又是一年海南早春茶上市季。11月21日清晨，在位于瓊中黎族苗族自治縣的烏石白馬嶺茶業公司茶園種植基地里，一壟壟茶樹隨山勢蜿蜒連綿，伴著晨霧飄渺，辛勤的茶農們背著茶簍，穿梭在一叢叢翠綠茶樹中，按照“一芽一葉”“一芽兩葉”的標準，正忙著采摘2022年的第一捧早春茶。
我國民間有“一兩春茶一兩金”的說法。茶樹經過冬季兩個月的休養，將日月精華揉進身體，于此時孕育出新的生機。可以說，早春茶是春天對人們味蕾的美好饋贈。
在全國早春茶品牌代表中，海南農墾的早春茶因比內地提早3個月搶“鮮”上市，一直是市場的“寵兒”，常常出現“茶葉尚在枝頭掛，訂單早已紛沓來”的熱鬧景象。日前，海墾熱作產業集團2022年早春茶產品一經上市，便喜獲千萬元訂單。那么，海墾這張靚麗的“綠色名片”是如何打造的?是如何帶給消費者從茶園到味蕾的美好饋贈的?記者就此采訪了海墾熱作產業集團和各個茶業基地公司。
好生態孕育好產品
早春茶的最大特點就是“早”，較早地生長，較早地上市。但是，有品質的“早”一定是和原產地息息相關的，是當地的自然生態、氣候環境等賦予了茶葉天然的早春基因。而四季如春的海南正有孕育優質早春茶的得天獨厚優勢。
“好山好水出好茶。海墾早春茶是海南茶葉的‘佼佼者’?！焙嶙鳟a業集團黨委書記、董事長李豫介紹，海墾茶園主要分布于“海南島之心”的瓊中白馬嶺、白沙隕石坑、五指山、母瑞山等地。這些種植區海拔多在300-800米間，日照充足，雨量充沛，而且土壤礦物質含量豐富，產出的茶品質上佳，具有色澤翠綠、滋味濃醇、回甘持久等特點。
烏石白馬嶺茶業公司茶園里，茶農在采茶。海墾熱作產業集團供圖
比如海墾白沙綠茶，其種植在隕石坑范圍內，獨特的隕石坑環境讓白沙綠茶所含的營養物質含量要高于其他同類產品，成品茶的水浸出物指標43.2%和水溶性灰分指標71.4%，遠超國家規定的34%和45%的標準。
從一片茶葉到一杯好茶，不僅源自氣候與環境，而且需要在冬春管理上“較真”。
深秋時節，茶樹進入了休養生息的最佳時段。記者了解到，從10月初開始，海墾熱作產業集團旗下各茶葉基地陸續封園休整，出臺茶園冬管方案，并采取多項措施加強茶園的冬季管理工作。
“茶園修剪、清理雜草、土壤深翻施肥……”海墾白沙茶業公司綜合部經理黃鑫偉介紹，冬管時，公司專程制定了實施方案和技術標準，并規定管理工作的時間節點。不僅要做好茶樹的修剪工作，將養分存留至根系吸收成長，也要做好土壤的肥力補充和深耕工作，進一步改善地力，達到保水、保土、保肥、護根的整體效果。經過1個多月的精心養護，基地里的茶葉長勢良好，茶葉品質與產量比往年均有提高。
此外，海墾熱作產業集團強力推行統一茶園建設標準和茶園管理標準化，各個茶葉基地建立嚴格的采摘、加工標準，禁止使用農藥、化肥，確保茶葉天然的品質。同時形成了質量安全可追溯體系，為出產“優質、高效、綠色”的早春茶產品提供了保障。
強營銷造就優品牌
“海墾早春茶有品質、有產量，就有營銷點，我們一直在打造好品牌上下功夫?！焙嶙鳟a業集團副總裁陳凱表示，海南早春茶上市可以很好地填補冬季內地茶市場的空白。作為海南茶葉行業的龍頭企業，海墾熱作產業集團旗下茶園面積達1.6萬畝，早春茶產量占全省茶葉總產量的85%以上，具有絕對的話語權。產品走出去，更關鍵的是要讓品牌走出去。
記者了解到，為做好海墾早春茶上市工作，海墾熱作產業集團多措并舉，不僅認真抓好“源頭”，而且精心耕耘“終端”，同時打好品牌營銷牌。該集團利用在全國范圍內實施的“百城千店”戰略，在130多家統一形象、統一標識的專營店，統一銷售海墾早春茶系列產品，并且同步在天貓、京東、蘇寧、微店等線上平臺開設專營店鋪，線上+線下同步營銷，確保讓產品在我省以及全國“隨處可見、觸手可及”。
“今年為給海墾早春茶上市造勢，集團邀請了多家知名媒體利用直播、短視頻、文字報道等方式，全方位對產品進行品牌展示和營銷。”海墾熱作產業集團相關負責人表示，產品上市需要宣傳預熱，希望通過自身和媒體平臺的推介，能講好海墾早春茶的品牌故事，擦亮“華夏第一早春茶”的綠色名片。
“目前白馬嶺的早春茶已經采摘了近4000公斤。我們采摘完就輪到墾區其他茶企早春茶‘接力’上市了。”烏石白馬嶺茶業公司總經理葉茂海說。
值得一提的是，今年海墾熱作產業集團還對旗下“白沙牌”“白馬嶺牌”“金鼎牌”等品牌早春茶產品進行統籌，根據它們不同的地域特色和茶葉特點，安排早春茶有節奏地上市，實現“錯峰”銷售，爭取創造更大效益。
“搶抓海南自貿港建設的機遇，海墾早春茶將越來越國際化，集團將努力提升茶產業發展的科技含量。”海墾熱作產業集團相關負責人表示，當前，集團正抓緊建設海墾茶業生態科技園項目，加強茶葉深加工建設，延長產業鏈，從一產獨大向三產融合轉變，為海墾茶產業的發展注入新動能。
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