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扎實推進農(nóng)墾全面質量管理系統(tǒng)建設

時間:2020-03-16 作者:秦福增 來源:《中國農(nóng)墾》2019年第8期 點擊次數(shù):14870

《國家質量興農(nóng)戰(zhàn)略規(guī)劃(2018—2022年)》提出,要制定質量興農(nóng)制度體系、標準體系;要求農(nóng)墾系統(tǒng)率先開展農(nóng)產(chǎn)品質量提升示范。按照全面質量管理的新要求,以信息化為支撐,開展農(nóng)產(chǎn)品質量提升示范,這是新時代農(nóng)墾現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設中的一次創(chuàng)新,是農(nóng)墾履行保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給國家隊使命的具體表現(xiàn),是建設中國特色新型農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)的重要措施。農(nóng)墾系統(tǒng)務必提高認識,深耕內(nèi)化農(nóng)墾現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展,把提升農(nóng)產(chǎn)品質量作為主攻方向,構建新型全面質量管理系統(tǒng),扎實推進農(nóng)墾全面質量管理系統(tǒng)建設,加快提升農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質量水平。

一、認清形勢,切實增強推動農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展的使命感責任感

(一)推動農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展是中央的一貫要求。黨的十九大報告明確指出,中國特色社會主義進入新時代,我國社會主要矛盾已經(jīng)轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。2018年《中共中央國務院關于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》明確提出,實施質量興農(nóng)戰(zhàn)略,深入推進農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質化、特色化、品牌化,調整優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力布局,推動農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)導向轉向提質導向。切實發(fā)揮農(nóng)墾在質量興農(nóng)中的帶動引領作用。2019年《中共中央 國務院關于堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展做好“三農(nóng)”工作的若干意見》提出,實施農(nóng)產(chǎn)品質量安全保障工程,健全監(jiān)管體系、監(jiān)測體系、追溯體系。

為貫徹落實中央決策部署,今年2月份,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家發(fā)改委等七部委聯(lián)合發(fā)布《國家質量興農(nóng)戰(zhàn)略規(guī)劃(2018—2022年)》,提出到2022年,質量興農(nóng)制度框架基本建立,初步實現(xiàn)產(chǎn)品質量高、產(chǎn)業(yè)效益高、生產(chǎn)效率高、經(jīng)營者素質高、國際競爭力強,農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展取得顯著成效。《規(guī)劃》為推進質量興農(nóng)制定了清晰的時間表、路線圖。同時,要求農(nóng)墾系統(tǒng)要打造質量興農(nóng)的國家隊,充分發(fā)揮組織化、規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)體系健全的優(yōu)勢,建成一批重要農(nóng)產(chǎn)品大型綠色生產(chǎn)加工基地。支持農(nóng)墾率先建立農(nóng)產(chǎn)品質量等級評價標準體系和農(nóng)產(chǎn)品全面質量管理平臺,推進標準化生產(chǎn)、信息化管理,健全從農(nóng)田到餐桌全面質量管理體系。

中央的一系列決策部署,為農(nóng)墾現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設指明了方向,也提出了新要求。作為國有農(nóng)業(yè)的骨干和代表,要從講政治的高度,深刻認識農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展的重要意義,把提升農(nóng)產(chǎn)品質量作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設主攻方向,堅定不移走質量興農(nóng)之路。

(二)推動農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展,是適應社會發(fā)展的必然要求。黨的十八大以來,以習近平同志為核心的黨中央始終堅持把解決“三農(nóng)”問題作為全黨工作重中之重,我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設取得舉世矚目的偉大成就。與此同時,農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨一系列困難和挑戰(zhàn),主要表現(xiàn)在:農(nóng)產(chǎn)品結構與市場需求不匹配,農(nóng)產(chǎn)品按標生產(chǎn)的制度體系還不夠健全,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式相對粗放,資源過度消耗,質量安全隱患風險依然存在,農(nóng)業(yè)大而不強、農(nóng)產(chǎn)品多而不優(yōu)問題比較突出,綠色優(yōu)質特色農(nóng)產(chǎn)品供應不足等。概而言之,就是農(nóng)業(yè)供給質量不高、發(fā)展不平衡不充分,還不能滿足人民群眾日益增長的美好生活需要。推動農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展,讓人民群眾吃得好、吃得健康,吃得安全,這是適應社會發(fā)展的必然要求。

(三)推動農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展,是農(nóng)墾自身改革發(fā)展的內(nèi)在要求。農(nóng)墾組織化程度高、標準化水平高、生產(chǎn)經(jīng)營者素質高,在保障農(nóng)產(chǎn)品安全方面具有獨特優(yōu)勢。幾十年來,經(jīng)歷多次重大食品安全事件考驗,在奧運會、APEC等重大活動中發(fā)揮了保障安全優(yōu)質食品供應的骨干作用。從質量角度看,經(jīng)過長期發(fā)展,各墾區(qū)發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢,培育了一批優(yōu)質產(chǎn)品、特色產(chǎn)品,在市場上具有較高的知名度。但總體上分析,優(yōu)質特色產(chǎn)品占比不高,質量優(yōu)勢不突出,質量效益不明顯,質量提升還有很大空間。同時,農(nóng)墾作為以企業(yè)為主體的生產(chǎn)經(jīng)營組織,一方面具有組織化、規(guī)模化、標準化以及人才的有利因素,但同時也存在管理成本、經(jīng)營成本較高的不利因素。農(nóng)墾企業(yè)要在市場機制中取得一席之地,必須走高質量發(fā)展道路,不斷提高產(chǎn)品質量、提升產(chǎn)業(yè)效益,這是農(nóng)墾集團化、企業(yè)化發(fā)展的必由之路。

