一
湄潭茶場的歷史，是宏大的。她的影響遠遠超出了地域和時間的界限——
“貴州在現代茶葉科技發展史上有著不可替代的作用……許多重大的（茶葉）科技命題開創和發端于此，取得了不少具有標志性的科技成果……”①——這是中國農科院茶葉研究所研究員、科技發展處原處長、著名茶文化學者姚國坤先生對民國中央實驗茶場茶葉科研歷史地位的中肯評價；
“我一輩子搞茶葉機器的研究，我敢說，湄潭的機器，代表著我們國家從無到有，從低級到高級的發展歷史。”②——這是中國農科院茶葉研究所研究員、著名茶葉機械專家權啟愛先生對湄潭茶工業歷史遺存的由衷贊嘆；
“我們知道，貴州茶何以貴，一貴在它的物質品相，二貴在它的精神氣質。說到精神，自然脫不開中央實驗茶場落戶湄潭。一群民族精英的匯聚，使湄潭成為中華民族茶文化的偉大精神氣場，它一直在以它的方式感召、鼓舞、相助、凝聚著后來者，比起它的巨大奉獻，遺憾的是我們盡管已經做得很多，但相對于他們默默地召喚，響應得依舊不夠到位。讓我們更加努力吧，離他們更近一些吧。”③——這是著名茶文化學者、著名作家、第五屆茅盾文學獎得主王旭烽教授關于中央實驗茶場茶人文精神傳承的精彩論斷。
我們就生活在這片歷史的厚土上，享受著茶葉科技成果帶來的祥和，沐浴著茶文化綻放的榮光。當然了，我們亦愿為此多付出心血，挖掘出更加豐厚的歷史底蘊來，一則可以豐富中國現代茶葉歷史，二則可以為貴州這個超級茶葉社區可持續發展提供更強大的文化支撐。終于，《貴州省湄潭茶場志》的編纂給了我們一個難得的機會，深潛到歷史深處，去見證一個偉大的茶葉時代。
二
湄潭茶場與生俱來的血脈里，傳承著國家與民族生生不息的文化基因。她穿越80載歷史滄桑，留下了豐富的茶文化遺產和寶貴的農墾精神財富。
1939年的4月至9月間，一批胸懷科技與產業救國之志的知識分子，在張天福先生、王淘先生帶領下，踏上了西南四省的不少著名茶區，為中央實驗茶場的創建，尋找一個合適的處所。他們的足跡遍布西康省的雅安、名山，四川省的成都、自貢、宜賓，云南省的昆明、曲靖，貴州省的安順、平壩、貴陽、惠水、甕安、遵義等地。這支隊伍于當年9月抵達最終的落腳地貴州湄潭。
湄潭這座寧靜、秀美、開明和包容而同樣胸懷民族大義的小城，張開雙臂先后迎接了中央實驗茶場、浙江大學、武漢頭等測候所等戰時成立或西遷的機構，為抗戰盡一份力量，為國家保護了一大批愛國知識分子，為日后新中國的建設儲備了很多重要的科技成果和眾多杰出的人才。
劉淦芝、李聯標、朱源林、徐國楨、葉知水等現代茶葉科技的開創者，在湄江河與湄水河環繞的萬壽宮、桐子坡、象山一帶，在條件簡陋的廠房和實驗室里，在崎嶇不平的山間古道上，在蕭條但依然有著生機的農村茶園間，在昏暗的桐油燈下，展開了一段注定要載入史冊的茶葉人生。
他們構建了現代茶葉科研的基本體系，在茶樹病蟲害防治、茶樹育種、茶樹栽培、規模化標準化茶園建設與管理、茶葉加工、茶葉化學，以及茶產調查，古茶樹考察等學科和領域開展了深入研究，并取得了一系列標志性的成果，開啟了中國現代茶葉科技之先河，拉開了中國現代茶業的帷幕。
這之中，同在湄潭的浙江大學，不僅與中央實驗茶場在茶葉科研、茶文化建設方面有深度合作，而且聯合創辦了貴州省立湄潭實用職業學校，為這個“以樹百年大計”、“將來之發展，未可限量”④的茶產業，建立起一個具有劃時代意義的茶葉專業人才培養基地。不少貴州、乃至全國茶葉科研的重量級人物由此出發，陸續登場！
正是這些茶界的仁人志士，為今天和今后的茶人豎起了一個崇高的精神標桿。他們在抗日戰爭最艱難的相持階段，在中華民族生死存亡之際，為振興戰時經濟、改善民生，以科技的力量和悲天憫人的家國情懷，推動西南大后方發展茶葉生產與出口，換取更多的戰略物資支持抗戰的大義之舉，堪稱茶葉抗戰、科技抗戰的一個典范！
茶葉，這片“清敬雅和”⑤的東方樹葉，被賦予了深刻的歷史內涵。
三
湄潭茶場的胸襟，是博大而溫厚的。或許，她戰勝的困難遠比收獲要多。
作為新中國成立最早、規模最大的農墾茶場之一，湄潭茶場（與省茶葉研究所同根同源同發展，1973年才進行場、所分離）肩負著共和國早期茶葉科研的歷史使命，在民國中央實驗茶場奠定的茶葉科技基礎上傳承發展，不斷取得重大科技成果，產生了廣泛而持久的影響；克服各種困難，強力推進茶葉工業化的歷史進程，生產并出口了大量優質茶葉，成為全國八大茶葉出口基地之一，為百廢待興的共和國建設，提供了不少寶貴的外匯。
