2020，歷史的年輪給這一年留下太多印記，在消費(fèi)升級(jí)與國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)的經(jīng)濟(jì)背景下，中國(guó)乳業(yè)迎來(lái)了高質(zhì)量發(fā)展的重要機(jī)遇，消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康的關(guān)注度不斷提升，新鮮成為中國(guó)乳制品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心標(biāo)準(zhǔn)。大浪奔流不息，勇毅篤行者方能屹立潮頭，作為一家擁有百年歷史的乳制品企業(yè)，光明乳業(yè)始終將“新鮮”建設(shè)貫穿在企業(yè)發(fā)展的命脈中，探索出一條高品質(zhì)發(fā)展之路，光明乳業(yè)響應(yīng)健康中國(guó)戰(zhàn)略，用品質(zhì)引領(lǐng)乳制品風(fēng)向標(biāo)，用創(chuàng)新賦能百年品牌的全新風(fēng)貌。
白牛奶里蘊(yùn)藏黑科技，助推健康中國(guó)戰(zhàn)略實(shí)施
黨的十九大提出全面實(shí)施“健康中國(guó)戰(zhàn)略”，人民健康是民族昌盛和國(guó)家富強(qiáng)的重要標(biāo)志，普及健康生活，加快推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)，是我國(guó)發(fā)展基本方略中的重要內(nèi)容。在百年發(fā)展歷程中,光明乳業(yè)始終堅(jiān)守“創(chuàng)新生活,共享健康”的企業(yè)使命，通過(guò)“領(lǐng)鮮”戰(zhàn)略的前端建設(shè)與實(shí)施，光明乳業(yè)肩負(fù)起守護(hù)國(guó)民新鮮品質(zhì)生活的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。
隨著疫情之后的健康消費(fèi)升級(jí)，國(guó)民對(duì)身體健康的意識(shí)迅速提升，健康消費(fèi)成為人們普遍關(guān)心的話題。疫情期間，國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)》，指導(dǎo)意見(jiàn)明確提出“盡量每天飲用300g牛奶或奶制品”， 這讓乳制品尤其是鮮奶的需求激增，鮮奶變成了日常生活的剛需。作為市場(chǎng)鮮奶份額領(lǐng)先的乳企，光明乳業(yè)在疫情期間勇?lián)?yīng)保障的排頭兵，成為武漢地區(qū)唯一一家堅(jiān)持生產(chǎn)低溫乳制品的企業(yè)，第一時(shí)間給消費(fèi)者送去新鮮品質(zhì)，打贏這場(chǎng)疫情保衛(wèi)戰(zhàn)。
光明乳業(yè)作為行業(yè)“新鮮”的建設(shè)者與倡導(dǎo)者，始終以至高準(zhǔn)則不斷推動(dòng)新鮮巴氏乳更高標(biāo)準(zhǔn)的出爐，為提升國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康貢獻(xiàn)光明力量。作為全國(guó)鮮奶市場(chǎng)份額第一的乳制品企業(yè)，光明乳業(yè)革新行業(yè)，率先在光明優(yōu)倍鮮奶包裝上標(biāo)注了免疫球蛋白、乳鐵蛋白和乳過(guò)氧化物酶三項(xiàng)活性指標(biāo)含量，致力讓消費(fèi)者最直觀了解到鮮奶的營(yíng)養(yǎng)成分，喝到真鮮奶。探索新鮮永無(wú)止境，光明品質(zhì)引領(lǐng)行業(yè)新鮮方向，值得一提的是，在2020年11月，光明乳業(yè)首創(chuàng)了國(guó)內(nèi)生牛乳空運(yùn)模式，將寧夏中衛(wèi)黃金奶源帶的生牛乳空運(yùn)至上海，并制作為高品質(zhì)中衛(wèi)奶源版的“優(yōu)倍鮮奶”。光明乳業(yè)打破生牛乳奶源空間局限，嫁接起中國(guó)東部與西部的空中經(jīng)濟(jì)之路，不斷擴(kuò)大中國(guó)乳制品內(nèi)需，加快中國(guó)經(jīng)濟(jì)內(nèi)循環(huán)。
