近日，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全學(xué)科發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì)在京召開。會(huì)議由國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技創(chuàng)新聯(lián)盟和國家綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟主辦，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所承辦。會(huì)議指出，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題要常抓不懈，要從標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)測評(píng)估、監(jiān)管、品質(zhì)、人才等方面加大支持力度；要著力解決部分品種農(nóng)獸藥殘留“老大難”問題，大力推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量供給，推進(jìn)法律制度新要求落地。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全學(xué)科體系應(yīng)聚集科研院所、各大高校以及相關(guān)企業(yè)的科技力量，聚焦重大科技任務(wù)開展聯(lián)合攻關(guān)，不斷研制新技術(shù)新模式新產(chǎn)品新裝備，努力提出科技技術(shù)解決方案，服務(wù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提高我國農(nóng)業(yè)的市場競爭力，保障人民生命健康。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事關(guān)人民群眾的健康和生命安全，事關(guān)農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展與社會(huì)和諧穩(wěn)定。近二十年來，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科學(xué)研究體系不斷完善，培養(yǎng)和造就了一大批農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技創(chuàng)新人才，在快速檢測、過程控制和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等方面取得了一批重要研究成果。在重大活動(dòng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障、突發(fā)應(yīng)急事件處理、消費(fèi)指引等方面，該體系提供了大量卓有成效的技術(shù)支撐服務(wù)工作，為保障我國農(nóng)產(chǎn)品和飼料質(zhì)量安全的科學(xué)監(jiān)管、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力的科技支撐。我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的整體水平和科研實(shí)力大幅提升，但仍存在較大發(fā)展空間。
針對(duì)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全學(xué)科發(fā)展形勢，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨組成員、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長、中國工程院院士吳孔明提出了幾點(diǎn)期望和要求。他表示，面向新時(shí)代新征程，全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平、穩(wěn)步提升綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給能力，滿足人民群眾對(duì)美好生活的向往，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全學(xué)科肩負(fù)更為艱巨的任務(wù)和職責(zé)。要聚焦國家農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全和營養(yǎng)健康重大科學(xué)問題和產(chǎn)業(yè)問題，進(jìn)一步確定發(fā)展定位，繼續(xù)調(diào)整優(yōu)化學(xué)科方向，做好學(xué)科頂層設(shè)計(jì)，在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技創(chuàng)新上盡快取得新突破。要針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全學(xué)科的未來發(fā)展需求，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全學(xué)科群重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測中心等重大科研平臺(tái)的條件建設(shè)，形成布局合理、技術(shù)先進(jìn)、開放共享、運(yùn)行高效的創(chuàng)新平臺(tái)體系。要實(shí)行高端引領(lǐng)、重點(diǎn)支持、協(xié)同推進(jìn)的人才培養(yǎng)政策，構(gòu)建由頂端人才、領(lǐng)軍人才、拔尖人才和儲(chǔ)備人才四個(gè)層次構(gòu)成的全方位人才培育體系。要面向全產(chǎn)業(yè)鏈，形成以安全、綠色、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)為梯次的標(biāo)準(zhǔn)體系，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品特征品質(zhì)評(píng)價(jià)技術(shù)，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品特征品質(zhì)體系，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量分級(jí)和包裝標(biāo)識(shí)，提高科技服務(wù)三農(nóng)發(fā)展、支撐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的能力和水平。
中國工程院院士孫寶國、李培武分別以《中國預(yù)制食品發(fā)展趨勢》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全智能檢測展望》為題作大會(huì)主題報(bào)告。與會(huì)代表圍繞農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、控制與溯源、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)以及品質(zhì)評(píng)價(jià)等科技創(chuàng)新、學(xué)科建設(shè)發(fā)展問題進(jìn)行了深入研討。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中國農(nóng)科院等有關(guān)單位，全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技領(lǐng)域科研機(jī)構(gòu)、高校的領(lǐng)導(dǎo)和專家，以及質(zhì)標(biāo)所代表參加了會(huì)議。
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