小小“菜籃子”，事關(guān)大民生。春節(jié)臨近，果菜肉蛋等重要農(nóng)副產(chǎn)品的保障供給成為百姓最為關(guān)注的熱點話題。面對新的疫情防控形勢，傳統(tǒng)消費旺季疊加疫情沖擊，給重要民生商品保供穩(wěn)價工作帶來了一定壓力。
1月3日召開的國務院常務會議部署進一步做好重要民生商品和能源保供穩(wěn)價等工作，保障群眾生活和企業(yè)生產(chǎn)需求。作為海南省最大的農(nóng)業(yè)國有企業(yè)，海墾集團扛起國企擔當，積極組織旗下海墾果蔬、豬業(yè)、草畜等企業(yè)開足馬力，推進蔬菜基地種植，蛋雞、生豬產(chǎn)業(yè)項目生產(chǎn)線滿產(chǎn)運行，做好蔬菜水果、肉禽蛋類等產(chǎn)品的儲備，為全省春節(jié)期間農(nóng)副產(chǎn)品供應不斷檔、不脫銷作出國企貢獻。
近日，在海墾300萬只蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈項目（一期）生產(chǎn)車間，工人們正加緊生產(chǎn)，確保雞蛋穩(wěn)定供應春節(jié)市場。本報記者 劉家宋 攝
“兩條腿”走路
加大蔬菜儲備供應
近日，在位于海口市的海墾果蔬生鮮超市金貿(mào)西路店采購生鮮產(chǎn)品的市民絡繹不絕。記者在店內(nèi)看到，小白菜、生菜、土豆、蘿卜、南瓜、雞蛋、豬肉、牛肉等商品擺放整齊，一應俱全。
“目前我們已在海口開設了3家生鮮超市和1家農(nóng)貿(mào)市場，葉菜、肉禽蛋類、米面糧油等農(nóng)副產(chǎn)品儲備充足，價格也比較穩(wěn)定。”海墾果蔬集團副總經(jīng)理胡照輝介紹，為做好春節(jié)前保供穩(wěn)價工作，該集團積極部署，按照政府指導價格，在旗下生鮮超市和農(nóng)貿(mào)市場投放惠民平價菜和凍豬肉，充分保障群眾“菜籃子”。
記者了解到，為落實省委省政府關(guān)于做好“菜籃子”保供穩(wěn)價的要求，去年以來，海墾果蔬集團實行“兩條腿”走路，一方面在島內(nèi)尋找閑置土地加快自有蔬菜基地建設，另一方面在全國蔬菜主產(chǎn)地以產(chǎn)銷協(xié)作的方式儲備蔬菜，進而拓寬貨源渠道，提升貨源組織供應能力。
“去年9月我們與云南5家公司簽訂蔬菜采購合同，截至目前，以訂單形式整合云南4170畝蔬菜種植基地；同時，還以訂單形式整合了島內(nèi)1100畝蔬菜種植基地，目前已經(jīng)采購蔬菜700噸。”胡照輝告訴記者，該集團目前還正在與四川、貴州、山東等地的蔬菜種植企業(yè)進行洽談，進一步打通上游渠道，推進“川菜入瓊”“云菜入瓊”，為海南市民提供多樣化、高品質(zhì)的新鮮蔬菜。
而在自有蔬菜基地建設方面，海墾果蔬集團目前正同步推進位于海口市桂林洋、三江鎮(zhèn)、新坡鎮(zhèn)及定安縣等四個蔬菜種植基地建設。“目前桂林洋260畝蔬菜基地育苗工作已經(jīng)啟動，主要種植當前受市場青睞的貝貝南瓜，新坡鎮(zhèn)蔬菜基地主要種植小白菜等葉菜品種。”胡照輝說。
蛋雞、生豬項目開足馬力
穩(wěn)定供應畜禽肉
近日，在海墾草畜產(chǎn)業(yè)集團300萬只蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈項目（一期）的蛋品分揀中心，一枚枚光滑圓潤的新鮮雞蛋經(jīng)過初篩、溫水清洗、風道烘干、紫外線消毒、自動光檢等十多道“考驗”后，被打包裝進精美的包裝盒里，等待發(fā)往省內(nèi)各市縣超市和農(nóng)貿(mào)市場。
“目前項目(一期)9棟雞舍108萬只蛋雞的日產(chǎn)蛋量在70萬枚左右，蛋品分揀中心7組共14條自動分棟生產(chǎn)線每天同時開工作業(yè)。“海墾草畜產(chǎn)業(yè)集團下屬海津益佳食品公司總經(jīng)理陳福海向記者介紹，目前公司按照東、西線兩條線路，每天發(fā)車6個車次，確保省內(nèi)雞蛋供應。雞蛋主要供應海口、三亞、陵水、東方、昌江、澄邁的農(nóng)貿(mào)市場和超市。預計今年2月，雞蛋產(chǎn)能將達到1500噸，可有效滿足本地居民對蛋品的需求，穩(wěn)定蛋價。
此外，海墾草畜產(chǎn)業(yè)集團為春節(jié)檔積極備貨10噸和牛肉，主推牛肉醬、黑椒牛排、牛筋丸、原切牛排等產(chǎn)品，并且假期價格維持原價格體系不變，庫存產(chǎn)品可以保證春節(jié)期間的市場供應。
為做好春節(jié)期間生豬供應，海墾草畜豬業(yè)公司加快提升產(chǎn)能，組織銷售隊伍，加強銷售力量，加大生豬的銷售力度，確保春節(jié)期間生豬不提價、不壓欄，全力供應新鮮優(yōu)質(zhì)豬肉。預計今年1月至2月，將累計向市場投放生豬6萬頭。
記者了解到，目前海墾草畜豬業(yè)公司已建成海墾新希望30萬頭生豬養(yǎng)殖場、萬寧東興10萬頭生豬養(yǎng)殖場、臨高紅華10萬頭生豬育肥場、儋州30萬頭生豬養(yǎng)殖場，項目已實現(xiàn)部分投產(chǎn)，2022年出欄生豬在32萬頭左右。
海墾集團相關(guān)負責人表示，春節(jié)即將來臨，海墾集團將積極扛起國企擔當，發(fā)揮農(nóng)業(yè)國企龍頭引領(lǐng)作用，進一步健全產(chǎn)地直銷斷鏈模式，完善蛋雞、生豬、和牛全產(chǎn)業(yè)鏈，向市場投放更多優(yōu)質(zhì)、實惠的農(nóng)產(chǎn)品，全力維護消費者“舌尖上的安全”，助力我省保障“菜籃子”價格平穩(wěn)、市場供應有序。
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