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光明食品節(jié)將于29日在上海第一食品商店拉開序幕

時間:2006-10-08 作者:鄭聞文 來源:新民晚報 點擊次數(shù):13312

 
  從田頭到灶頭食品安全“一線通”的首批“光明全程安全食品”,成為光明食品集團組建后,呈現(xiàn)給消費者的第一份“見面禮”。集合了光明食品集團“全家?!碑a品的2006光明食品節(jié)將于29日在南京東路上海第一食品商店拉開序幕,在食品行業(yè)率先唱響了食品“安全、放心、健康”的主題曲,豐富上海國慶中秋節(jié)日市場。
  
  引人矚目的是,為兌現(xiàn)對全社會的食品質量安全承諾,被譽為中國食品行業(yè)“航母”的光明食品集團,充分利用自身獨有的強大資源優(yōu)勢,匯集現(xiàn)代都市農業(yè)、食品加工業(yè)和現(xiàn)代服務業(yè)產業(yè)群,集合種植、養(yǎng)殖、生產、加工、物流、銷售完整的食品安全產業(yè)鏈,推出了首批“光明全程安全食品”。其中,在光明食品節(jié)亮相的“瀛豐五斗”有機米、“星輝”有機蔬菜、“玉棠”牌白砂糖、海豐大米、愛森牌豬肉等,從選種、種植養(yǎng)殖,到加工、貯存、運輸、上柜銷售,都是在集團內部系統(tǒng)完成,處在集團全程監(jiān)控之中,全面有效地保證 
了食品的安全和質量,真正實現(xiàn)了從田頭到灶頭的“一線通”。
  
  據(jù)悉,為期近一個月的2006光明食品節(jié)將以“光明全家福,美味總動員”為主題,光明集團旗下極具市場影響力的光明牌冷飲、光明乳業(yè)、大白兔、梅林、正廣和、愛森、金楓、海豐、石庫門、五豐上食、冠生園、天廚、一只鼎、和酒、玉棠、星輝、瀛豐五斗、儂好、申豐、大瀛、牛奶棚等共有32家廠、場、店的近40個中國馳名商標和名牌產品、上海市著名商標和名牌產品,共計22個品類、近2000種名優(yōu)食品,全部參加展示和銷售,稱得上是一次光明集團的“名優(yōu)食品盛會”。
  
  今年8月8日,光明食品(集團)有限公司組建,致力打造一、二、三產業(yè)為一體的完整食品產業(yè)鏈,成為具有強大市場競爭力和行業(yè)影響力的中國食品民族品牌和產業(yè)集團。此次集團以舉辦光明食品節(jié)的形式首次亮相,不僅使消費者全面認識整合后的光明集團及其產品,提升對光明集團旗下產品的安全感和信任感。
  
  另外,對光明集團參展企業(yè)而言,也是一次增強責任意識、全面構筑“安全、放心、健康”生產銷售體系,加大投入建立光明全程安全食品監(jiān)控體系的一次檢驗和鍛煉。 
 
  選稿:鄭聞文 來源:新民晚報

責任編輯:袁燕梅

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