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【光明日報】科技撐起大糧倉

時間:2023-09-07 作者:曹雅楠 張勝 張士英 方莉 李家欣 季雅寧 來源:光明日報9月7日4版 點擊次數:15382

九月初的三江平原,糧田廣袤,稻穗金黃,滿目皆是豐收的希望。

過去5年,黑龍江糧食年產量均超過1500億斤,已連續13年位居全國首位,糧食生產實現十九連豐。作為全國第一大糧倉,黑龍江逐漸探索出糧食生產的高質量發展之路——底氣在土地,出路在科技。

耕地是糧食生產的“命根子”,黑土地是耕地中的“大熊貓”,如何用好養好全省1.56億畝的典型黑土耕地,是中國科學院海倫農業生態實驗站每一位科研工作者的心之所系。近年來,海倫農業生態實驗站基于對黑土農田生態系統長期研究的成果,針對黑土地保護提出一系列生產管理技術和生態農業循環高效利用技術,辨證施治、對癥下藥的“龍江模式”獲全國推廣。

中國科學院東北地理與農業生態研究所正高級工程師李艷華,研究大豆30多年,被問到為何執著于此時,她動情地說:“大豆養地呀!它能固氮,消耗土壤養分少,還可以減施化肥,保護土壤。”目前,這里的科技工作者通過大豆玉米輪作技術,肥沃耕層,讓土壤有機質含量、耕層厚度、耕地質量明顯提高,土壤理化性狀、產地環境得到改善。土地養育人,人反哺土地,科技久久為功,在這里形成了和諧的循環。

放眼望去,鋪陳萬頃的稻田里,卻只有零星農機在作業。在北大荒智慧農業農機中心,一切有了答案。

數字農業展示平臺前,工作人員輕點鼠標,農機作業軌跡就清晰地呈現在眼前,積溫積雨、濕度水分、光照強度、風速風向……各項數據清晰可見。只需一臺電腦、一套系統,就能對田間土壤肥力、作物長勢、產量評估進行實時監測。

現代農業添上數字化智能化的羽翼,水稻數字生產云平臺就變成了指導農業生產的“智慧大腦”。“像龍粳31號這個品種,通過葉齡診斷技術識別后,平臺自動生成農藝措施,在8片葉時及時給予排水晾田,有效地保障了作物生長過程。”北大荒建三江國家農業科技園區七星農業技術推廣中心總經理張少波介紹。

從“會種地”到“慧”種地,七星農場第四管理區水稻種植大戶周德華真切感受到了變化。“現在水稻成熟期,防病增產最重要。我家400畝地打藥僅需兩小時,以往得用3到4天。現在,我家拖拉機都裝上了北斗導航,實現了無人駕駛。”種地20余年,周德華已成為農場遠近聞名的科技示范戶,去年還被農業農村部評為“大國農匠”。他利用農業植保無人機累計為種植戶水稻進行增產、防治病蟲草害作業25萬余畝,種植戶直接增收200余萬元。“靠當前的機械與科技能力,明年俺還能再多種些地!”談及明年打算,他話語中滿懷熱望。

保護好土地,多種糧多收糧,這些還不夠。黑龍江抓住“糧頭食尾”“農頭工尾”,利用科技賦能,延伸糧食加工的產業鏈,提升價值鏈。

在黑龍江北緯四十七綠色有機食品有限公司的車間,綠色的帶皮玉米正排著隊接受氣爆剝皮,露出了金黃的籽實。經過清洗、灌裝、殺菌等多道工序后,玉米在采摘后的3小時內被送上百姓餐桌。依托“黑土優品”經濟效益,鮮食玉米加工帶動周邊約60萬畝土地的標準化農業生產,也催生直播電商節等新業態,帶動上下游數十家城鄉企業增收。

小玉米身上的大文章,還不止于此。

“沒有一粒玉米可以完整地離開綏化。”位于綏化的黑龍江新和成生物科技有限公司生物發酵產業園的實驗室里,總工程師趙德勝指著發酵罐向記者介紹,“我們把玉米作為原料,通過現代生物技術將其制成輔酶Q10、維生素B5等高附加值產品。”從玉米粒到液體糖再到維生素晶體,玉米完成了華麗蝶變,市場價值提升了10倍左右。

支持農產品加工業高質量發展,以科技促進產業鏈延鏈、補鏈、強鏈。截至目前,黑龍江創建優勢特色產業集群6個、農業產業強鎮69個,農產品加工轉化率達65%,實現農業發展動能澎湃、產銷兩旺。

“全國每九碗飯,就有一碗來自黑龍江。”藏糧于地,藏糧于技,厚重肥沃的黑土地,疊加飛速發展的科技,中國的飯碗端得更穩。

責任編輯:刊物編輯處

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