碧蔓凌霜臥軟沙，年來處處食西瓜
年來每入炎夏，一提起西瓜，大家自然就會想到“弶農”牌西瓜，它們來自江蘇省弶港農場，素有“皮薄如紙、瓤甜如蜜”之美譽。個頭渾圓，口感清甜的西瓜，它是果品中的“龐然大物”，當以“領袖”稱之。
弶港農場地處江蘇省東臺市境內東部，東臨世界遺產地—條子泥、北依國家級麋鹿保護區(qū)、南與新街鎮(zhèn)、西與三倉鎮(zhèn)接壤，自然、生態(tài)優(yōu)美。這片質樸而自然的土地哺育了一代又一代農場人，更見證著“弶農”牌西瓜故事的發(fā)生和發(fā)展。
山重水復疑無路，柳暗花明又一村
故事緣起于上世紀90年代。80年代后期弶港農場發(fā)展遭遇瓶頸，主要農作物大豆種植效益不高，特色農作物薄荷種植效益下滑，場辦企業(yè)虧損，二、三產業(yè)職工轉崗。農場種什么？職工干什么？成了農場干部職工面對的現(xiàn)實難題。雖然弶港農場與周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)歷史上有種植露地西瓜的傳統(tǒng)，但西瓜座果期正值當?shù)孛酚昙竟?jié)，梅雨稍早年份，一場雨后西瓜全泡湯，西瓜產量不穩(wěn)、面積難成規(guī)模、效益難以顯現(xiàn)。
眾人一籌莫展之際，一位善于琢磨的種瓜人，從棉花拱棚育苗上得到啟發(fā)，開創(chuàng)了西瓜保護地栽培的先河。從那一個小拱棚開始，早春保護地西瓜在農場開始萌芽，“弶農”品牌由此開篇。
與露地西瓜相比，大棚覆蓋西瓜不僅上市早，更重要的是產量高、品質好，種植效益比露地西瓜高很多。由此，農場農業(yè)種植結構調整找到了突破口，農場職工增收有了新途徑。農場黨委還不失時機地抓住宣傳引導和政策引導兩個關鍵，出臺扶持政策、強化典型示范、重抓技術培訓、引進外來能人，穩(wěn)步發(fā)展西瓜產業(yè)。農場職工種瓜積極性逐年高漲，加之農場土地集中連片、生產條件好，越來越多的鄰近農場的鄉(xiāng)鎮(zhèn)農民涌入農場租地種瓜，農場西瓜種植面積從最初的幾百畝增加到數(shù)千畝、上萬畝。“弶農”品牌由此開始發(fā)展，鼎鼎大名的“東臺西瓜”也開始起步。
誰無暴風勁雨時，守得云開見月明
伴隨著西瓜大棚種植規(guī)模不斷擴大，矛盾和問題開始顯現(xiàn)。少數(shù)瓜農不按標準化生產、使用違禁農藥、賣生瓜，農產品質量安全及市場誠信問題日益凸顯；瓜農自發(fā)闖蕩市場、談判地位低、流通成本高、抗擊市場風險的能力弱；西瓜與麥稻“一年一輪茬”帶來病害加重、品質下降、產量降低、效益減少。諸多問題給西瓜產業(yè)發(fā)展帶來了嚴峻考驗。
農場黨委以問題為導向，成立西瓜產業(yè)發(fā)展領導小組，確立西瓜產業(yè)總體發(fā)展思路，將大棚西瓜的年種植面積穩(wěn)定在1萬畝左右，同一塊土地間隔4～5年種植一次大棚西瓜。“水旱輪作種植”模式不僅西瓜品質、產量上去了，而且病蟲害少了，土壤結構改善了。協(xié)會制定并下發(fā)了標準化技術規(guī)程、《無公害、綠色西瓜生產手冊》，出臺了“關于加強環(huán)境保護建設生態(tài)農場工作的意見” 和“關于做好無公害、綠色農產品質量追溯工作的意見”。西瓜產業(yè)從低水平、無序化的一家一戶式生產向組織化、規(guī)模化、標準化、無公害、綠化、有機農產品生產邁進。2002年注冊了“弶農”牌商標，2008年獲得“中國名牌農產品”、“江蘇名牌產品”等榮譽稱號，“弶農”牌西瓜步入品牌化發(fā)展階段。2020年“弶農”牌西瓜成功獲批江蘇省首批“江蘇精品”。
