三寰集團有限公司（以下簡稱“三寰集團”）隸屬于大連農漁產業集團有限公司（以下簡稱“農漁集團”），是由大連市政府出資組建的全市唯一國有獨資農墾企業，是農業產業化國家重點龍頭企業。在70余年的發展歷程中，三寰集團成為幾代大連市民的“菜籃子”、“奶瓶子”、“果盤子”。近年來，三寰集團被商務部等8部門列為全國供應鏈創新與應用試點企業；被商務部列為生活必需品重點保供企業；被遼寧省商務廳列為遼寧省“菜籃子”流通重點保供企業、民生保供重點企業。
一、堅持黨的全面領導，始終保持正確政治方向
在大連市委、市政府、市國資委及農漁集團黨委堅強領導下，在遼寧省農業農村廳農墾局的指導下，三寰集團堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指引，深入學習貫徹黨的十九大、二十大精神及習近平總書記系列重要講話重要指示精神，把建設高素質干部隊伍、人才隊伍、黨員隊伍、職工隊伍和增強國有企業責任擔當、經濟活力、影響力貫穿基層黨組織建設始終。集團黨委“把方向、管大局、保落實”，團結帶領全體黨員干部職工，以農漁集團戰略規劃為方向，堅持黨建引領與企業經營任務緊密結合、相互促進，闖關奪隘直道跨越，對經營主體進行擴能增效，激活企業發展動能，農產品供給保障能力不斷增強。
二、牢記國企責任，聚焦產業布局革故鼎新
近年來，三寰集團致力由傳統農墾企業轉型為以現代都市農業、民生保供商服業和農產品自有品牌加工業為核心的多元化發展的現代企業，培育了三寰乳業、會有便利、熟食品交易中心等一系列知名品牌，為大連市農副產品穩價和供應作出了重要貢獻。
（一）都市現代農業
三寰集團以都市型現代農業為發展定位，專注于農墾國企現代化改革，實現土地資源的資產化和資本化、現代農業產業的布局升級。通過制訂實施現代農業發展路徑，扎根傳統農場升級、創新商業模式。立足食品安全，傾力打造大連市民“菜籃子”工程，在瓦房店元臺鎮建設安全蔬菜標準化種植基地，將樹立安全蔬菜生產行業新標桿作為使命。同時，結合產地特色與優勢，多渠道拓展貨源，在山東、河北等省及瓦房店、普蘭店、莊河、新民等地多渠道布局蔬菜直采基地，簽訂供應協議，從供給側增加蔬菜供應。
（二）以民生保供為核心的現代商服業
三寰集團依托企業在城市經濟發展中的功能定位，科學規劃，合理布局，深挖消費需求，打造精品服務，全力推進以民生保供為核心的現代商服業發展。
旗下大連熟食品交易中心有限公司（以下簡稱“熟食品交易中心”）、大連三寰西南路綜合市場有限公司（以下簡稱“西南路市場”）等構成大連市西部農副產品供應集散地，堅決打擊哄抬物價、囤積居奇的現象。同時，立足新形態發展模式，整合資源和管理要素，以“1個大農貿+N個生鮮超市+N個衛星便利店”規劃國有保供示范區，打造“新零售”連鎖便利體系，大連三寰商業管理有限公司（以下簡稱“三寰商業”）推出“ANYWIDE會有便利”項目。目前，會有便利已擁有門店近150家，年銷售額近2億元，連續兩年入選全國連鎖便利行業百強企業。2023年末集團創立新型零售品牌“三寰鮮生活·生鮮超市”，以生鮮、副食為核心，圍繞餐桌、飲食和日常生活需求，主營蔬菜、水果、肉禽、熟食、面食、糧油等產品，提供百姓廚房一站式服務。以社區平價蔬菜專營店的模式，壓縮農產品流通環節，讓百姓買到惠民菜、放心菜，充分發揮國有引領作用，提高與保障城市民生商品穩供保價能力。集團所屬大連農漁產業集團鯤農供應鏈有限公司（以下簡稱“鯤農公司”）、大連農漁產業集團鯤云數字科技有限公司整合國內農副產品資源，拓展大宗B端渠道，實現線上線下連接，從生產環節入手，有基地、有標準、有流程、有檢驗、有物流的三寰安全生鮮平臺化供應鏈體系已然成熟，服務客戶包括市內高校、部隊、企事業單位以及社區等，在緩解市民買菜難、買菜貴及保障食品安全等方面作出了積極貢獻。
