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新春走基層|感受東辛產(chǎn)業(yè)發(fā)展新亮點

時間:2024-02-07 作者:劉興 來源:江蘇農(nóng)墾東辛農(nóng)場 點擊次數(shù):7962

作為一年中的重頭戲,年夜飯是中國人最重要的一餐,全家圍坐在桌前意味著闔家團圓,然而備菜、烹飪年夜飯中的硬菜讓不少人尤其是想要“掌勺”年夜飯的年輕人犯了愁,這時預制菜成為了最佳選擇。

隨著預制菜概念的火爆,江蘇農(nóng)墾東辛農(nóng)場探索發(fā)展鮰魚定制預制菜銷售,為水產(chǎn)業(yè)發(fā)展開辟了新賽道。“烤魚預制菜通過簡單操作就可以上桌,方便輕松,味道也不錯。”春節(jié)沒回家,正在集體養(yǎng)殖負責鮰魚銷售的成永洲介紹。幾年前還是一名技術(shù)員的他,帶領團隊因地制宜開展鮰魚養(yǎng)殖試驗,2019年,他負責的養(yǎng)殖場實現(xiàn)鮰魚平均畝效益7380元,取得成功后該技術(shù)逐步在東辛水產(chǎn)大面積推廣,為規(guī)避市場風險,延長產(chǎn)業(yè)鏈,形成國內(nèi)知名、省內(nèi)領先的鮰魚養(yǎng)殖基地起到了重要示范引領作用。

春節(jié)前,東辛水產(chǎn)受邀赴山東參加鮰魚訂單合作企業(yè)年會。當?shù)亍棒~粉”們熱情高漲,紛紛稱贊東辛鮰魚肉質(zhì)細膩、鮮嫩肥美。該企業(yè)負責人介紹,從2021年合作的100萬斤鮰魚訂單,到現(xiàn)在的500萬斤訂單,越來越多的消費者鐘愛東辛鮰魚,而且山東的“魚粉”們還專門到東辛鮰魚養(yǎng)殖基地進行活魚溯源打卡,看到現(xiàn)代化的水產(chǎn)園區(qū)和嚴格的檢疫檢驗流程,對端上餐桌的鮰魚更放心了!活動現(xiàn)場,東辛水產(chǎn)經(jīng)理王加鵬在接受《齊魯晚報》采訪時講到:“目前東辛鮰魚已成為多家大型連鎖餐飲企業(yè)的唯一供應商,公司始終把產(chǎn)品質(zhì)量安全放在首位,從苗種投放、養(yǎng)殖管理到產(chǎn)品銷售,層層把關、嚴格管控,確保為消費者提供優(yōu)質(zhì)、健康、綠色、安全的水產(chǎn)品。”

近年來,東辛涌現(xiàn)出一批以鮰魚定制預制菜為代表的“建鏈延鏈補鏈強鏈”成功案例,立足農(nóng)場資源優(yōu)勢和企業(yè)實際,不斷開辟市場空間,目前東辛各產(chǎn)業(yè)正呈現(xiàn)出強勁的發(fā)展勢頭。全年魚蝦總產(chǎn)1.29萬噸,水產(chǎn)品質(zhì)贏得省政府辦公廳后勤服務中心青睞。全場國有奶牛存欄量近2萬頭,生鮮乳總產(chǎn)8.49萬噸。與大型乳企達成購銷協(xié)議,有效拓寬鮮奶銷售渠道。肉雞年養(yǎng)殖能力1300萬只,在開拓市場上補延產(chǎn)業(yè)鏈條,和省內(nèi)外兩家企業(yè)形成戰(zhàn)略合作協(xié)議,實現(xiàn)了企業(yè)利益最大化。凱惠電力公司各分公司、項目部盈利能力明顯提升,農(nóng)產(chǎn)品檢測實現(xiàn)“雙C”認證,三產(chǎn)服務業(yè)齊頭并進,國有營業(yè)收入邁上10億元臺階。

“建場以來,東辛產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)墾荒、創(chuàng)業(yè)、調(diào)整、修復、高質(zhì)量發(fā)展等階段,形成了3+X產(chǎn)業(yè)體系。中央農(nóng)村工作會議和2024年中央一號文件強調(diào)要全面推進鄉(xiāng)村振興、加快建設農(nóng)業(yè)強國,將推動產(chǎn)業(yè)全鏈條升級擺在了更加突出的位置,與東辛推進鏈式發(fā)展的戰(zhàn)略定位高度契合,正當其時。”東辛黨委書記趙志表示,未來三年,農(nóng)場公司將著重在3大養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)建鏈延鏈補鏈強鏈上謀篇布局、狠下功夫,一個產(chǎn)業(yè)一個產(chǎn)業(yè)進行打造,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集約集聚發(fā)展。

責任編輯:事業(yè)發(fā)展處

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