近日,《繁花》終映,黃河路的故事告一段落……光明入《繁花》,刻畫著光明與上海共同成長的美好回憶;從《繁花》看光明,則提醒著光明與時代同頻共振的踏實(shí)腳步。從阿寶到寶總,從“光明牌”到光明食品集團(tuán),不變的都是赤子之心,就讓我們一起跟著光明來一場《繁花》Citywalk。
1951年6月1日,“光明牌”商標(biāo)正式注冊,開辟了中國冷飲行業(yè)的先河,也成為中國民族食品工業(yè)的典范,產(chǎn)品從棒冰、冰磚、三色杯等經(jīng)典冷飲,逐步擴(kuò)展到罐頭、代乳粉、奶粉、糖果、巧克力、飲料、啤酒、醬油等,推動了上海乃至中國食品工業(yè)的發(fā)展,是上海的象征。
弄堂里的光明送奶車、屋里廂門口的光明奶箱、汪小姐和范師傅分享的光明棒冰和冰磚……《繁花》處處有“光明”的身影,長長久久、日日年年,是溫暖陪伴,更是幾代上海人的生活習(xí)慣。
新的一天從光明開始,光明送奶車帶來的不僅是每一天的新鮮牛奶,還有大家對新一天的期待。
1982年,光明鹽水棒冰正式推出,與光明冰磚成為炎炎烈日下上海人獨(dú)有的“一抹清涼”。
穿梭于千家萬戶,流行于街頭馬路,“光明牌”根植上海、心系生活在這座城市的人,書寫著上海集體記憶。
1954年4月1日,坐落于“中華商業(yè)第一街”南京路步行街東端的新新公司大樓更名為中國食品公司上海市公司第一門市部,由土產(chǎn)雜貨發(fā)展為食品專業(yè)商店,標(biāo)志著“上海第一食品”的正式創(chuàng)建。此后,第一食品南京東路店一直是上海市民乃至全世界游客心目中的“美食地標(biāo)”。
《繁花》中提到:“1993年,零售業(yè)、時尚業(yè)一片欣欣向榮,全國時尚看上海,上海要看南京路。”20世紀(jì)90年代,第一食品商店里專營上海特產(chǎn)及全國各地的農(nóng)副土特產(chǎn),品種達(dá)三千多個。隨著經(jīng)營發(fā)展的需要,商店還曾在二樓開設(shè)了外匯兌換券購物商場、咖啡廳、蔬菜市場等,專營進(jìn)口煙酒、糖果、餅干、巧克力、國產(chǎn)名酒、名煙等產(chǎn)品,吸引著全國、世界各地的顧客前來選購。
作為上海發(fā)展的一個縮影,第一食品商店不僅屬于上海的味覺回憶,更成為了所有人對繁華上海的記憶。從南京路到上海“遍地開花”,第一食品探索食品專業(yè)連鎖店發(fā)展模式,開辟出代表“上海味道”的新世界。
2006年8月,光明食品集團(tuán)成立,“光明牌”、第一食品商店等老字號品牌在“光明的未來”中相遇,成為旗下品牌。如今,集團(tuán)總部就在桃江路和寶慶路交匯處,光明也成為了一家全產(chǎn)業(yè)鏈綜合食品跨國集團(tuán)。
普希金說過,一切都終將過去,而那過去了的,都會成為美好的回憶。老字號是中國工商業(yè)發(fā)展歷史中孕育的“金字招牌”,在消費(fèi)促進(jìn)、文化引領(lǐng)、民族自信、對外傳播等方面發(fā)揮著重要作用。一路走來,光明堅持在歷史歲月中汲取經(jīng)驗(yàn)與力量,也不斷推動品牌煥新,激發(fā)老字號傳承創(chuàng)新、走出國門的新活力,努力提升老字號品牌影響力。
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