【新時代農(nóng)墾】內(nèi)蒙古呼倫貝爾農(nóng)墾　“蒼茫謠”糯玉米香飄萬里

時間：2022-11-17 作者：李剛 徐會芝 李昊 來源：農(nóng)民日報·新時代農(nóng)墾專刊 點擊次數(shù)：29846

當前正是糯玉米最佳成熟收獲期。在內(nèi)蒙古呼倫貝爾農(nóng)墾那吉屯農(nóng)牧場有限公司綠油油的糯玉米種植基地，齊刷刷的糯玉米株高近三米，一棒棒玉米穗亭亭玉立，泛著成熟的黃色。伴著拖拉機轟鳴的節(jié)奏，勞作的人們迅速掰下玉米棒扔進車廂里，忙碌中不時洋溢著開心的笑容。

務工者張鐵一邊掰玉米一邊告訴記者，“在這塊地掰糯苞米有十多天啦，干完這活我們還有有機紅小豆和綠豆需要人工收割。農(nóng)牧場公司的活挺多，在農(nóng)忙季每個人都能掙上過萬元，只要肯干，天天有活四季不閑著，所以我們的收入還挺好！”

為延長糯玉米產(chǎn)業(yè)鏈，公司于2019年建成了兩條糯玉米生產(chǎn)加工生產(chǎn)線，進行速凍糯玉米和真空糯玉米加工，總貯存能力可達350萬穗。

從種植基地收割回來的玉米穗進廠，到玉米拔葉切頭去尾、殺青、氣泡清洗，再到風干進入全自動真空包裝，經(jīng)過121度高溫殺菌塑封包裝成單個鮮食玉米。在呼倫貝爾農(nóng)墾那吉屯農(nóng)牧場有限公司糯玉米加工生產(chǎn)線上，每個加工工序都嚴格按照國家食品質(zhì)量體系要求完成，保證讓廣大消費者吃上安全可靠的鮮糯玉米。

“我們這條生產(chǎn)線日生產(chǎn)速凍玉米十萬穗，真空包裝四萬穗。在糯玉米生產(chǎn)和加工過程中，從種植、挑選、剝皮、清洗、殺菌、蒸煮、包裝等全過程都嚴格把控質(zhì)量關，確保從公司到市場的全程溯源，切實保證糯玉米的營養(yǎng)成分和口感品質(zhì)。”該公司生產(chǎn)負責人張曉輝表示，目前生產(chǎn)的糯玉米已銷售至湖南、黑龍江等省，市場需求旺盛，讓各地群眾都品嘗到了來自呼倫貝爾清香甜糯的糯玉米。

今年，那吉屯農(nóng)牧場有限公司種植的1000畝糯玉米長勢極好，不僅棒大、顆粒飽滿，而且色澤光亮、晶瑩剔透，品質(zhì)非常好。經(jīng)過加工后糯玉米的效益實現(xiàn)了翻番。

“糯玉米的種植較大田玉米的種植畝效益會增加很多。我們今年種植的1000畝地，預計總產(chǎn)量超過200萬穗，篩選合格的也得超過150萬穗。我們從種到管到收采用一條龍精細化管理，利用玉米生長最佳成熟期，第一時間進行人工采摘，實現(xiàn)當天采摘當天加工，確保玉米棒的新鮮度。我們嚴格按照農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系建設生產(chǎn)和加工，所以這批鮮食玉米口感和質(zhì)量絕對上乘，冠以我們呼倫貝爾農(nóng)墾‘蒼茫謠’商標，訂單更是源源不斷，從目前來看，市場效果銷售很好，銷售也是供不應求。”呼倫貝爾農(nóng)墾那吉屯農(nóng)牧場有限公司黨委委員、副總經(jīng)理趙偉華告訴記者。

責任編輯：刊物編輯處