“金果”飄香 產(chǎn)業(yè)興旺

時間：2024-11-15 作者：張捷 周寧 來源：柳州日報 點擊次數(shù)：4258

10月31日，在鹿寨縣鹿寨鎮(zhèn)大河村六谷屯的柚子園里，金黃的柚子掛滿枝頭，果香四溢。記者沿著崎嶇的山路來到此處看到，果園負(fù)責(zé)人林勇和工人們趁著天氣晴好搶收柚子。因果園位于山上，工人們要爬坡采收，再裝車運往倉庫。林勇說，農(nóng)忙時得請幾十名村民幫忙。

這個柚子園承載著林勇30年的心血，約300畝柚子林年產(chǎn)柚子約45萬公斤，按10元/公斤計算，年產(chǎn)值約450萬元，在本地市場供不應(yīng)求。果園管理員梁光燕守護此園10余年，精心打理每一株柚子樹，從澆水、施肥到土壤改良，每項工作都做得細(xì)致認(rèn)真。剛摘下來的柚子，皮青且硬，需存放一段時間轉(zhuǎn)化糖分。梁光燕隨機剖開一個柚子，果肉晶瑩剔透、顆粒分明。記者現(xiàn)場品嘗，果肉香甜。

據(jù)悉，這個果園堅持使用有機肥料施肥，所產(chǎn)柚子貼“綠標(biāo)”，即獲得綠色食品認(rèn)證。這是對品質(zhì)的認(rèn)可，印證了“種得好，賣得好”，有效帶動周邊群眾增收。

近期，融安縣、柳城縣等縣區(qū)的百香果進入收獲期，果農(nóng)們忙著采摘。百香果通過線上、線下銷往全國各地。

近年來，柳州市在農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升和品牌建設(shè)上持續(xù)發(fā)力。截至目前，柳州市有效期內(nèi)的綠色食品達210個，包括融安金桔、香蔥、巨峰葡萄等；有機農(nóng)產(chǎn)品有36個，如油茶（油茶籽）、紅茶、綠茶等。另外，我市三江稻田鯉魚、融水靈芝等9個產(chǎn)品先后獲批國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。

柳州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年柳州市圍繞調(diào)結(jié)構(gòu)、穩(wěn)面積、促產(chǎn)量、提質(zhì)量、樹品牌開展工作，優(yōu)化本地水果結(jié)構(gòu)。下一步，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員將加強宣傳與指導(dǎo)服務(wù)，鼓勵更多農(nóng)業(yè)主體申報“三品一標(biāo)”，并與上級協(xié)調(diào)爭取優(yōu)先審核發(fā)證。同時，加強技術(shù)支撐和宣傳引導(dǎo)，加大與科研單位合作的力度，強化果園標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，推廣綠色防控技術(shù)，增強品牌宣傳意識，助力鄉(xiāng)村全面振興。

工人將采摘的柚子放置在倉庫內(nèi)進行糖化，以達到最佳口感和甜度

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