20世紀初葉至1949年北平和平解放之前，北京地區的“農場”，主要有四類：
一是由政府或國立院校興辦的、主持農業改良與推廣的農事試驗場。其最早可追溯至清末新政期間。1906年3月，清政府農工商部籌款在距西直門二里許，即今北京動物園以西地區設立農工商部農事試驗場。該農事試驗場占地80公頃多，以農業推廣與改良為主要目的。1916年2月，農事試驗場改名為中央農事試驗場。1931年，中央農業試驗所成立后，中央農事試驗場被并入中央農業試驗所。1945年秋，國民黨政府收回日系“華北農事試驗場”，成為中央農業實驗所北平農事試驗場。北平農事試驗場在團城建有果園（今巨山農場）。此類農場，也包括部分院校辦的試驗農場，如1921年畜牧獸醫專家虞振鏞用清華大學農場專項集資款選購了良種奶牛，在清華大學農學院附屬農場附近創建的“北京模范奶牛場”；在地處香山地區建有中法大學試驗農場；在河北省黃村林校建有黃村農場等。
二是殖民性質的日系農場。1938年，日本侵占北平后，出于“以戰養戰”的殖民地掠奪政策，便成立偽“中央農事試驗場”，地點設在西郊（即今中國農業科學院至到大鐘寺的西北部），并在華北各省設有分場。偽“中央農事試驗場”曾在德縣和唐山兩處強占不少民田。1940年改稱“華北農事試驗場”，以期更深入擴大對中國華北農業資源的掠奪。在北平還有其他日系農場，如“鐘淵紡織株式會社”利用永定河水源，強占南苑一帶民田，開辟大農場。1942年7月，侵華日軍強占雙樹、塔營、咸寧侯、郭家場4村的民田建立軍用農場，生產農副產品供應日軍，歸日軍北平后勤機關“偕行社”管理。
三是官僚資本舉辦的農場。最早的有1920年經北洋政府農商部立項建立的華北墾牧公司，“在南苑購進土地1000余畝，以作墾牧試驗之用”。抗戰勝利后，國民黨政府沒收日軍“偕行社”雙橋農場，改為“勵志社華北地區盟軍用品供銷處雙橋農場”；1947年8月，河北省建設廳成立直屬的“河北省南苑農場”，以后改稱“三校聯合實驗農場”（“三校”為法勤、九三、大同三個中學）；具有官商合辦性質的鹽業銀行在和義莊辦的和義農場等。
四是私營小農場。1917年后，北京有私人投資創辦新法養蜂場，如北京興農養蜂場、北京香山慈幼院養蜂場等。1926年，北京一位商人組織了利民農墾公司，開墾永定河兩岸荒地。民國期間，民營資本建立了一批奶牛場，如有李貽贊的福康畜殖有限公司，左氏二兄弟的“雙德勝”、“老德順”奶牛場，龔明安在通州設立的奶牛場，以及西單石虎胡同的“永順興”，西單北口袋胡同的鄭王府祠堂牛奶廠、長安戲院旁邊的長安牛奶鋪、崇文門內姚治國胡同“德太永”牛奶房等，其中李貽贊的福康畜殖有限公司規模最大。在20世紀30年代至40年代，一批舊軍人、舊官僚投資在西郊一帶建立按資本主義生產方式經營的果園，如阜興、裕民、阜豐、厚生、圓明園、五里坨、瑯山等多個果園。
上述四種類型的“農場”，無論在興辦宗旨、財產組織形式，還是經營規模以及運營方式方面，均不屬于工業社會的生產方式。同時，無論公營農場，還是私營農場，其經營成效微乎其微。這些都明顯區別于1949 年以后建立的社會主義性質的農墾企業，但也為新中國成立后的北京農墾創建提供了一定的物質素材。例如：
日軍“偕行社”雙橋農場——勵志社華北地區盟軍用品供銷處雙橋農場。在1949年2月被北平軍管會接收，后為農業部直屬農場，1958年由農墾部移交北京市管理。
河北省建設廳直屬的“河北省南苑農場”——“三校聯合實驗農場”（南苑農場）。在1949年3月被華北人民政府農業部接收，之后組建為五里店農場，成為京郊國營農場管理局的所屬企業。1954年由農業部交北京市管理，成立北京市最大規模的農場即南郊農場。
鹽業銀行在南苑地區和義莊辦的農場和國民黨大興縣縣長李希曾的大泡子莊園土地。1949年和義農場成為京郊國營農場管理局所屬農場，1954年成為南郊農場組成部分。
號稱“西霸天”的官僚地主于茂亭的莊園。1949年12月，北京市十三區到彰化村沒收官僚地主于茂亭的莊園，建立國營彰化農場。
地處溫泉的中法大學試驗農場及官僚資本的土地。1950年12月被北京市郊區工作委員會接收，成為新成立一年的國營北京市彰化農場的溫泉分場。
在1955年至1966年，通過公私合營，一批私營農牧企業成為北京農墾的組成部分。如福康畜殖有限公司以及“福生安記”、“雙順德”、“南洋”、“健生”、“太合”等私人奶牛養殖戶，成為公私合營東郊畜牧場、公私合營北郊畜牧場的組成部分；此外，私人養蜂戶、私營家禽孵化廠和一大批私人經營的果園，也都進入公私合營的農牧場。
之所從來，方知所去。北京農墾雖然是在1949年北平和平解放的歷史條件下為承擔新中國恢復國民經濟的光榮使命而建立的，其來源中除了新政權投資建立一批新農場外，但也包含了接收近代歷史上存續的農場素材。在中國共產黨的領導下，剝奪了剝奪者，即把官僚資本、買辦資本、工商業地主莊園以及殖民性質的農場收歸國有；完成了對資本主義農牧企業的社會主義改造，為北京農墾建設成為現代化的國有農場奠定了物質基礎。
注釋：
1《清末農事試驗場》，轉自《北京市檔案館》，作者不詳。
2 劉泰、黃卓明：《介紹華北農業科學研究所》，《科學通報》1950年03期。第185頁。
3 張鴻俊：《虞振鏞教授》，《團結報》，2019年5月27日。
4劉繼光：《中國歷代屯墾經濟研究》，團結出版社，1991年，第428頁。
5同上，第406頁。
6同上，第407頁。
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