近年來,云南省普洱市思茅區聚焦咖啡“兩率”提升,不斷新建咖啡莊園精深加工生產線,滿足游客對咖啡烘焙豆、掛耳咖啡、咖啡凍干粉、果皮茶等多元化終端產品的購買需求。隨著愛伲、金客隆、林潤等精深加工生產線建成,全區咖啡精深加工能力提升至61.53%。立足于12個咖啡莊園,改變咖啡鮮果傳統采摘方式,通過鮮果全紅果采摘、推廣日曬咖啡加工工藝、生產精品咖啡等,極大地提升了咖啡生豆精品率。今年上半年,莊園接待游客超過10萬人次,提供就業崗位200余個,咖啡莊園經濟收入達1.1億元,帶動周邊農戶戶均增收1500元以上。
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