近期，黃淮海地區高溫持續，旱情凸顯。持續高溫干旱天氣對夏播作物的播種和保苗都極為不利。日前，農業農村部對河北、山西、山東、河南4省啟動農業抗旱三級應急響應，同時派出3個由司局級干部帶隊的工作組和7個科技小分隊，赴河北、山西、江蘇、安徽、山東、河南、陜西等7省份，指導各地做好抗旱準備和應對工作。
高溫干旱對農業生產有哪些影響？各地采取了哪些措施抗旱保夏播？日前，記者采訪了農業農村部派出的科技小分隊專家、種糧大戶以及各地農業農村部門有關負責人。
高溫干旱雙重“烤”驗 大豆玉米需“解渴”
“從麥子變黃開始幾乎沒有下過雨，干等下去肯定要影響秋糧產量，我們最近都在想盡辦法造墑播種。”山東省禹城市安仁鎮齊莊村種糧大戶張樹軍告訴記者，當地一個月沒有降雨，對于夏播生產不利。
農諺講，有收無收在于水，收多收少在于肥。水源直接決定了莊稼的收成。近期高溫干旱，讓夏播作物面臨巨大“烤”驗。
“我們用高標準農田井水、溝渠水，抓緊時間灌溉。”看著流向田間的水，張樹軍暫時舒了口氣，他告訴記者，自己的1000多畝地目前已經灌溉了80%。
雖然暫時緩解了燃眉之急，但張樹軍依舊沒有松懈。“凈作玉米已經播種600畝，大豆玉米帶狀復合種植一共600畝，現在是玉米播完了，還差200畝大豆。雖然播種下去了，但是水還是不夠。”張樹軍說，如果后期不降雨，還是不利于農作物生長。
“我感覺今年是近些年來比較干旱的年份，形勢還是比較嚴峻。”禹城市農業農村局副局長張培強介紹，今年當地從麥收開始高溫干旱，雖然小麥收完了，但是不利于大豆和玉米的播種。
面對旱情，禹城市多措并舉、動員各方力量，全方位開展抗旱工作。“首先是加強和上級協調，進一步加大黃河水的引蓄、增加流量。其次是各鎮街積極組織力量，打通‘竹節溝’、開挖‘碟子溝’，實現水系聯通。”張培強介紹，針對大豆玉米帶狀復合種植亟須適墑播種的實際，禹城市引導相關主體采取新打機井、逐級抬水、購買自走式噴灌機、安裝水肥一體化設施等方式，全力抗旱保苗。
“夏播作物主要是大豆和玉米，如果不能及時適期播種，將會影響后期作物生產。近期我們及時組織了玉米產業專家團和大豆產業專家團下沉黃淮海一線抗旱減災。”中國農業科學院成果轉化局科技推廣處有關負責人告訴記者，中國農業科學院已組織有關專家赴黃淮海大豆和玉米主產區開展抗旱保夏播調研指導，目前已經編制了“大豆抗高溫干旱技術”明白紙、《黃淮海地區高溫干旱情況下玉米播種及苗期管理技術意見》，切實保障大豆和玉米穩產增產。
今年5月以來，河南、河北等地經歷了70天無有效降水的干旱天氣，降雨較同期偏少70%。“黃淮海地區持續高溫干旱天氣對當地玉米播種及苗期長勢產生較大影響。”中國農業科學院玉米產業專家團副團長、國家玉米產業技術體系崗位科學家李從鋒介紹，目前部分地區種植大戶受灌溉條件限制，玉米播種后輪灌周期較長，播種后無法及時出苗，需要密切關注天氣變化和土壤墑情，及時進行抗旱播種和苗期管理。
多措施造墑搶墑 盡全力出苗保苗
災害年年有，年年災不同。農業生產與自然天氣自古以來“相愛相殺”，雖然天不幫忙，但是人很努力，面對此次高溫干旱，各地正采取多種措施對抗高溫干旱。
“麥收時，每天最高氣溫都超38攝氏度，現在小麥進入收獲尾期，收完小麥要種玉米。在高溫影響下，我們采取了多種方式搶收搶種。”河北省霸州小滿農業科技有限公司負責人劉瑞敏告訴記者，今年計劃種植9000多畝玉米，目前已播種2000畝，剩余7000畝正在抓緊時間搶播。
面對高溫干旱，種糧大戶與小戶造墑措施不同，但都可以抗旱保苗。“一般小農戶收割完小麥后使用噴灌增墑的方式進行免耕播種，種植大戶則是采用從收割到犁地、耙地，播種后利用滴灌滴水出苗的方式進行搶播搶種。”劉瑞敏說，在當地農業農村部門的指導下，公司采取多種措施加快播種進度，確保能播盡播、種足種滿。
“每到這個時期我們省南部基本都會遇到高溫干旱，對此我們采取了多種措施抗旱保苗。”河北省農業農村廳種植業處處長嚴春曉告訴記者，河北省結合農業生產實際與災害發生特點，制定完善了《2024年農業防汛抗旱工作方案》等預案，分區域、分作物、分災種制定農業災害防范應對措施。同時，及時啟動應急響應，動員各地、各有關部門迅速行動，加大力量投入農業抗旱救災工作。