打造“領(lǐng)鮮”優(yōu)勢(shì)，引領(lǐng)全產(chǎn)業(yè)鏈硬核新勢(shì)能
作為全國(guó)最早、也是最大的送奶上門(mén)平臺(tái)，“光明隨心訂”送奶到家服務(wù)已覆蓋全國(guó)90多個(gè)城市，擁有送奶員近萬(wàn)人，日均送奶180萬(wàn)份， 高峰時(shí)達(dá)到每天200萬(wàn)份。疫情期間，光明乳業(yè)敏銳抓住消費(fèi)者急需無(wú)接觸配送蔬菜肉類(lèi)的市場(chǎng)契機(jī)，以深耕公益事業(yè)為原點(diǎn)，拓展出全新的業(yè)務(wù)模式。通過(guò)為1859名上海援鄂醫(yī)療隊(duì)的家屬送奶、送菜、送肉，解決后顧之憂的“三送”公益活動(dòng)和為積極幫助莓農(nóng)解決產(chǎn)品滯銷(xiāo)問(wèn)題的“0利潤(rùn)”公益助農(nóng)行動(dòng)，光明隨心訂的配送服務(wù)得到了市民的認(rèn)可。為提升客戶體驗(yàn)，光明隨心訂于2020年2月初在App上線蔬菜肉類(lèi)配送服務(wù)，結(jié)合光明食品集團(tuán)優(yōu)勢(shì)資源，為上海市民送上優(yōu)質(zhì)的新鮮蔬菜和肉類(lèi)產(chǎn)品。同年5月，光明隨心訂與天貓?jiān)凇肮饷饔票浩炫灥辍焙炇?020年品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略合作，全面開(kāi)啟品牌數(shù)字化新布局。與此同時(shí)，在上海首次啟動(dòng)的“五五購(gòu)物節(jié)”期間，光明隨心訂作為光明食品集團(tuán)購(gòu)物節(jié)主戰(zhàn)場(chǎng)，線上發(fā)放17億電子消費(fèi)券，成為上海“五五購(gòu)物節(jié)”一大亮點(diǎn)。2020年7月，光明隨心訂還與餓了么簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，首次在餓了么上推出“隨心訂”新服務(wù)。這是光明乳業(yè)以持續(xù)創(chuàng)新思維擁抱新零售、擁抱大數(shù)據(jù)的服務(wù)再升級(jí)。
光明乳業(yè)注重科技創(chuàng)新，作為國(guó)內(nèi)乳品行業(yè)唯一擁有國(guó)家級(jí)技術(shù)中心的乳品企業(yè)，光明乳業(yè)依托“光明乳業(yè)研究院”強(qiáng)大科研和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，不斷引領(lǐng)產(chǎn)品自主創(chuàng)新研發(fā)，以市場(chǎng)優(yōu)化為導(dǎo)向，革新企業(yè)核心技術(shù)和行業(yè)技術(shù)的雙向驅(qū)動(dòng)，光明乳業(yè)利用國(guó)內(nèi)乳業(yè)唯一生物技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的強(qiáng)大優(yōu)勢(shì)，將科技成果有效運(yùn)用于產(chǎn)品輸出中。申請(qǐng)發(fā)明專(zhuān)利704項(xiàng)，建立了國(guó)內(nèi)乳企規(guī)模最大的乳酸菌資源庫(kù)（>5400株），率先實(shí)現(xiàn)了植物乳桿菌ST-III、干酪乳桿菌LC2W等專(zhuān)利菌株的產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)。乳業(yè)生物技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室已形成有效促進(jìn)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和創(chuàng)新的科學(xué)研究體系，高效整合內(nèi)外部資源并與學(xué)術(shù)界、科研院進(jìn)行科研合作及交流，改變國(guó)內(nèi)乳品同質(zhì)化現(xiàn)象，促進(jìn)科技集成及產(chǎn)業(yè)化示范，引領(lǐng)行業(yè)科技進(jìn)步和跨越發(fā)展，真正成為乳業(yè)科技發(fā)展的引領(lǐng)者和創(chuàng)新策源地。
