當(dāng)下正值食用木薯、鴻運(yùn)香柚、大黑魚(yú)、砂糖橘、沃柑、皇帝柑等瓜果水產(chǎn)品成熟采收（捕撈）和上市銷(xiāo)售的季節(jié)。為營(yíng)造豐收喜慶氛圍，助力農(nóng)企農(nóng)戶(hù)開(kāi)拓銷(xiāo)售渠道，12月9日，興業(yè)縣賣(mài)酒鎮(zhèn)在田間地頭擺起農(nóng)產(chǎn)品大集，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民載歌載舞慶豐收。
當(dāng)天上午，在位于賣(mài)酒村的興業(yè)縣食用木薯產(chǎn)業(yè)示范區(qū)的田間地頭，以“學(xué)用‘千萬(wàn)工程’ 禮贊豐收中國(guó)”為主題的豐收節(jié)活動(dòng)在一片歌舞升平的歡樂(lè)氛圍中拉開(kāi)序幕。
來(lái)自賣(mài)酒鎮(zhèn)各村（社區(qū)）的主打特色產(chǎn)品在此組成了一個(gè)熱鬧的集市。包括賣(mài)酒村的桂熱10號(hào)、桂熱13號(hào)、華南9號(hào)、桂木薯11號(hào)等不同品種的食用木薯及其精初加工品，蒼院村的水果“新貴”——鴻運(yùn)香柚、香水檸檬，黨州村的大黑魚(yú)、香花茶油、濃香玉米，竹沙村的苦瓜、辣椒，周覃社區(qū)的桂黑美占黑米，平浪村的沃柑、皇帝柑……現(xiàn)場(chǎng)吸引了眾多客商游客、當(dāng)?shù)孛癖姷酱俗稍?xún)對(duì)接、參觀品嘗。
其中，活動(dòng)重點(diǎn)推介了賣(mài)酒鎮(zhèn)的木薯、香柚、大黑魚(yú)等支柱產(chǎn)業(yè)，而食用木薯則成為了此次活動(dòng)的醒目“主角”。紅糖木薯卷、木薯薩琪瑪、火山木薯泥、木薯燒排骨、海鮮木薯餅、黃金木薯烙、黃金木薯?xiàng)l、黃金木薯餃子、木薯羹、炒木薯……當(dāng)一道道色香味俱全的菜品小吃擺上展示臺(tái)，立即成為了此次豐收節(jié)的焦點(diǎn)。大家一邊紛紛舉起手機(jī)記錄這些美味佳肴，一邊感慨道：“好香??！”“好精致！”“原來(lái)木薯還有這么多種吃法！”
當(dāng)天活動(dòng)除了圍繞豐收主題開(kāi)展節(jié)目表演、抽獎(jiǎng)，豐收農(nóng)副產(chǎn)品展示會(huì)、食用木薯系列美食展會(huì)外，還舉行了吃木薯、刮木薯、拔木薯等比賽，為玉林新一輪特色農(nóng)產(chǎn)品豐收上市鋪設(shè)暢銷(xiāo)新通道，提升品牌知名度和影響力。
據(jù)了解，由廣西農(nóng)科院自主研發(fā)的桂熱10號(hào)、華南9號(hào)等多個(gè)品種的食用木薯，經(jīng)過(guò)在玉林?jǐn)?shù)年的推廣，如今已經(jīng)成為興業(yè)縣全縣推廣種植的特色農(nóng)產(chǎn)品之一。
如今，興業(yè)縣賣(mài)酒鎮(zhèn)的木薯種植面積從最初的30多畝發(fā)展到3000多畝，不僅輻射帶動(dòng)了全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植食用木薯總種植面積達(dá)到5000畝，還通過(guò)招商引資建立了全國(guó)首個(gè)食用木薯產(chǎn)業(yè)示范區(qū)和專(zhuān)業(yè)加工木薯類(lèi)食品的企業(yè)，其年加工食用木薯總量累計(jì)達(dá)3000多噸，并自主研發(fā)了木薯休閑零食、木薯罐頭、木薯菜品等系列食品以及預(yù)制類(lèi)半成品，企業(yè)通過(guò)參加全國(guó)各地的博覽展會(huì)、與政府合作舉辦主題活動(dòng)以及抖音等短視頻等推廣。今年是當(dāng)?shù)嘏e行的第二屆豐收節(jié)，興業(yè)食用木薯產(chǎn)業(yè)不僅朝著一二三產(chǎn)融合的方向發(fā)展壯大，在全國(guó)的知名度也在不斷提升。
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