小小“菜籃子”，事關(guān)大民生。春節(jié)臨近，果菜肉蛋等重要農(nóng)副產(chǎn)品的保障供給成為百姓最為關(guān)注的熱點話題。面對新的疫情防控形勢，傳統(tǒng)消費旺季疊加疫情沖擊，給重要民生商品保供穩(wěn)價工作帶來了一定壓力。
1月3日召開的國務(wù)院常務(wù)會議部署進一步做好重要民生商品和能源保供穩(wěn)價等工作，保障群眾生活和企業(yè)生產(chǎn)需求。作為海南省最大的農(nóng)業(yè)國有企業(yè)，海墾集團扛起國企擔當，積極組織旗下海墾果蔬、豬業(yè)、草畜等企業(yè)開足馬力，推進蔬菜基地種植，蛋雞、生豬產(chǎn)業(yè)項目生產(chǎn)線滿產(chǎn)運行，做好蔬菜水果、肉禽蛋類等產(chǎn)品的儲備，為全省春節(jié)期間農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)不斷檔、不脫銷作出國企貢獻。
近日，在海墾300萬只蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈項目（一期）生產(chǎn)車間，工人們正加緊生產(chǎn)，確保雞蛋穩(wěn)定供應(yīng)春節(jié)市場。本報記者 劉家宋 攝
“兩條腿”走路
加大蔬菜儲備供應(yīng)
近日，在位于海口市的海墾果蔬生鮮超市金貿(mào)西路店采購生鮮產(chǎn)品的市民絡(luò)繹不絕。記者在店內(nèi)看到，小白菜、生菜、土豆、蘿卜、南瓜、雞蛋、豬肉、牛肉等商品擺放整齊，一應(yīng)俱全。
“目前我們已在海口開設(shè)了3家生鮮超市和1家農(nóng)貿(mào)市場，葉菜、肉禽蛋類、米面糧油等農(nóng)副產(chǎn)品儲備充足，價格也比較穩(wěn)定。”海墾果蔬集團副總經(jīng)理胡照輝介紹，為做好春節(jié)前保供穩(wěn)價工作，該集團積極部署，按照政府指導(dǎo)價格，在旗下生鮮超市和農(nóng)貿(mào)市場投放惠民平價菜和凍豬肉，充分保障群眾“菜籃子”。
記者了解到，為落實省委省政府關(guān)于做好“菜籃子”保供穩(wěn)價的要求，去年以來，海墾果蔬集團實行“兩條腿”走路，一方面在島內(nèi)尋找閑置土地加快自有蔬菜基地建設(shè)，另一方面在全國蔬菜主產(chǎn)地以產(chǎn)銷協(xié)作的方式儲備蔬菜，進而拓寬貨源渠道，提升貨源組織供應(yīng)能力。
“去年9月我們與云南5家公司簽訂蔬菜采購合同，截至目前，以訂單形式整合云南4170畝蔬菜種植基地；同時，還以訂單形式整合了島內(nèi)1100畝蔬菜種植基地，目前已經(jīng)采購蔬菜700噸。”胡照輝告訴記者，該集團目前還正在與四川、貴州、山東等地的蔬菜種植企業(yè)進行洽談，進一步打通上游渠道，推進“川菜入瓊”“云菜入瓊”，為海南市民提供多樣化、高品質(zhì)的新鮮蔬菜。
而在自有蔬菜基地建設(shè)方面，海墾果蔬集團目前正同步推進位于海口市桂林洋、三江鎮(zhèn)、新坡鎮(zhèn)及定安縣等四個蔬菜種植基地建設(shè)。“目前桂林洋260畝蔬菜基地育苗工作已經(jīng)啟動，主要種植當前受市場青睞的貝貝南瓜，新坡鎮(zhèn)蔬菜基地主要種植小白菜等葉菜品種。”胡照輝說。
蛋雞、生豬項目開足馬力
穩(wěn)定供應(yīng)畜禽肉
近日，在海墾草畜產(chǎn)業(yè)集團300萬只蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈項目（一期）的蛋品分揀中心，一枚枚光滑圓潤的新鮮雞蛋經(jīng)過初篩、溫水清洗、風道烘干、紫外線消毒、自動光檢等十多道“考驗”后，被打包裝進精美的包裝盒里，等待發(fā)往省內(nèi)各市縣超市和農(nóng)貿(mào)市場。
“目前項目(一期)9棟雞舍108萬只蛋雞的日產(chǎn)蛋量在70萬枚左右，蛋品分揀中心7組共14條自動分棟生產(chǎn)線每天同時開工作業(yè)。“海墾草畜產(chǎn)業(yè)集團下屬海津益佳食品公司總經(jīng)理陳福海向記者介紹，目前公司按照東、西線兩條線路，每天發(fā)車6個車次，確保省內(nèi)雞蛋供應(yīng)。雞蛋主要供應(yīng)海口、三亞、陵水、東方、昌江、澄邁的農(nóng)貿(mào)市場和超市。預(yù)計今年2月，雞蛋產(chǎn)能將達到1500噸，可有效滿足本地居民對蛋品的需求，穩(wěn)定蛋價。
此外，海墾草畜產(chǎn)業(yè)集團為春節(jié)檔積極備貨10噸和牛肉，主推牛肉醬、黑椒牛排、牛筋丸、原切牛排等產(chǎn)品，并且假期價格維持原價格體系不變，庫存產(chǎn)品可以保證春節(jié)期間的市場供應(yīng)。
為做好春節(jié)期間生豬供應(yīng)，海墾草畜豬業(yè)公司加快提升產(chǎn)能，組織銷售隊伍，加強銷售力量，加大生豬的銷售力度，確保春節(jié)期間生豬不提價、不壓欄，全力供應(yīng)新鮮優(yōu)質(zhì)豬肉。預(yù)計今年1月至2月，將累計向市場投放生豬6萬頭。
記者了解到，目前海墾草畜豬業(yè)公司已建成海墾新希望30萬頭生豬養(yǎng)殖場、萬寧東興10萬頭生豬養(yǎng)殖場、臨高紅華10萬頭生豬育肥場、儋州30萬頭生豬養(yǎng)殖場，項目已實現(xiàn)部分投產(chǎn)，2022年出欄生豬在32萬頭左右。
海墾集團相關(guān)負責人表示，春節(jié)即將來臨，海墾集團將積極扛起國企擔當，發(fā)揮農(nóng)業(yè)國企龍頭引領(lǐng)作用，進一步健全產(chǎn)地直銷斷鏈模式，完善蛋雞、生豬、和牛全產(chǎn)業(yè)鏈，向市場投放更多優(yōu)質(zhì)、實惠的農(nóng)產(chǎn)品，全力維護消費者“舌尖上的安全”，助力我省保障“菜籃子”價格平穩(wěn)、市場供應(yīng)有序。
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