而作為貴州農墾茶業的“長子”，湄潭茶場帶領貴州農墾茶界開疆拓土，派出科技人才和管理人員，指導創建了36家農墾茶場，使貴州成為全國農墾茶業大省之一，撐起了中國農墾茶業的一片天空。
作為湄潭境域內最大的國營企業，湄潭茶場在每個生產隊隊部專門修建了“外援房”⑤，安頓季節工，為湄潭及周邊縣那些生活困難的群眾——有的甚至是等米下鍋的群眾，——在長達20多年的艱苦歲月里的基本生計，降下了一場又一場及時雨。
作為省屬國營茶場，在國家三年困難時期，湄潭茶場響應黨和政府的號召，發揚人道主義精神——她象一位善良的母親一樣，收養了100多名孤兒，最小的才9歲；可以說，是她一口飯一口飯地把他們拉扯成人，直到他們成為茶場合格的建設者，直到他們成家立業又生兒育女。
作為貴州最大的茶葉科技成果的創造者和技術人才的儲備庫，湄潭茶場釋放出它積累了數十年的資源和能量，支持和推動了新時期鄉村茶園建設和當代茶產業的發展。如今，茶產業成為很多地區助力脫貧攻堅的最大產業，成為鄉村振興的重要依托。
……
四
中國現代茶業的這片格外壯麗和遼闊的“茶葉江山”，凝聚著幾代湄潭茶場人的青春、夢想、智慧、思想、汗水和淚水！
湄潭茶場曾經是湄潭以及貴州最好的單位之一，收入穩定而且高，福利又好，教育、醫療、文化、體育設施一應俱全。在湄潭縣人民政府還在用牛車作為交通運輸工具的年代，湄潭茶場就有了一支浩浩蕩蕩的車隊，“黔茶”“湄茶”醒目誘人的車輛編號，成為一代人抹不去的記憶……然而，正是因為長期承擔了過多過重的社會負擔，在改革的進程中沒能及時卸下早該卸下的包袱，加上體制機制等因素，湄潭茶場這塊無比耀眼的招牌黯然失色了：2000年11月，湄潭茶場向貴州省農業廳報送了《關于申請宣告破產的報告》；2002年12月，總場制茶工廠、永興分場制茶工廠停止生產；2003年，被國家農業部農墾局列為國家級貧困農場……之后茶場職工為醫保、社保、住房等問題不斷的上訪……
回首那一段充滿著困惑和眼淚的日子，與之前的驕傲與輝煌形成強烈的反差，刺痛了一個時代的神經。如何走出企業的盛衰規律，必須有鳳凰涅槃的勇氣在浴火中重生。如今，一些關乎生存與尊嚴的問題都已經解決，湄潭茶場仿佛一下子又安靜下來了。從成立之初的40多人，到高峰時期的2400多人，再到改革改制后的30多人，歷史似乎經歷了一個輪回？然而，無論從哪個角度看，湄潭茶場都是一艘正在修復的即將出海的茶業航母：她有著悠久的歷史與深厚的人文底蘊，豐富的不可多得的屬于我們國家與民族的茶文化遺產體系，曾經響亮的茶葉品牌和其巨大的潛在價值，以及12900多畝土地、林地、水體，其中茶園8000多畝，只要按照現代企業制度重組，有一支優秀的管理、營運團隊，百年老店，百年品牌，必然呼之欲出！
正當此際，農業農村部農墾局組織編纂中國農墾志，把《貴州省湄潭茶場志》作為唯一的一部茶場志，納入首批50部志書出版規劃，又裝進前十部推出的國家農墾文化大禮包，在中國共產黨百年華誕之際隆重獻禮，這是湄潭茶場又一次獲得的國家禮遇！這份難得的國家禮遇，不僅是屬于湄潭茶場人的，也是屬于那些近代以來，在中華民族遭遇百年外辱和內亂的歷史背景下，不斷探索現代茶業發展、重振中國茶葉大業、復興中華民族茶文化的所有茶人；當然，也是屬于所有關心關注農墾文化傳承、農墾茶業發展和茶文化遺產保護的人。
近年來，湄潭茶場舉起了貴州農墾茶業聯盟的旗幟，并且成為中國農墾茶業聯盟的副理事長單位，又一個歷史機遇分明就在眼前。按照中央、貴州省委、遵義市委有關農墾企業改革的文件精神，在湄潭茶場基礎上新組建的貴州省湄潭茶場農墾集團公司，必將再次創造出新的奇跡來。
那么，湄潭茶場在80年歲月里樹立起來的茶葉抗戰豐碑、茶葉科技豐碑、茶葉產業豐碑、茶葉民生豐碑、茶文化豐碑和農墾精神豐碑，就不僅豎立在大地上和史冊里，也必將樹立在每一個愛茶人的心中。
摘編：殷甦雪
責任編輯：發展規劃處
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