萬里江山千均擔，守業(yè)更比創(chuàng)業(yè)難
為做強品牌，最大限度地發(fā)揮品牌作用，農場西瓜產業(yè)協(xié)會，重點在制定產業(yè)規(guī)劃、組織科技推廣、提出指導價格、推進合作交流和創(chuàng)建西瓜品牌等方面開展工作。成立全國巾幗標兵、農墾勞模王亞萍“綠色西瓜種植創(chuàng)新工作室”和有機農業(yè)發(fā)展有限公司，建立了800多畝的用于試點推廣的標準化生產基地，著力提高西瓜產業(yè)的科技含量、品種質量，增強西瓜產品質量和市場競爭力。全面開展農產品質量追溯工作，建立“生產有記錄、安全有監(jiān)管、產品有標識、質量有檢測”的質量追溯體系，獲評“農業(yè)部農產品質量追溯建設示范農場”。
回想起當年情景，時任場農業(yè)中心主任、西瓜產業(yè)協(xié)會會長的王世伯自豪地告訴我們，靠嚴密組織、嚴格管理，農場成為了當時全省唯一一家通過省級驗收的無公害西瓜生產核心區(qū)、成為全省最早的有機農產品示范基地農場。2014年，通過農業(yè)農村部專家組現(xiàn)場驗收，正式成為全國農產品質量安全追溯系統(tǒng)建成單位，實現(xiàn)了西瓜產品全程質量可追溯。
經過多年的建設和發(fā)展。大棚西瓜不僅為瓜農創(chuàng)造了畝均6000元以上、高的超過10000元的純收益，投入收益比穩(wěn)定保持在1：1。農場西瓜產業(yè)每年還帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)農民2500多人就業(yè)，拉動了種子、農資、餐飲、旅館、運輸、中介、紙箱和網套等二、三產業(yè)發(fā)展，每年瓜農的直接經濟效益可達5000萬元以上，累計帶動其他產業(yè)年增收超億元，同時輻射帶動了東臺市近30萬畝大棚西瓜支柱產業(yè)大發(fā)展。
滿眼生機轉化鈞，天工人巧日爭新
中國發(fā)展進入新時代，“弶農”牌西瓜發(fā)展也邁入新時期。隨著消費者觀念的變化，弶農人順勢而為，引進全美4K、王炸、夜須、三色麒麟等系列新、優(yōu)、特品種，種植技術也從起初的“三膜”覆蓋到“雙小棚”＋“雙大棚”＋滴灌，銷售模式更是從當初的種植者自闖市場、擺地攤、找客戶，到上海先鋒、深圳百果園、盒馬鮮生等全國大型連鎖商超總經銷找上門。
說起打開市場，弶港農場人也是緊跟時代潮流，今年都在直播上賣西瓜了。著名主持人汪涵在直播帶貨時候賣的西瓜，就是弶港農場的西瓜！
“弶農”品牌起步于西瓜，但沒有止步于西瓜。繼萬畝大棚西瓜后，西瓜后茬種植萬畝西蘭花，一百天畝純利潤1500元以上，高的達到2600多元。高效種植新品西紅花陸續(xù)加入“弶農”品牌行列，年畝凈收益穩(wěn)定在3萬元以上，高的可達5～7萬元，成為農場職工居民和周邊農民增收致富新途徑。
如今，弶港農場黨委一班人正帶領全場廣大干部職工努力踐行為老百姓辦實事、辦好事、辦成事，繼續(xù)譜寫新時代“弶農”品牌故事。“常規(guī)農業(yè)高效化、高效農業(yè)規(guī)模化、有機農業(yè)特色化、林苗產業(yè)精品化、社會管理和諧化、黨建工作品牌化”這是弶港農場在新時期產業(yè)轉型升級、高質量發(fā)展的運營理念，是一直以來農場管理經營的初心，更是“弶農”品牌的初心！（張德華，江蘇省弶港農場有限公司副總經理）
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