（三）自有品牌
民以食為天。作為國家農業產業化龍頭企業，三寰集團秉承健康安全的發展理念，以農產品深加工為依托，以產品可追溯體系為保障，致力于打造農產品自有品牌，在提供健康綠色放心農產品的同時，從商品端穩定物價，兌現守護市民餐桌的承諾。大連三寰乳業有限公司（以下簡稱“三寰乳業”）始建于1974年，是大連最大的集奶牛飼養、乳制品加工和銷售為一體的專業乳業公司。公司現已形成“三寰”鮮牛奶、酸牛奶三大系列近30個品種、產品先后被評為遼寧省名牌產品、大連市名牌產品。“三寰”品牌被評為遼寧省著名商標，并連續七屆榮獲大連市民喜愛的商標（品牌）。“三寰”作為土生土長的乳品品牌，深深地融入了大連人太多的本土情結，已經被越來越多的大連人喜愛。同時，集團計劃籌建中央廚房，提高初級農產品的附加值和經濟效益，彌補冷鏈設施短板，探索通過股權投資、并購重組等資本手段豐富熟食、米面糧油等深加工農產品資源，讓自有品牌農產品向高端邁進。
三、疫情面前同心同向，大愛無疆與民同舟共濟
新冠肺炎疫情暴發期間，三寰集團充分發揮深耕民生領域和現代供應鏈服務優勢，在大連市國資委、商務局等部門指導下，大力實施生活物資應急保供強鏈工程。第一時間成立抗疫生活物資保供專項工作領導小組和一線指揮部，快速調動城市內外生活物資應急保供資源，在抗疫中彰顯了國企擔當。
（一）建立“平戰結合”體系，打造應急保供“主力軍”
鯤農公司、三寰商業、熟食品交易中心、西南路市場等作為生活必需品重點保供企業，堅持“全面統籌+直屬企業參與”、“線上平臺+線下網絡”相結合，借助覆蓋全市的商業流通體系和農批市場、零售終端，形成“平戰結合”的生活物資保供生產、儲備、物流、配送體系。各保供單位職工全部沖鋒在一線，集團廣大黨員、干部、職工群眾積極響應號召，主動參與到保供一線的工作中。疫情期間，集團參與保供服務工作共464人，累計工作時長27168小時。
圍繞市內100余家會有便利連鎖店，三寰商業在疫情伊始就加大了應急物資的調配與儲備，形成了以物流為中心、多點支撐的現代倉儲設施網絡，全力做好生活物資儲備。疫情期間，三寰商業不斷加強倉儲物流關鍵節點的布局，做到了在營服務網點全覆蓋，打通生活物資儲備保障“最后一公里”。
西南路市場、熟食品交易中心作為老字號農批市場，疫情發生以來，通過加強對業戶的宣傳引導，開展全面巡查巡檢手段，杜絕哄抬物價等行為發生，千方百計挖掘保供物資調運潛力，保證市場貨源充足、價格穩定、收效良好。
疫情期間，三寰集團所屬企業先后為物業租賃商戶減免租金5467萬元，對平抑區域物價發揮了積極作用。
（二）迅速暢通貨源調撥渠道，有力有序保供穩價
面對一輪輪突發疫情，三寰集團第一時間梳理盤點并動態掌握貨物庫存、貨源渠道、物流運力等情況，及時對接掌握各相關部門民生物資供給需求。鯤農公司承擔著沙河口區、中山區、高新園區的蔬菜等農副產品保供任務，在確保部隊、院校、醫院、企業食堂等客戶農副產品供應穩定的同時，設計推出疫情保供蔬菜套餐，通過微信小程序接受訂單，為市內居民家庭進行配送。疫情期間，鯤農公司通過線上渠道配送蔬菜、雞蛋等保供套餐近8000份，通過管控區社區現場銷售線下方式累計為居民供應各類農副產品百余噸。同時，多渠道打通上下游采銷業務，源頭直采直供的低價蔬菜運抵大連，為平抑蔬菜市場價格貢獻了國企力量。
2022年豬肉價格出現異常波動，本市豬肉供不應求，熟食品交易中心主動作為，通過全國農貿聯合會聯系貨源、協調物流，使豬肉供應緊張情況得到有效緩解。
（三）快速布局平價蔬菜點，多渠道為應急保供提供助力支撐
在保障全市非封閉區域連鎖店正常經營、賣場千余種食品生活物資穩定供應的前提下，守護好市民的“菜籃子”成為三寰商業的第一要務。三寰商業所屬會有便利店45家門店積極響應政府保供號召，開辟專區銷售政府定價蔬菜。面對訂單激增、人手嚴重不足、缺少騎手運力的情況，全員上線，輪番接力，全力保障貨品供應。
