新華社客戶端上海12月16日電(周蕊 歐陽文昕)農業走起了無人化路線,百年“老字號”玩起了創新,近日,在光明食品集團的品牌煥新大賽上,面向未來的種種創新正在被“劇透”,而透過一個個實實在在的創新案例,更折射出企業向創新要動能的決心。
智慧農業、循環農業、垂直農業……在這場大會上,農業與科技的不少未來正在被“劇透”。
光明農發集團信息中心總經理駱靜說,無人是智慧農業的重要發展方向,通過物聯網、云計算、大數據、人工智能等技術,無人化的智能灌溉、無人機巡田、無人機植保、無人耙地、無人收割正在逐步實現,糧食種植在耕、種、管、收各環節向減人化模式邁進,易操作、高效率、可復制推廣的萬畝無人農場模式逐步形成,現在,實現數據可查、全程監控、精準管理、資源共享、綠色生態的高標準數字化糧田,可節約勞力80%、節水節電20%、減肥10%,同時還實現增產5%。
“原來一個小時的巡田工作量現在三分鐘就能完成。”駱靜說,以無人機巡田項目為例,一個條田長度大約是1公里,如果人工巡田,沿著田埂來回勘測走一個來回需要一個小時,現在,用無人機巡田,實現類似的精細程度,只需要三分鐘,通過人工智能識別模型,雜草會被辨認出來自動報警,聯動植保無人機進行精準打藥。光明農發集團與極飛科技合作的自主飛巡無人機,現在還可以實現不用機手的自主起降和飛行,無人機可以根據種植計劃,定好時間、任務、點位,自主選擇規定時間起降,甚至還會自己回來充電。
上海農場環保項目負責人陳新兵帶著循環農業的創新項目而來。通過將養殖場產生的糞污經固液分離后,液體部分糞水進入厭氧池發酵產生沼氣和沼液,沼氣用于發電,為養殖場提供綠色能源;沼液經生化處理后達到相應標準并通過管網和渠道還田消納或者未來經濃縮技術處理生產液體肥料;固體糞污則與秸稈一起在生物處理中心(畜禽糞便處理中心)生產有機肥。
與此同時,農場的稻麥秸稈實現100%的資源利用,形成了“秸稈粉碎還田+有機肥輔料+青貯黃貯飼料+生物燃料”四位一體的綜合利用模式,還與農場域內2.5萬頭奶牛場形成了良性循環體系——即利用秸稈進行微貯發酵后制作牛飼料。
據悉,現在,生豬板塊年產沼氣約960萬立方,年發電約1720萬度,奶牛板塊年產生沼氣約700萬立方,年發電量1000萬度。“按照電價0.51元/度計算,可創造經濟產值1387.2萬元。”
一方面是硬核的農業科技,一方面是朝著更健康、更年輕、更便利方向努力的“老字號”煥新。
即將在2023年迎來一百周年生日的佛手品牌是調味品行業響當當的品牌,但面臨著產品單一、廠房設備老化、渠道狹窄、價格體系紊亂、缺少推廣等諸多問題和困境。品牌不僅通過產品包裝的更新、推出復刻經典味精鐵罐裝,向消費者傳達佛手百年的信息、注入國貨國潮元素,還開發輕鹽系列及植物基復合調味料,在液體調味料鮮味汁得到年輕群體認可的基礎上,進一步計劃依照市場調研需求開發麻辣味、藤椒味,形成口味系列化。
作為中華老字號品牌的玉棠,面對當下“減糖”“減脂”“低卡”的健康飲食新常態,則推出了“控輕堂”健康食糖子品牌,得到年輕消費群體的認可。
旗下子公司與品牌齊齊在大賽上“秀出肌肉”的背后,是光明食品集團整體發展思路的重心調整。近年來,為了進一步向創新要動力,光明食品集團圍繞制度、機制、平臺、技術、模式、應用等方面,初步建立了以創新為導向的考核評價體系,在科技創新、商業模式創新、創新人才培養、管理創新等方面取得了積極的成果。
2016年以來,光明食品集團系統企業累計申請新專利超過1400件,其中有效發明專利從2016年的371件增長至2021年的679件。
與此同時,從2016年至今,光明食品集團積極推動更好嵌入居民生活的光明餐車、聯動進博會的全球食品集成分銷平臺、綜合性社交公共空間光明鄰里市集等商業模式創新,累計開發新產品700余項,還誕生了不少“爆款”。
光明食品集團相關負責人表示,未來幾年,集團將持續加大創新與發展深度融合,強化企業集成創新力量、提升企業技術創新能力、激發人才創新活力、完善創新體制機制、實施一批重大創新工程和項目,進一步提高創新對企業價值創造的貢獻度。
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