國內(nèi)木薯產(chǎn)業(yè)信息

時(shí)間：2024-06-18 作者： 來源： 點(diǎn)擊次數(shù)：11511

中非共繪非洲木薯發(fā)展藍(lán)圖。木薯是非洲重要的糧食作物，由于品種和技術(shù)落后，非洲的木薯單位產(chǎn)量低，產(chǎn)品加工水平有限。中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院與非洲各木薯主產(chǎn)國開展合作，助力提升木薯產(chǎn)量和產(chǎn)品種類。在中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院的木薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展研修班上，當(dāng)來自南非、尼日利亞、烏干達(dá)和剛果（布）等國的農(nóng)業(yè)官員和技術(shù)人員了解到木薯淀粉還可以加工成餅干、酸奶、蛋糕、面條等產(chǎn)品時(shí)，禁不住嘖嘖稱奇：“沒想到木薯的用途這么廣”。

在尼日利亞，綠色農(nóng)業(yè)西非有限公司和中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所共同成立了阿布賈現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地，建設(shè)了一條小型木薯全粉加工生產(chǎn)線和10畝配套木薯高產(chǎn)示范基地，并在當(dāng)?shù)亻_展木薯種植技術(shù)和加工培訓(xùn)。綠色農(nóng)業(yè)西非有限公司總經(jīng)理汪筠表示，將根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求探索木薯淀粉加工，向木薯產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸。（摘選自新華社，6月11日）

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