二、把握要點,扎實推進農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管項目建設

推動農(nóng)墾農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展,是一件好事,也是一件大事,更是一件難事,必須持久發(fā)力,久久為功。

(一)充分認識農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展的艱巨性

產(chǎn)品質量是指產(chǎn)品滿足規(guī)定需要和潛在需要的特征和特性的總和,包括性能、壽命、可靠性、安全性、經(jīng)濟性、外觀質量等多方面要素。從生產(chǎn)角度分析,農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展的根本目標就是為市場供給高質量農(nóng)產(chǎn)品。相對于擴大規(guī)模和提高產(chǎn)量,提升質量涉及面更廣、工作難度更大,需要我們立足于農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)、收儲、加工、包裝、流通各個環(huán)節(jié),以科技創(chuàng)新為引領,以標準化生產(chǎn)為保障,從生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測、優(yōu)良品種培育、投入品施用、倉儲設施建設、農(nóng)藝工藝改善等各方面入手,把生產(chǎn)高質量產(chǎn)品的每一項要求落實到產(chǎn)業(yè)鏈每個環(huán)節(jié)中。要求我們在推動農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展上,既要立足當下,更要放眼未來,把提升農(nóng)產(chǎn)品質量作為一項長期性工作,持之以恒地堅持下去。

(二)充分認識農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展的復雜性

農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展需要完整的生態(tài)鏈為支撐。農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展,意味著高質量的供給、高質量的需求、高質量的投入產(chǎn)出,只有構成完整的生態(tài)鏈,才能形成可持續(xù)發(fā)展機制。沒有生產(chǎn)端高質量發(fā)展,高質量農(nóng)產(chǎn)品就無從談起;沒有流通環(huán)節(jié)的融入,高質量農(nóng)產(chǎn)品的價值就無法向后傳遞;沒有消費環(huán)節(jié)的認可,農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展就會缺乏內(nèi)生動力。同時,農(nóng)產(chǎn)品質量評價因素構成復雜,專業(yè)性強,部分優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品難以在短時間內(nèi)得到消費者認可;高質量農(nóng)產(chǎn)品要得到市場認可、客戶的青睞,要經(jīng)得起時間的考驗。這些因素相互疊加,凸顯了推動高質量發(fā)展的復雜性。農(nóng)墾系統(tǒng)存在的普遍問題是重視生產(chǎn)環(huán)節(jié),忽視流通環(huán)節(jié)、消費環(huán)節(jié)。種養(yǎng)環(huán)節(jié)生產(chǎn)出來的一些優(yōu)質產(chǎn)品在倉儲、加工、包裝、銷售等環(huán)節(jié)被淹沒在大宗產(chǎn)品中,優(yōu)質產(chǎn)品的價值難以得到體現(xiàn),農(nóng)業(yè)高質量可持續(xù)發(fā)展能力不足。需要我們以市場為導向,構建從生產(chǎn)到消費、從農(nóng)場到市場完整產(chǎn)業(yè)鏈,在激烈的市場競爭中樹立農(nóng)墾國有農(nóng)業(yè)高質量品牌形象。

(三)準確把握農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管項目建設要點

11年前,農(nóng)墾系統(tǒng)率先啟動農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質量追溯體系建設,示范帶動我國農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯制度建設。當前,按照農(nóng)墾系統(tǒng)率先開展農(nóng)產(chǎn)品質量提升示范的新要求,農(nóng)墾系統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管項目由追溯體系建設提升到全面質量管理系統(tǒng)建設,項目建設內(nèi)容和目標發(fā)生了很大變化。歸納起來要抓好兩方面重點工作。一是農(nóng)產(chǎn)品質量提升。這是一項個性化工作,需要每個生產(chǎn)經(jīng)營主體根據(jù)生產(chǎn)實際,圍繞質量提升,加強技術創(chuàng)新,推進標準化生產(chǎn),加強全程質量監(jiān)管,把農(nóng)產(chǎn)品質量提升落到每一項生產(chǎn)管理活動中去。二是全面質量管理系統(tǒng)建設。這是一項基礎性工作,目的是搭建農(nóng)墾全面質量管理信息化平臺,運用信息化手段支撐農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展。對生產(chǎn)經(jīng)營主體企業(yè)而言,這個平臺是實施全面質量管理、提升產(chǎn)品質量的工作載體,是構建農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展生態(tài)鏈的有力支撐。對墾區(qū)管理部門和質檢機構而言,這個平臺是加強農(nóng)產(chǎn)品質量內(nèi)部監(jiān)管的有效途徑,是發(fā)揮農(nóng)墾組織優(yōu)勢的有效手段。對經(jīng)銷商、消費者而言,這個平臺是展示農(nóng)墾優(yōu)質產(chǎn)品重要窗口,是促進交流合作重要媒介。這項工作由中國農(nóng)墾經(jīng)濟發(fā)展中心與項目承擔單位共同完成,中心負責信息系統(tǒng)開發(fā)設計、全面質量管理系統(tǒng)現(xiàn)場實施,項目建設單位負責全面質量管理系統(tǒng)的運行,采集上報質量信息。全面質量管理與農(nóng)產(chǎn)品質量提升兩方面工作相互結合,體現(xiàn)了高質量農(nóng)產(chǎn)品是“生產(chǎn)出來的”,也是“管出來”的。


(作者系中國農(nóng)墾經(jīng)濟發(fā)展中心副主任)

責任編輯:蔡基松

責任編輯:刊物編輯處

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