近年來，桂平市中沙鎮依托當地山林資源優勢，把八角作為優勢特色產業、生態產業，推廣種植優質品種和低產林改造，擴大種植規模，不斷提高八角的產量、質量，八角已逐漸成為了促進鄉村振興的“飄香產業”。
來到中沙鎮的新安村，漫山綠色的八角林映入眼簾，成熟的八角垂掛枝頭，微風吹拂，散發出陣陣清香。農戶們架起梯子，熟練地開展采摘作業。
新安村八角種植戶黎池明說：“我們種植了500多畝八角，每年一般都有40多萬斤，今年我們從8月份開始采摘，到現在已經采了1萬多斤。”
在同村的中沙鎮祥祥生態農業示范點，這里的八角林不僅套種了黃花參，還進行了連片的八角林改良。據該八角林負責人介紹，附近的山頭早在種植八角之前便有黃花參的蹤跡，因此選擇了套種該類中藥材，用于提升綜合經濟效益。同時這片八角林還通過品種優選、改良等方式，提高八角的產量和質量，有望在明年實現增產增收。
中沙鎮祥祥生態農業發展有限公司負責人李一陸說：“這個八角園總面積有一千多畝，然后套種了黃花參300多畝，預計明年有400多畝可以進入豐產期，畝產大概有2500斤左右。”
目前，該鎮先后打造中沙鎮朝達生態種養示范園、中沙鎮祥祥生態農業示范點等一批八角種植示范園。全鎮共種植八角林5.3萬畝，其中新種1495畝，矮化3461畝。預計今年八角鮮果產量約為6000多噸。全鎮共有5000多戶農戶參與到八角種植中，戶均增收約為1.2萬元。
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