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別讓農(nóng)藥成“生態(tài)殺手”

時(shí)間:2003-09-24 作者: 來源: 點(diǎn)擊次數(shù):8251

菜農(nóng)為何不吃自己種的菜 別讓農(nóng)藥成“生態(tài)殺手”
  新華網(wǎng) (2003-09-19 ) 來源:人民日?qǐng)?bào)
 

  “它們使得鳥兒的歌唱和魚兒在河水里的歡躍靜息下來,使樹葉披上一層致命的薄膜,并長期滯留在土壤里——造成這一切的原來的目的可能僅僅是為了少數(shù)雜草和昆蟲。”

  這是美國生物學(xué)家卡爾森在她1962年出版的《寂靜的春天》一書中的描寫,“它們”指的是農(nóng)藥等化學(xué)藥品。這本書警醒世人:農(nóng)藥對(duì)人類、動(dòng)物的危害和對(duì)環(huán)境的破壞不可低估。我國作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,如何才能盡量降低農(nóng)藥對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響,避免出現(xiàn)“寂靜的春天”?這一問題日益引起人們的關(guān)注。

  菜農(nóng)為何不吃自己種的菜

  張北縣是河北省8個(gè)重點(diǎn)省級(jí)無公害蔬菜生產(chǎn)示范縣之一,但這里的菜農(nóng)告訴記者,有些菜他們自己都不吃,因?yàn)榇蜻^高毒農(nóng)藥。在張北縣,不但菜農(nóng)們大量使用高毒違禁農(nóng)藥,還有許多鄉(xiāng)村都在公開銷售違禁高毒農(nóng)藥。

  據(jù)了解,由于高毒農(nóng)藥價(jià)格便宜,藥效又強(qiáng),殺蟲立竿見影,相同面積的菜地,使用高毒高殘留農(nóng)藥滅蟲,要比使用低殘留農(nóng)藥節(jié)省20%以上的成本。此外,打過高毒農(nóng)藥的蔬菜,很少被蟲咬,菜的外觀好看,因此賣得快。因此在不少地方,高毒農(nóng)藥成為一些菜農(nóng)滅蟲的首選。

  “使用高毒高殘留農(nóng)藥的現(xiàn)象仍然比較普遍,”國家環(huán)境保護(hù)總局南京環(huán)境科學(xué)研究所蔡道基院士對(duì)記者說,“農(nóng)藥殘留對(duì)人、畜、有益生物的毒害及對(duì)環(huán)境的影響,越來越引起人們的關(guān)注。”他說,農(nóng)藥殘留是指殘存在環(huán)境及生物體內(nèi)的微量農(nóng)藥,包括農(nóng)藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質(zhì)。施用于作物上的農(nóng)藥,其中一部分附著于作物上,一部分散落在土壤、大氣和水等環(huán)境中,環(huán)境殘存的農(nóng)藥中的一部分又會(huì)被植物吸收。殘留農(nóng)藥直接通過植物果實(shí)或水、大氣到達(dá)人、畜體內(nèi),或通過環(huán)境、食物鏈最終傳遞給人、畜。

  殺蟲劑?殺生劑?

  專家普遍認(rèn)為,農(nóng)藥殘留超標(biāo)會(huì)導(dǎo)致以下幾方面危害:損害人類健康,影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)(由于不合理使用農(nóng)藥,特別是除草劑,導(dǎo)致藥害事故頻繁,經(jīng)常引起大面積減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)),影響進(jìn)出口貿(mào)易。

  除此之外,農(nóng)藥對(duì)野生生物和環(huán)境也有影響。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)理學(xué)院李學(xué)鋒教授說,“卡爾森在《寂靜的春天》中說,‘誰能相信在地球表面上撒放有毒的煙幕彈怎么可能不給所有生命帶來危害呢?它們不應(yīng)該叫做殺蟲劑,而應(yīng)稱為殺生劑’。‘殺生劑’的說法當(dāng)然有些夸張,但生動(dòng)地說明了農(nóng)藥等化學(xué)品對(duì)生物的危害性。”

