“上次帶小朋友來(lái)這邊游玩,看到工作人員在喂雞吃桑葚,覺(jué)得很有意思,就買(mǎi)了一只,回家燒湯喝也太鮮美了吧,還有貨嗎?再給我來(lái)上三只。是不是還有草雞蛋,也裝兩盒給我。”在云臺(tái)農(nóng)場(chǎng)云水灣濕地公園牧桑園內(nèi),游客陳女士正向工作人員詢(xún)問(wèn)“走地雞”售賣(mài)情況。
牧桑園內(nèi),一座雞舍掩隱在林間,樹(shù)下草雞成群結(jié)隊(duì),有的在小憩,有的在林間嬉戲奔跑,這些散養(yǎng)在地頭的“走地雞”,“野性”十足,構(gòu)成一幅生動(dòng)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展圖。“我們園區(qū)里常年種有各類(lèi)五谷雜糧、瓜果蔬菜以精品形式銷(xiāo)售,不符合精品銷(xiāo)售的就會(huì)拿來(lái)喂養(yǎng)雞,這樣既能節(jié)省飼料,降低喂養(yǎng)成本,而且產(chǎn)出的雞肉質(zhì)好、味道鮮。”云水灣常務(wù)副總經(jīng)理卜馳龍說(shuō)。截至八月中旬,園區(qū)周轉(zhuǎn)式養(yǎng)殖草雞3000余只,產(chǎn)蛋約5200斤,現(xiàn)已售出草雞1800只,草雞蛋5000斤,實(shí)現(xiàn)收益22.5萬(wàn)元。“我們堅(jiān)持只做高品質(zhì)的精品雞,每只雞生長(zhǎng)周期大概一年,每斤售價(jià)30元,草雞蛋75一箱,老顧客回購(gòu)的比比皆是,回購(gòu)率高達(dá)55%,總體收入還是不錯(cuò)的。”
除了老顧客口口相傳,為了拓寬銷(xiāo)售渠道,云水灣還通過(guò)產(chǎn)銷(xiāo)會(huì)、小區(qū)微信群、抖音直播等多形式售賣(mài)“走地雞”及草雞蛋,推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)增收。
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