6月29日，2018年中國國際荔枝產業大會嘉賓組成參觀團，來到從化荔枝文化博覽園、廣州市順暢源酒業有限公司、綠色家園荔枝生產基地，近600人零距離感受了從化的荔枝品種科研成果、荔枝深加工產品線及現代化農業技術等。
參觀團來到位于廣州市從化區環市東路的從化荔枝文化博覽園，這里也是南方荔枝產業研究院的所在地，在這里可以全面了解從化荔枝品種科研成果。走進荔枝園，呈現在眼前的是一片紅紅火火的景象，300畝果園依山傍水，成熟的荔枝掛滿枝頭。
從化荔枝種植面積約30萬畝，是廣州種植面積最大的區域，也是廣東省荔枝最晚熟的區域。據了解，從化桂味、糯米糍等優質品種僅占從化荔枝種植面積的30%-35%，淮枝占比60%。為提高從化荔枝產業的經濟效益，2016年，從化區開始進行品種改良，通過高接換種技術，結合成熟的栽培管理方式對品種進行優化升級。同時，分區域有條理地將淮枝替換為井崗紅糯等優質品種。
“這是從化的優質品種——井岡紅糯，顏色鮮艷耐儲存。” 廣州市從化華隆果蔬保鮮有限公司董事長歐陽建忠向農業農村部南亞熱帶作物中心副主任韓沛新、廣東省農業廳副廳長黃斌民、廣州市農業局副局長李仲鎧等人介紹。大家紛紛從樹上摘下荔枝品嘗，韓沛新說：“優良品種可以使效益增加十倍，對農民來說意義重大”。
一路穿過荔枝園，參觀團來到南方產業研究院在荔枝文化博覽園設置的專職辦公區。歐陽建忠介紹，南方產業研究院聘任華南農業大學、廣東省農業科學院和仲愷農業工程學院等專家，從品種選育、綠色高產高效技術示范應用、荔枝有效價值挖掘和新產品研發、產業鏈延伸以及產業融合等方面，為從化乃至廣東省荔枝產業提供強大的智庫資源，持續促進荔枝產業融合發展。
韓沛新（中間）和黃斌民（右）在果園參觀
當前從化正堅定走荔枝產業化之路，逐步形成荔枝良種培育、保鮮、粗加工、精深加工、品牌營銷為一體的產業化鏈條。今年全國荔枝迎來大豐收， 2018年從化全區荔枝產量預計達6萬噸。在農業豐收年景里，為避免增產不增收，從化早早便擂起了戰鼓，多舉措多途徑推動荔枝產銷兩旺，荔枝深加工產品便是其中一個途徑。
荔枝酒生產線
在位于從化城鰲大道東路198號的廣州市順昌源酒業有限公司，嘉賓們走進荔枝酒加工生產線，近距離體驗荔枝酒的“成長歷程”。剝皮、去核、渣汁，入灌發酵、裝瓶、包裝，全部透明化呈現在眼前，可謂壯觀！當天恰逢順暢源荔枝酒出口日本剪彩儀式，韓沛新、黃斌民出席剪裁，共同推動從化荔枝酒走向國際。談及參觀的感受，韓沛新說：“農業供給側結構性改革就是延長產業鏈，趕上荔枝的大豐收年，荔枝深加工可以推動荔枝產銷兩旺。”
做農業是辛苦的，逢豐收季節，果農需要擔著可以裝幾十斤的竹編擔，搭著梯子甚至爬上樹去摘果子。要讓農業成為自豪的職業，提高果園管理水平，減少勞動強度，農業機械化必不可少！
植保機
機械化工作展示
“看到了現代果園的希望。”讓黃斌民感嘆的是位于從化區鰲頭黃羅村的綠色家園荔枝生產示范基地。在這里，掘孔機、中耕管理機、肥料撒播機、多功能割草機、樹枝粉碎機、高枝修剪機、伸縮式修剪鋸、搬運車、高空作業機、各類噴霧直播機械等60余臺農業機械設備進行了展示和演示，分別用于解決山地果園運輸、果園采摘、果園殘枝利用、果園管理等機械化應用問題。“震撼！”韓沛新參觀后感嘆道，他認為果園機械化采摘演示尤其壯觀。農業機械化的實現能解放勞動力，對荔枝產業乃至水果產業都意義重大。
責任編輯：楊文強
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