中非共繪非洲木薯發(fā)展藍圖。木薯是非洲重要的糧食作物,由于品種和技術(shù)落后,非洲的木薯單位產(chǎn)量低,產(chǎn)品加工水平有限。中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院與非洲各木薯主產(chǎn)國開展合作,助力提升木薯產(chǎn)量和產(chǎn)品種類。在中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院的木薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展研修班上,當來自南非、尼日利亞、烏干達和剛果(布)等國的農(nóng)業(yè)官員和技術(shù)人員了解到木薯淀粉還可以加工成餅干、酸奶、蛋糕、面條等產(chǎn)品時,禁不住嘖嘖稱奇:“沒想到木薯的用途這么廣”。
在尼日利亞,綠色農(nóng)業(yè)西非有限公司和中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院熱帶作物品種資源研究所共同成立了阿布賈現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地,建設了一條小型木薯全粉加工生產(chǎn)線和10畝配套木薯高產(chǎn)示范基地,并在當?shù)亻_展木薯種植技術(shù)和加工培訓。綠色農(nóng)業(yè)西非有限公司總經(jīng)理汪筠表示,將根據(jù)當?shù)厥袌鲂枨筇剿髂臼淼矸奂庸ぃ蚰臼懋a(chǎn)業(yè)鏈下游延伸。(摘選自新華社,6月11日)
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