光明乳業(yè)打造“領(lǐng)鮮”優(yōu)勢(shì)的重要引擎，以技術(shù)保障生產(chǎn)，持續(xù)推進(jìn)光明品牌的“領(lǐng)鮮”實(shí)力。2006年起，光明乳業(yè)逐步推行全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)可操作、可量化的千分質(zhì)量安全審核系統(tǒng)，邁開(kāi)世界級(jí)質(zhì)量管理的步伐。2010年，光明乳業(yè)率先引入WCM世界級(jí)制造，成為中國(guó)乳品行業(yè)中第一家開(kāi)啟WCM世界級(jí)制造之路的企業(yè)，2020年，正值光明乳業(yè)引進(jìn)WCM十周年。十年躬耕不輟，光明乳業(yè)夯實(shí)乳業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)生產(chǎn)體系與生產(chǎn)技術(shù)的融合，構(gòu)筑了領(lǐng)鮮制造的強(qiáng)大“芯片”，以更高標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)革新推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
打造品牌“領(lǐng)鮮”護(hù)城河，從前端保障光明品質(zhì)，光明乳業(yè)高度重視奶源建設(shè)，從源頭上給出高品質(zhì)的“領(lǐng)鮮”證明。2020年7月，光明乳業(yè)與銀寶集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，分別成立江蘇光明銀寶乳業(yè)有限公司和江蘇銀寶光明牧業(yè)有限公司，以此為起點(diǎn)，光明乳業(yè)全國(guó)領(lǐng)鮮版圖再度擴(kuò)大，進(jìn)一步完善華東、華北地區(qū)生產(chǎn)基地布局。另一方面，光明乳業(yè)還與寧夏中衛(wèi)市、寧夏農(nóng)業(yè)投資集團(tuán)有限公司簽署戰(zhàn)略合作，三方合作在寧夏中衛(wèi)建設(shè)世界級(jí)優(yōu)質(zhì)高端奶牛基地、育種基地、飼草種植基地，同時(shí)將光明乳業(yè)特色的牧場(chǎng)托管服務(wù)、領(lǐng)先的基因篩查服務(wù)全面引入。值得一提的是，自光明乳業(yè)托管寧夏中衛(wèi)當(dāng)?shù)睾献髂翀?chǎng)后，將當(dāng)?shù)啬翀?chǎng)單頭乳牛產(chǎn)奶量提高了4公斤，生奶收購(gòu)價(jià)每公斤提高了0.3元，提升當(dāng)?shù)仞B(yǎng)牛水平，為把寧夏建設(shè)成為世界級(jí)優(yōu)質(zhì)奶產(chǎn)業(yè)奶源供應(yīng)基地貢獻(xiàn)光明力量。
作為鮮奶運(yùn)輸?shù)淖o(hù)航者，冷鏈位于食品供應(yīng)鏈的關(guān)鍵位置。光明乳業(yè)旗下領(lǐng)鮮物流，不僅承載著倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、溫控、信息流轉(zhuǎn)等物流職能，同時(shí)也肩負(fù)光明牛奶新鮮品質(zhì)的保障職能，正因?yàn)橛辛斯饷黝I(lǐng)鮮物流的保駕護(hù)航，才使得光明乳業(yè)“新鮮”之路愈發(fā)堅(jiān)定。光明領(lǐng)鮮物流是全國(guó)首批五星級(jí)冷鏈物流企業(yè)之一，目前在全國(guó)主要城市擁有物流中心65座，日配送網(wǎng)點(diǎn)達(dá)到5萬(wàn)個(gè)。光明領(lǐng)鮮物流也是行業(yè)內(nèi)唯一一家連續(xù)三屆服務(wù)進(jìn)博會(huì)的物流配送企業(yè)。