  李學(xué)鋒教授指出,農(nóng)藥危害野生生物的途徑有三個(gè):直接中毒、食物鏈中毒和低劑量長期的健康影響。在一些地方,使用農(nóng)藥破壞了野生生物的棲息地,也破壞了野生生物的食物來源,甚至造成野生生物大量死亡的突發(fā)事件。科學(xué)家的研究表明,近年來野生生物大量死亡的突發(fā)事件中,農(nóng)藥中毒的占三四成。農(nóng)藥已經(jīng)成為了野生生物貨真價(jià)實(shí)的“天敵”。

  另外一個(gè)問題是有些農(nóng)藥在環(huán)境中的沉積,可能使環(huán)境受到污染,包括土壤、大氣和水,特別是作為飲用水源的地下水中的農(nóng)藥滲入量已引起高度重視。  

  別讓農(nóng)藥成為“生態(tài)殺手”

  “農(nóng)藥是把鋒利的雙刃劍,”蔡道基院士說,“我國人多地少,農(nóng)作物品種豐富,農(nóng)藥的使用在保證農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn),滿足人們對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品需求方面發(fā)揮著巨大的作用。與此同時(shí),農(nóng)藥對(duì)生態(tài)環(huán)境肯定會(huì)有一定的影響。人類在揮起這把雙刃劍斬殺病蟲害的時(shí)候,也很容易傷及自身。”

  蔡道基院士認(rèn)為,發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),在生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì),已在世界范圍內(nèi)成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)新方向。但我國的有機(jī)農(nóng)業(yè)剛剛起步,還有一段很長的路要走,所以,在很長一段時(shí)間內(nèi)農(nóng)藥還不得不用。

  那么,如何用好這把“雙刃劍”,讓“寂靜的春天”遠(yuǎn)離我們?農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所副所長顧寶根認(rèn)為,首先得從源頭抓起,改善農(nóng)藥的品種和結(jié)構(gòu)。我國的農(nóng)藥工業(yè)存在著品種老化、結(jié)構(gòu)不合理;科技含量低;高毒農(nóng)藥多、混配農(nóng)藥多;新品種少、新劑型少等諸多亟待解決的問題。

  作為第七屆全國農(nóng)藥登記評(píng)審委員會(huì)的副主任委員,顧寶根說,現(xiàn)在登記評(píng)審的標(biāo)準(zhǔn)正在不斷提高,農(nóng)藥產(chǎn)品不但要有效成分含量高,還要把對(duì)人和環(huán)境有危害的雜質(zhì)含量降到最低,以鼓勵(lì)農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)不斷開發(fā)高效、安全的新品種。

  其次,必須抓好農(nóng)藥使用過程的管理和監(jiān)督,給予農(nóng)藥使用者有效的技術(shù)指導(dǎo)。而在我國這方面比較薄弱,農(nóng)民盲目混用農(nóng)藥、過量使用農(nóng)藥以及任意拋撒廢棄農(nóng)藥的現(xiàn)象司空見慣,不僅污染了環(huán)境,而且極易造成中毒事故。而美國等發(fā)達(dá)國家明確規(guī)定,農(nóng)藥使用者必須懂得農(nóng)藥的正確使用方法,凡違反該規(guī)定者將處以罰款。德國強(qiáng)制性要求農(nóng)藥生產(chǎn)商負(fù)責(zé)回收農(nóng)藥空容器。英國、荷蘭及其他一些歐洲國家也采取類似的方法。

  此外,要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留的市場(chǎng)監(jiān)測(cè)。由于我國農(nóng)民大都是分散生產(chǎn)經(jīng)營,因此有必要加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)上農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留的監(jiān)測(cè)。農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所將在全國農(nóng)藥檢定系統(tǒng)建立全國農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)網(wǎng),承擔(dān)全國主要蔬菜、水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)的工作。(劉毅)

                                                     亞南摘編

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