)墾產(chǎn)品消費(fèi)者積極撰文投稿,用文章展現(xiàn)農(nóng)墾的品牌文化、品牌形象。本欄目自6月22日起對有代表性的品牌故事進(jìn)行推送,以故事充分展示農(nóng)墾品牌的特色、內(nèi)涵和價值。


在黑龍江省北大荒集團(tuán)所屬的113個農(nóng)牧場(公司),江川農(nóng)場無論是地域面積還是人口數(shù)量都是排行靠后的“小老弟”,但是要說起這里生產(chǎn)的江川牌“長粒香”米,人們都會不約而同地豎起大拇指,稱他為同行業(yè)中的“大哥大”。江川牌“長粒香”米的知名度為何如此之高,知情者說:“除了色澤光亮、口感細(xì)膩、香味純正,還離不產(chǎn)業(yè)與文化的交融碰撞。”

穿越時空隧道,探尋江川農(nóng)場種植“長粒香”米的歷史,可以追溯到900百多年前的遼金時代。那時的江川農(nóng)場區(qū)域叫瓦里霍吞城。有一年春天,城里的一位米商從東瀛島國運(yùn)來了幾十袋稻米,搬運(yùn)的時候有些米粒灑落在了院落里,大概是當(dāng)時糙米的加工程度遠(yuǎn)不如現(xiàn)在現(xiàn)在精細(xì)吧,沒想到幾天后竟長出了小苗,好奇的米商就囑咐家人每天用松花江水精心澆灌。轉(zhuǎn)眼秋天到了,成熟的水稻飽滿、粒長,滿院飄香,米商如獲至寶,將收獲后的水稻全部留做了種子,并取了個好聽的名字——“長粒香”。后來,瓦里霍吞城里種“長粒香”水稻的人越來越多,而且越種越出名,加工出來的米竟成了一些達(dá)官貴人進(jìn)京朝貢完顏皇帝的御米,到了有錢難求的地步。清光緒末年,城里的“長粒香”水稻種植面積達(dá)到了500畝。“九一八”事變后,日本開拓團(tuán)占領(lǐng)了瓦里霍吞城,將水稻地全部征收后分給了本國移民種植。1945年日本侵略者投降后,當(dāng)?shù)厝嗣裨谠兴久娣e的基礎(chǔ)上又開墾了200余畝,但受水患影響,常常是十種九不收,“長粒香”米也逐漸銷聲匿跡。

1964年瓦里霍吞區(qū)域被確定為國營萬寶農(nóng)場,人們又開始嘗試著種起了“長粒香”水稻,到1976年更名為江川農(nóng)場時,種植面積已經(jīng)達(dá)到了3000畝。隨后,江川農(nóng)場經(jīng)過幾十年的探索,利用高臺育苗、旱育稀植、大棚育秧、智能催芽、航化作業(yè)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)在農(nóng)場30萬畝耕地上全部種植了“長粒香”水稻。2010年農(nóng)場“長粒香”水稻產(chǎn)量取得了歷史性突破,平均畝產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了600公斤。然而,由于職工們還習(xí)慣于坐等糧商上門,不善于市場化營銷宣傳,造成了60%職工家庭生產(chǎn)的“長粒香”米滯銷,全場人均收入下降了12個百分點(diǎn)。這時,人們不得不承認(rèn)“酒香不怕巷子深”正在被“酒香也怕巷子深”的現(xiàn)實(shí)所掩蓋,曾經(jīng)有過的“貢米”輝煌成了一個美麗的傳說。

“為什么有著悠久歷史底蘊(yùn)的‘長粒香’米成了無人問津的‘大路貨’?一次偶然的工作餐讓我們恍然大悟。”據(jù)原農(nóng)場黨委副書記張向陽介紹:“那是在2011年初,我們用‘長粒香’米飯接待了來農(nóng)場采訪的新華社和人民日報社記者。飯后,見多識廣的記者們評價說,江川農(nóng)場‘長粒香’米的色、香、粘,并不遜色于黑龍江五常‘稻花香’米,欠缺的就是在品牌文化上的定位和宣傳力度還不夠大。”一語點(diǎn)醒夢中人,于是產(chǎn)業(yè)與文化對接,通過宣傳形成品牌產(chǎn)品的大幕徐徐拉開。

首先,農(nóng)場黨委依托“長粒香”米源自遼金時期的歷史典故,在“早”字上尋找突破口,提出了“這里是北大荒最早飄起稻香的地方”的產(chǎn)業(yè)文化定位。“對于這個定位,當(dāng)時有許多在日偽時期就種植過水稻的兄弟農(nóng)場持否定態(tài)度,后來了解到江川農(nóng)場早在遼金時期就開始種植‘長粒香’米并有傳說故事后,爭議也就慢慢沒有了。”原江川農(nóng)場黨委書記陳太平在講述“長粒香”米品牌文化故事時還透露:“‘好糧源自北大荒、江川稻米第一香’是農(nóng)場實(shí)現(xiàn)文化與產(chǎn)業(yè)融合對接后打造的產(chǎn)品廣告語,多年來一直深受農(nóng)場職工群眾及省外客商的喜愛認(rèn)可,其中上句‘好糧源自北大荒’摘自北大荒集團(tuán)的宣傳廣告語‘好米源自北大荒’,只是將‘米’改成了‘糧’。下句‘江川稻米第一香’是由宣傳部門提供、經(jīng)農(nóng)場黨委會討論后確定的。剛開始是第一‘鄉(xiāng)’,后來改成‘香’,有‘長粒香’米萬里香飄的寓意。”2018年9月25日,習(xí)近平總書記視察北大荒七星農(nóng)場精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)農(nóng)機(jī)中心時說“中國人要把飯碗端在自己手里,而且要裝自己的糧食”。農(nóng)場黨委深受鼓舞,表示要通過“長粒香”米品牌為國家的糧食安全做貢獻(xiàn),于是組織農(nóng)場鄉(xiāng)土“文化人”多次縝密推敲,“為咱老百姓奉獻(xiàn)一碗放心米”的產(chǎn)業(yè)安全定位就這樣誕生了。這里的“一碗”是指農(nóng)場30萬畝“長粒香”水稻的年產(chǎn)量,也就是18萬噸。

為使“長粒香”米文化真正成為支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展的保障,江川農(nóng)場黨委利用召開產(chǎn)品推介會、產(chǎn)品訪談會、北大荒頭米拍賣會、北大荒第一廉拍賣會的契機(jī),先后在中央電視臺、人民日報、中國農(nóng)墾雜志、黑龍江電視臺等國內(nèi)媒體對“長粒香”米產(chǎn)業(yè)文化進(jìn)行了多種形式的宣傳。2014年,原農(nóng)業(yè)部副部長劉成果通過報刊電視了解到“長粒香”米的傳奇故事和文化內(nèi)涵后,欣然題字“豐韻”,希望“長粒香”米永遠(yuǎn)生長在豐收的韻律上。與此同時,農(nóng)場完成了江川牌“長粒香”商標(biāo)注冊,產(chǎn)品統(tǒng)一包裝設(shè)計(jì)、統(tǒng)一品牌銷售,達(dá)到了“開袋飄香”、內(nèi)涵突出、“產(chǎn)業(yè)+文化=品牌”的發(fā)展效果。2019年江川牌“長粒香”米銷售量超13.6萬噸,實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值4.8億元,利潤1500萬元。(邱宏偉,黑龍江省江川農(nóng)場)

責(zé)任編輯:經(jīng)濟(jì)貿(mào)易處

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