動員及時，技術也跟得上。“對于實地發現的夏播存在的困難問題，我們指導農戶搶時搶墑播種，推廣坐水點種等抗旱保墑技術，落實播后及時補澆‘蒙頭水’等措施，加快播種進度。”嚴春曉表示，接下來將密切關注旱情發展情況，做好抗旱各項準備，“如果持續不下雨，等7月我省進入雨季，將會指導農戶種植短生育期品種，確保面積落實到位。”
“我們實地調研了河南、山東及河北等地，目前豫北地區有灌溉條件的地方都沒有問題，山東濟寧等地大部分農民都會主動灌水。但是干旱影響最大的其實是種植大戶。面積小地塊澆水快，面積大有的需要等一個星期才能澆上水。”李從鋒介紹，抗旱尤其要注意種糧大戶的需求，灌溉要及時。
出苗要早也要好。“要盡量在有水源條件下及時對播種的玉米田澆‘蒙頭水’，保證早出苗。播種出苗地塊應根據出苗情況及長勢適時進行第2次灌溉，避免高溫干旱的影響。”李從鋒建議，種植戶在早上或傍晚時段進行澆水，減少水分蒸發，避免中午前后灌溉，積水地塊容易造成高溫燙傷玉米苗。
“苗期發生干旱，也是多種害蟲的爆發期。”李從鋒還建議農民選擇在傍晚無風時間段，及時噴施殺蟲殺菌劑，做好病蟲害防治。
春爭日，夏爭時，農時不等人。據介紹，目前黃淮海區域已完成80%的玉米播種，黃淮海南部、中部地區基本完成播種工作，其中玉米灌溉地區已出苗地塊占80%；玉米滴灌區出苗正常，已出苗地塊占50%。
科技指導不停歇 后期要防控病蟲害
連日來，安徽省鳳臺縣尚塘鎮科技特派員在酷熱的陽光下，指導村民科學抗旱造墑保夏種。村民在科技特派員的指導下，把一臺臺噴灌設備運到溝邊井邊裝機調試作業，為饑渴的土地送去甘泉。
“我們合作社托管當地6000余畝土地。從5月底麥收結束到現在半個多月時間，在專家的指導下，我們每天都組織40多名社員，分5個抗旱點，動用柴油機械和電力抗旱設備10多臺（套），吃住在田間地頭，24小時不停歇，抗旱造墑保夏播。”尚塘鎮安圩村碩博農機服務專業合作社負責人李效龍，草帽下黝黑的臉上汗滴不止。他介紹，目前合作社已造墑七成以上，抗旱搶墑或造墑播種水稻、花生、玉米等夏糧作物面積占抗旱面積的95%以上。
面對旱情，各地農業農村部門積極落實農技包聯制，立足抗高溫、抗大旱，深入田間地頭，“點對點”“面對面”開展技術指導服務，實地發現解決夏播存在的困難問題，指導農戶搶時搶墑播種。
6月中旬，中國農業科學院大豆產業專家團組織有關專家赴山東、河南、河北、安徽等大豆重點生產省份，開展抗旱保夏播調研指導，深入田間地頭傳授農民大豆抗旱保苗技術措施，保障大豆穩產增產。
中國農業科學院大豆產業專家團團長、國家大豆產業技術體系首席科學家吳存祥建議，土壤墑情差且無灌溉條件的地塊，切勿盲目播種，可適當推遲大豆播期，根據天氣情況雨后趁墑播種，如果6月25日以后播種應及時更換生育期稍短的早熟品種。吳存祥說：“大豆與玉米不同，玉米屬于單子葉植物，出苗比較容易，大豆是雙子葉植物，出苗的時候子葉要出土。大豆不能澆‘蒙頭水’，澆完‘蒙頭水’土壤容易板結，大豆不能出苗。”
吳存祥建議，要選擇抗旱性強、豐產性好的中小粒型大豆品種，提高干旱條件下大豆出苗率，對于具有噴灌和滴灌條件地塊，盡早播種，播后立即噴灌或滴灌，對于漫灌地塊，先澆足底墑水再播種。
“黃淮海南部夏播較早的地區大豆已經出苗，由于干旱易引發田間蟲害加重，對于此類地塊，建議盡快選擇合適的藥劑進行田間防蟲。”吳存祥說，對于已長出復葉的大豆田，要注意防控雜草。
農業農村部種植業管理司有關負責人表示，下一步將持續加強旱情、墑情、苗情調度，協調相關部門統籌調配和科學調度抗旱水源，派出工作組和專家組分區分類指導，細化實化措施，確保夏播作物種足種滿，奠定秋糧和全年糧食豐收基礎。
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