三寰集團下屬企業三寰大酒店為確保服務的5家保供企業食堂正常運營，全力以赴做好物資采購、食材儲備、就餐方案調整、臨時加餐等工作。同時，在項目地安排臨時職工宿舍，做到食堂職工閉環管理，切實將防疫措施落實到位，為服務地保供企業正常運轉助力。
四、明晰戰略發展規劃，克服重重阻礙勇站潮頭
聚焦模式體制機制創新，構建源頭直采、物流直供、終端直售的蔬菜保供穩價新體系，利用兩年時間做到由示范引領到主力支撐，實現菜源端、銷售端、物流端全鏈條覆蓋，整合需求，形成規模總量，與產地聯動，在供給端形成一手貨源優勢，通過縮減層級，改變銷售端逐級批發層層加價的模式，最終形成就近、多元、非集中化、數字化、供應穩定、價格低廉的大連蔬菜供應體系新格局，為全市保供穩價發揮“壓艙石”、“穩定器”作用。
推動供應鏈服務實現規模效應。一方面夯實上游源頭，擴充商品庫基礎，形成“產地倉”，并逐步成為具有重要農產品議價權的大連農產品主渠道。另一方面擴大下游銷售，多途徑多平臺多樣化尋求銷售渠道，形成“銷地倉”，在重點品類以及大連特色農產品上成為極具渠道規模的總代理商，實現“大連產，賣全國”；布局中游業務，在熟食品交易中心、冷凍食品、肉品、糧食加工等食品深加工領域拓展新業務。
搭建農產品與零售商品供應體系。布局北三市產地渠道，建立國內大型一級農批市場采購渠道；推進大宗貿易和產地直采；打通本地農產品外銷渠道以及國外優質產品入連通路；優選國內外新品，獲取區域性代理權，開展OEM商品拓展。
建設平臺式農業產業園區。打造中央廚房項目，向食品加工產業鏈前端拓展，建設集農產品深加工、冷鏈物流與倉儲、食品研發、安全檢測等功能于一體的平臺式農業產業園區。依托正在規劃的“農漁·城市廚房”項目，提高冷鏈物流設施的建設和應用，優化供應鏈，保障和改善民生。
拓展多元發展的增量業務。通過并購重組、合資合作等多種方式整合乳品、熟食品、生鮮肉制品、水產品、糧油、果菜加工等行業優質資源，補強并延長農業產業鏈，形成產業集聚效應，快速擴張效能，以生產規模總量強化供應鏈集采優勢，反哺農貿體系業務，提升企業物流現金流周轉效率，最終惠及廣大消費者；聯合建設大連市農產品供應鏈數字化交易平臺，推動供應鏈金融發展。
實現終端運營聚合效應。以“農漁·三寰”品牌密集布局，打造國有保供示范區，通過聚合效應，形成區域競爭優勢、集客優勢、價格優勢，充分發揮國有資本在全市穩價保供體系中“主力軍”的作用。加快建設農貿市場“三寰鮮市集”、社區生鮮店“三寰鮮生活”和衛星便利店“會有便利”，并逐步向下沉市場擴張；以“農漁·城市廚房”農貿綜合體為核心，發展多元化經營主體，引領終端聯合銷售與發展。
建立農墾產供銷“全鏈路”智慧系統。建立一體化信息平臺，運用物聯網、互聯網技術、農產品供應鏈進行有效管理和有序控制，實現融合共贏；鯤云數字科技公司通過多渠道運營，充分挖掘互聯網媒體品牌化傳播能力，帶動自營商品銷售，促進線下轉化，賦能終端門店；財務共享中心通過規范財務行為、保障資金安全，為供應鏈體系建設提供財務支撐。
大道如砥，行者無疆，篤志前行，雖遠必達。未來，三寰集團將繼續協同推進生活物資應急保供體系建設、城市商業流通強鏈、民生消費平臺建設等強鏈工程，通過數字化手段整合市場資源、補齊流通短板、暢通良性循環，不斷健全應急物資資源品類臺賬，全鏈條織密“保供網”，多舉措暢通“供應鏈”，助力大連市民生物資供應足、價格穩、儲備實、品類豐，堅實扛起國有農墾企業應急保供的責任擔當。
（本文刊載于《中國農墾》2024年第9期，原標題：統籌做好城市保供 助力農墾高質量發展）
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