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家鄉(xiāng)有美酒醇香飄逸

時(shí)間:2020-10-23 作者:張萬(wàn)成 來(lái)源:新疆兵團(tuán)第一師四團(tuán) 點(diǎn)擊次數(shù):14233

“本來(lái)杯”中國(guó)農(nóng)墾“品牌故事”征文活動(dòng)由中國(guó)農(nóng)墾經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心、中國(guó)農(nóng)墾經(jīng)濟(jì)研究會(huì)共同舉辦。活動(dòng)自啟動(dòng)以來(lái),受到廣泛關(guān)注。各墾區(qū)、農(nóng)墾企業(yè)及農(nóng)墾產(chǎn)品消費(fèi)者積極撰文投稿,用文章展現(xiàn)農(nóng)墾的品牌文化、品牌形象。本欄目自6月22日起對(duì)有代表性的品牌故事進(jìn)行推送,以故事充分展示農(nóng)墾品牌的特色、內(nèi)涵和價(jià)值。


前些天老同學(xué)聚會(huì),一位初中時(shí)代的老同學(xué)拿出了一箱托木爾峰酒,說(shuō):“托木爾峰酒是健康白酒,托木爾峰酒是新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第一師四團(tuán)的老字號(hào)團(tuán)場(chǎng)工業(yè)品牌。創(chuàng)辦于1956年,都嘗嘗,能給大家健康帶來(lái)好處。”同學(xué)像做廣告。

一向不善飲酒的我,以為和其他傳統(tǒng)白酒一樣,勉強(qiáng)倒了一小口。“嗯,味道和別的白酒真不一樣”。再要一杯,感覺(jué)不錯(cuò),就這樣,一瓶托木爾峰酒幾分鐘就見(jiàn)了底。這次聚會(huì),喝了我平生最多的一次酒。

當(dāng)星星把天空掛滿(mǎn)燈籠的時(shí)候,同學(xué)們的聚會(huì)活動(dòng)終于落下帷幕,一箱托木爾峰酒一瓶不剩。大家回去家時(shí),雖是深一腳淺一腳的,可第二天起床竟沒(méi)一個(gè)打蔫兒的。

自從喝托木爾峰酒后,我喝上了癮。托木爾峰酒成了我的首選,不僅自己喝,還拉上了自己的朋友們一起喝,一來(lái)二去,喝出了白酒之妙,在自己的交友圈里,達(dá)到非托木爾峰酒不可。

由于歷史的傳統(tǒng)和延續(xù),新疆人善飲酒而且豪爽。新疆人相對(duì)而言就更容易喝多喝醉喝出毛病。新疆不缺白酒,有本地伊力特、五五大曲、托木爾峰系列和內(nèi)地產(chǎn)的茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、汾酒、稻花香等。其實(shí),哪個(gè)酒民愿意喝多?高興了多喝一點(diǎn),也無(wú)可厚非。而托木爾峰酒沒(méi)有邪味,不上頭。喝上一口,酒在肚子里走到哪都知道。

同學(xué)說(shuō),他生活中就沒(méi)有離開(kāi)過(guò)托木爾峰酒。老人每年過(guò)生日,喝的是托木爾峰酒;朋友聚會(huì)時(shí),準(zhǔn)備的就是托木爾峰酒。同事孩子的婚宴上,仍然是托木爾峰酒,千杯不醉。

大家盡可敞開(kāi)喉嚨,大膽喝,喝他個(gè)痛快淋漓,喝他個(gè)豪情滿(mǎn)懷!我以為說(shuō)的對(duì)。

酒過(guò)三巡,酒友介紹說(shuō):托木爾峰白酒“軍墾企業(yè),純糧釀造”,曾在新疆首屆國(guó)產(chǎn)博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng),新上市的16個(gè)產(chǎn)品全部通過(guò)ISO-9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證。托木爾峰酒廠黨支部連續(xù)三年榮獲“農(nóng)一師勤政廉潔新形象”先進(jìn)集體。新疆托木爾峰酒類(lèi)產(chǎn)品還榮獲“中國(guó)白酒市場(chǎng)知名品牌”榮譽(yù),82個(gè)新品種酒走出四團(tuán)通向全疆,部分還遠(yuǎn)銷(xiāo)湖南、福建等地。托木爾峰酒以其過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量,深受廣大酒民的喜愛(ài)。

喝得多了,懂行的朋友議論紛紛,有的說(shuō)托木爾峰酒業(yè)堅(jiān)持自主研發(fā)與合作開(kāi)發(fā)相結(jié)合,在抓好基礎(chǔ)產(chǎn)品生產(chǎn)、鞏固中低消費(fèi)市場(chǎng)和傳統(tǒng)市場(chǎng)的同時(shí),根據(jù)市場(chǎng)需求和消費(fèi)需求,加快中高檔產(chǎn)品的研發(fā)。優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),深入開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查,正確把握市場(chǎng)規(guī)律,科學(xué)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)策略,努力拓展?fàn)I銷(xiāo)渠道,不斷強(qiáng)化營(yíng)銷(xiāo)手段。

有的說(shuō)托木爾峰酒業(yè)公司根據(jù)各車(chē)間不同的生產(chǎn)工藝和工作量,采取切塊承包、按勞取酬的多種管理模式,對(duì)釀酒、瓶裝、鍋爐、粉碎等車(chē)間,在質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和成本上進(jìn)行嚴(yán)格考核,規(guī)定材料消耗定額,實(shí)行計(jì)件工資制,對(duì)勾兌人員采取和銷(xiāo)售人員一樣的提成制;對(duì)制曲班采取質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝操作、勞動(dòng)報(bào)酬等指標(biāo)公開(kāi)的承包辦法,以調(diào)動(dòng)職工的勞動(dòng)積極性和工作責(zé)任心。

還有的說(shuō)前些年,一位從浙江來(lái)阿克蘇出差的客人,喝了一次托木爾峰10年陳酒后,頗為感慨。臨走時(shí),他特意買(mǎi)了兩件托木爾峰10年陳帶回內(nèi)地,引發(fā)浙江酒友大量搶購(gòu)。正是注重質(zhì)量和新品開(kāi)發(fā),托木爾峰酒才贏得了眾多消費(fèi)者,一舉打破了外產(chǎn)酒大量占據(jù)阿克蘇市場(chǎng)的格局。

托木爾峰酒業(yè)公司已經(jīng)形成了高中低檔相配套的80余種各種白酒。以托木爾峰為主的高檔白酒,以托木爾峰10年、8年陳為主的中檔白酒,以托木爾峰老窖、特曲和大曲為主組成的大眾產(chǎn)品,滿(mǎn)足了不同層次消費(fèi)者的需求。

在研制開(kāi)發(fā)產(chǎn)品的過(guò)程中,托木爾峰酒業(yè)公司注重的不是品種名稱(chēng)的改變,而是產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)的提高,力求做到包裝、口感、色澤等各方面的完美。

作為四團(tuán)的龍頭企業(yè),托木爾峰酒已被師、團(tuán)黨委列入發(fā)展規(guī)劃:做大、做強(qiáng)酒業(yè),以此帶動(dòng)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)……

托木爾峰酒業(yè),正在天山腳下崛起!(張萬(wàn)成,新疆兵團(tuán)第一師四團(tuán)

責(zé)任編輯:經(jīng)濟(jì)貿(mào)易處

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