“生態(tài)北大荒,米香飄千里。”當(dāng)人們的胃口越來越刁,選擇越來越挑剔,當(dāng)把目光扎根在北大荒大米的時(shí)候,圍坐一圈的就不僅是溫飽的飄香米飯,還有溫馨、友好和共贏。其實(shí),北大荒大米香飄千里,是一條不可復(fù)制的路。一個(gè)優(yōu)秀品牌的脫穎而出,一種大米聲譽(yù)的拔地而起,不僅是一寸一寸光陰的銜接,一滴一滴汗水的銜接,一個(gè)一個(gè)智慧的銜接,更有一個(gè)一個(gè)堅(jiān)守與砥礪、創(chuàng)新與發(fā)展的“秘密”。
第一個(gè)秘密,是深藏于黑龍江三江平原、沿河平原及嫩江流域的寶典。這里有豐富的水利資源,地表江河縱橫,地下水量可觀,大氣降水充盈,極為適宜農(nóng)業(yè)發(fā)展。神奇、富饒的2912萬畝耕地,以盛產(chǎn)小麥、大豆、玉米、水稻等糧食作物,尤其是北大荒大米馳名全國(guó)。位于北緯45°亞寒帶的北大荒,因?yàn)槠洫?dú)特的氣候條件和水土資源,成為中國(guó)的“大糧倉”。
生長(zhǎng)于黑龍江墾區(qū)的北大荒米獨(dú)有的品質(zhì)得益于如下優(yōu)勢(shì):一是獨(dú)特的地域優(yōu)勢(shì),充足的陽光雨露。二是半年的超長(zhǎng)生長(zhǎng)周期。三是肥沃的黑土壤,富含豐富氮、磷、鉀等多種礦物元素。正所謂“捏把黑土冒油花,插雙筷子也發(fā)芽。”四是純凈無污染的河水或井水灌溉。優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境孕育了優(yōu)質(zhì)的北大荒大米。一是色白:顆粒飽滿,質(zhì)地堅(jiān)硬,色澤清白透明,也有半透明和不透明的。二是飯香:飯粒油亮,香味濃郁。三是性脆:蒸煮后出飯率高,粘性較小,米質(zhì)較脆。四是質(zhì)豐:有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。五是形扁:橫斷面呈扁圓形。北大荒米飯聞其味:清香四溢、沁人肺腑。咀嚼北大荒米飯:黏而不松、質(zhì)軟不膩、滿口生津。燉其粥:只要掀開鍋蓋,頓覺噴香撲鼻、甘醇滿面。品味其粥:湯稠香濃、松軟香甜、清新潤(rùn)喉。
第二個(gè)秘密,是高高飄揚(yáng)在黑土地之上的北大荒精神。在人類拓荒史上沒有這樣一個(gè)國(guó)家的軍人,獻(xiàn)了青春獻(xiàn)終身,獻(xiàn)了終身獻(xiàn)子孫。三代北大荒人懷著對(duì)軍墾事業(yè)崇敬之的心,不斷在黑土地上傳承著奇跡。1947年,位于尚志市一面坡太平溝,來自延安、南泥灣軍人部向荒原進(jìn)軍,播下了北大荒農(nóng)墾事業(yè)的第一顆火種。1958年,王震將軍親率十萬官兵挺進(jìn)北大荒,把黑土地上的軍墾事業(yè)推向了高潮。北大荒人用青春、熱血和汗水,凝聚出了“艱苦奮斗、勇于開拓、顧全大局、無私奉獻(xiàn)的”北大荒精神,形成了一種“誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、卓越”的企業(yè)文化。
這之后,54萬城市知識(shí)青年、20萬支邊青年、10多萬科技人員,從五湖四海走到一起來了,高舉北大荒精神大旗,用千萬噸北大荒大米,滋潤(rùn)著世紀(jì)曙光。密虎寶饒,千里沃野造良田。三代北大荒人披荊斬棘,前赴后繼,勇往直前,獻(xiàn)給祖國(guó)的不僅是一個(gè)安穩(wěn)天下的糧倉,還有一種永世長(zhǎng)存的北大荒精神。這正是一個(gè)偉大民族不朽的靈魂。北大荒大米在全國(guó)獨(dú)樹一幟,60多年來,它成就了中國(guó)大米領(lǐng)航者”品牌,夯實(shí)了國(guó)人餐桌主食的基礎(chǔ)!
第三個(gè)秘密,是走出了一條“品牌化”銷售的成功之路。一是理性定位品牌。北大荒擁有生產(chǎn)世界優(yōu)質(zhì)大米的自然優(yōu)勢(shì),北大荒品牌系列大米被評(píng)為中國(guó)名牌產(chǎn)品、最具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力品牌產(chǎn)品,成為老百姓廚房餐桌上的“放心米”,在大米的質(zhì)量上北大荒已經(jīng)做到極致,北大荒有實(shí)力沖擊中國(guó)大米行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者地位。因此,“定位隨之而出,該品牌定位告訴消費(fèi)者:北大荒有行業(yè)最優(yōu)質(zhì)的大米!二是包裝美觀實(shí)惠。首先在包裝規(guī)格上精心設(shè)計(jì)。通常一般家庭購買會(huì)多選擇10kg莊和15kg裝,另有一部分餐飲、單位或大家庭采用25kg裝。北大荒還開發(fā)5kg裝的“禮品米”市場(chǎng)。其次精選包裝材料。再次色彩喜慶和諧。在綠色主色調(diào)基礎(chǔ)上,加進(jìn)金黃色、紅色、米色等的顏色和一些簡(jiǎn)潔流暢的線條,突出實(shí)用色彩。三是實(shí)行網(wǎng)絡(luò)電商經(jīng)營(yíng),全力打造北大荒“一袋米”工程,讓千家萬戶足不出戶就能夠購得北大荒大米,采用商標(biāo)準(zhǔn)用等創(chuàng)新措施整合北大荒大米生態(tài)健康牌,做足北大荒品牌文章。四是通過互聯(lián)網(wǎng)開拓北大荒大米電子商務(wù)市場(chǎng),不僅依托自身網(wǎng)絡(luò)訂購平臺(tái)和強(qiáng)勁的物流配送體系,為消費(fèi)者提供便捷的網(wǎng)購體驗(yàn)、實(shí)現(xiàn)“足不出戶、購遍北大荒”,而且直通實(shí)體超市,做好快遞業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)線上、線下全面服務(wù)。使消費(fèi)者在擁有區(qū)域互動(dòng)平臺(tái)的同時(shí),獲得現(xiàn)實(shí)生活中的實(shí)惠。
正是有這么多“秘密”, 尤其是電商創(chuàng)業(yè)和網(wǎng)絡(luò)直銷,極大地提高了北大荒大米的品牌度、知名度、美譽(yù)度和市場(chǎng)占有率,使北大荒大米更加香飄萬里。出發(fā)點(diǎn)決定終點(diǎn)。從中國(guó)心出發(fā),從改善人們的口味出發(fā),北大荒大米牽著傳統(tǒng)、創(chuàng)新的雙手,還怕走不遠(yuǎn)么?(孫鳳山,中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員)
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