作為中國(guó)鮮奶份額領(lǐng)先的百年乳企，光明乳業(yè)依托奶源、科研、技術(shù)、冷鏈的多維領(lǐng)鮮，高效促進(jìn)新鮮與產(chǎn)業(yè)的有效融合，打造新鮮全產(chǎn)業(yè)鏈的核心優(yōu)勢(shì)，為中國(guó)奶業(yè)注入“新鮮”動(dòng)能。
逐夢(mèng)星辰大海，品牌發(fā)展光明無(wú)限
即將到來(lái)的2021，光明乳業(yè)正在邁入新征程中，這個(gè)不斷煥發(fā)新鮮活力的老字號(hào)，正以其獨(dú)特的品牌實(shí)力與品牌文化創(chuàng)變未來(lái)。在百年發(fā)展歷程中，光明乳業(yè)堅(jiān)持與城市同行，與時(shí)代共鳴，堅(jiān)持深耕公益事業(yè)，奉獻(xiàn)光明力量。通過(guò)不同形式的搭載方式，光明乳業(yè)以營(yíng)銷(xiāo)、冠名、聯(lián)名為抓手，不斷增強(qiáng)品牌的生命力，實(shí)現(xiàn)品牌年輕化突圍。
在品牌營(yíng)銷(xiāo)與年輕化戰(zhàn)略布局方面，光明乳業(yè)打出系列組合拳，通過(guò)全新的營(yíng)銷(xiāo)方式將品牌融入到年輕化群體的生活中，賦能品牌卓越創(chuàng)新。2020年，光明乳業(yè)成為了英雄聯(lián)盟全球總決賽中國(guó)區(qū)官方合作伙伴，與青年朋友們一起見(jiàn)證了英雄聯(lián)盟S10總決賽，同時(shí)贊助了F1電競(jìng)中國(guó)冠軍賽，不斷發(fā)掘年輕化市場(chǎng)，將健康美味的乳制品跨界帶入電競(jìng)世界。同年，光明乳業(yè)先后冠名了《巧手神探》、《完美的夏天》、《我們的歌》第二季，充分打通節(jié)目與品牌的交互玩法。與此同時(shí)，光明乳業(yè)獨(dú)家特約贊助中央廣播電視總臺(tái)《故事里的中國(guó)》欄目，為新中國(guó)成立70周年獻(xiàn)禮，致敬時(shí)代經(jīng)典，重溫每一個(gè)鮮活時(shí)代。新的一年，光明乳業(yè)還將繼續(xù)攜手央視《典籍里的中國(guó)》，探尋千年歷史，共同對(duì)話中華文明。
在公益方面，光明乳業(yè)首創(chuàng)行業(yè)牛奶紙盒回收行動(dòng)，并將上海的成功模式拓展至全國(guó)，構(gòu)建乳制品行業(yè)綠色文明新風(fēng)尚。這條環(huán)保之路，從上海出發(fā)，已經(jīng)覆蓋全國(guó)33個(gè)城市，累計(jì)回收180.5萬(wàn)個(gè)牛奶紙盒，首尾相連相當(dāng)于31座珠穆朗瑪峰的高度，光明乳業(yè)將回收而來(lái)的牛奶紙盒二次利用，制作成環(huán)保垃圾桶等物品，捐贈(zèng)于有需要的地方。秉承著“因?yàn)楣饷?所以溫暖”的公益理念，光明乳業(yè)還舉辦了城市清涼俠、烈日下的青春、光明營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃等多個(gè)公益活動(dòng)，積極踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任，用行動(dòng)詮釋擔(dān)當(dāng)，將光明愛(ài)心灑落到社會(huì)的各個(gè)角落，向社會(huì)奉獻(xiàn)光明力量。
立足消費(fèi)者健康需求之本，光明乳業(yè)將在提振人民品質(zhì)美好生活的道路上不斷前行，多措并舉推動(dòng)國(guó)民生活與大健康事業(yè)的同步發(fā)展。光明乳業(yè)也將秉承著乳業(yè)報(bào)國(guó)初心，在即將邁入的“十四五”重要階段中，用光明“領(lǐng)鮮”助推中國(guó)巴氏乳的高質(zhì)量發(fā)展，擁抱創(chuàng)新，擁抱年輕，讓更多人感受美味和健康的快樂(lè)。
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