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家鄉有美酒醇香飄逸

時間:2020-10-23 作者:張萬成 來源:新疆兵團第一師四團 點擊次數:13797

“本來杯”中國農墾“品牌故事”征文活動由中國農墾經濟發展中心、中國農墾經濟研究會共同舉辦。活動自啟動以來,受到廣泛關注。各墾區、農墾企業及農墾產品消費者積極撰文投稿,用文章展現農墾的品牌文化、品牌形象。本欄目自6月22日起對有代表性的品牌故事進行推送,以故事充分展示農墾品牌的特色、內涵和價值。


前些天老同學聚會,一位初中時代的老同學拿出了一箱托木爾峰酒,說:“托木爾峰酒是健康白酒,托木爾峰酒是新疆生產建設兵團第一師四團的老字號團場工業品牌。創辦于1956年,都嘗嘗,能給大家健康帶來好處。”同學像做廣告。

一向不善飲酒的我,以為和其他傳統白酒一樣,勉強倒了一小口。“嗯,味道和別的白酒真不一樣”。再要一杯,感覺不錯,就這樣,一瓶托木爾峰酒幾分鐘就見了底。這次聚會,喝了我平生最多的一次酒。

當星星把天空掛滿燈籠的時候,同學們的聚會活動終于落下帷幕,一箱托木爾峰酒一瓶不剩。大家回去家時,雖是深一腳淺一腳的,可第二天起床竟沒一個打蔫兒的。

自從喝托木爾峰酒后,我喝上了癮。托木爾峰酒成了我的首選,不僅自己喝,還拉上了自己的朋友們一起喝,一來二去,喝出了白酒之妙,在自己的交友圈里,達到非托木爾峰酒不可。

由于歷史的傳統和延續,新疆人善飲酒而且豪爽。新疆人相對而言就更容易喝多喝醉喝出毛病。新疆不缺白酒,有本地伊力特、五五大曲、托木爾峰系列和內地產的茅臺、五糧液、瀘州老窖、汾酒、稻花香等。其實,哪個酒民愿意喝多?高興了多喝一點,也無可厚非。而托木爾峰酒沒有邪味,不上頭。喝上一口,酒在肚子里走到哪都知道。

同學說,他生活中就沒有離開過托木爾峰酒。老人每年過生日,喝的是托木爾峰酒;朋友聚會時,準備的就是托木爾峰酒。同事孩子的婚宴上,仍然是托木爾峰酒,千杯不醉。

大家盡可敞開喉嚨,大膽喝,喝他個痛快淋漓,喝他個豪情滿懷!我以為說的對。

酒過三巡,酒友介紹說:托木爾峰白酒“軍墾企業,純糧釀造”,曾在新疆首屆國產博覽會上獲得金獎,新上市的16個產品全部通過ISO-9001國際質量體系認證。托木爾峰酒廠黨支部連續三年榮獲“農一師勤政廉潔新形象”先進集體。新疆托木爾峰酒類產品還榮獲“中國白酒市場知名品牌”榮譽,82個新品種酒走出四團通向全疆,部分還遠銷湖南、福建等地。托木爾峰酒以其過硬的產品質量,深受廣大酒民的喜愛。

喝得多了,懂行的朋友議論紛紛,有的說托木爾峰酒業堅持自主研發與合作開發相結合,在抓好基礎產品生產、鞏固中低消費市場和傳統市場的同時,根據市場需求和消費需求,加快中高檔產品的研發。優化產品結構,深入開展市場調查,正確把握市場規律,科學調整營銷策略,努力拓展營銷渠道,不斷強化營銷手段。

有的說托木爾峰酒業公司根據各車間不同的生產工藝和工作量,采取切塊承包、按勞取酬的多種管理模式,對釀酒、瓶裝、鍋爐、粉碎等車間,在質量標準和成本上進行嚴格考核,規定材料消耗定額,實行計件工資制,對勾兌人員采取和銷售人員一樣的提成制;對制曲班采取質量標準、工藝操作、勞動報酬等指標公開的承包辦法,以調動職工的勞動積極性和工作責任心。

還有的說前些年,一位從浙江來阿克蘇出差的客人,喝了一次托木爾峰10年陳酒后,頗為感慨。臨走時,他特意買了兩件托木爾峰10年陳帶回內地,引發浙江酒友大量搶購。正是注重質量和新品開發,托木爾峰酒才贏得了眾多消費者,一舉打破了外產酒大量占據阿克蘇市場的格局。

托木爾峰酒業公司已經形成了高中低檔相配套的80余種各種白酒。以托木爾峰為主的高檔白酒,以托木爾峰10年、8年陳為主的中檔白酒,以托木爾峰老窖、特曲和大曲為主組成的大眾產品,滿足了不同層次消費者的需求。

在研制開發產品的過程中,托木爾峰酒業公司注重的不是品種名稱的改變,而是產品內在品質的提高,力求做到包裝、口感、色澤等各方面的完美。

作為四團的龍頭企業,托木爾峰酒已被師、團黨委列入發展規劃:做大、做強酒業,以此帶動種植業、養殖業等相關產業……

托木爾峰酒業,正在天山腳下崛起!(張萬成,新疆兵團第一師四團

責任編輯:經濟貿易處

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