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首農食品集團:聞“汛”而動
用心守護百姓“菜籃子”“米袋子”“奶瓶子”“肉案子”

時間:2024-07-30 作者: 來源:首農食品集團 點擊次數:7572

7月29日16時,北京市防汛辦啟動全市防汛四級應急響應;17時,北京市氣象臺發布暴雨藍色預警信號,預計29日夜間至30日夜間,北京大部分地區有暴雨。面對此輪強降雨,首農食品集團所屬企業聞“汛”而動、風雨無阻,提前部署、及早準備,多措并舉、勇擔職責,全力做好食品供應服務保障工作,用心守護百姓“菜籃子”“米袋子”“奶瓶子”“肉案子”。

水產集團所屬北京鮮活農產品流通中心迅速響應、主動作為,一方面,嚴格執行24小時值班值守和定點巡園制度,提前購置各類防汛物資,確保每一處細節不留隱患,為市場安全平穩運行筑起堅固防線。另一方面,加強市場監測,及時調配貨源,與供應商密切合作確保蔬菜、水果、肉類等必需品供應,加大市場監管力度,做好商戶動員工作,保證貨源暢通。目前,流通中心蔬菜、水果、肉類每日進場量800余噸;肉、菜、禽、蛋每日儲備量不低于300噸。

京糧集團迅速行動、統籌謀劃,所屬古船食品目前京內儲備面粉3255噸,日生產800噸;古船米業近5日生產大米192噸,投放市場118噸,持續保持1500噸庫存,能夠保證充足市場供應。糧食公司采取提前備貨、提前裝車、靈活送貨的措施,避開雨汛影響,確保糧油需求,所屬張辛糧庫公司7月17日以來全員停休,搶工期、戰高溫、嚴把入庫質量關,科學規劃夏糧小麥入庫任務,準確避開雨汛影響,目前已入庫超一萬噸。

三元食品提前研判大范圍強降雨天氣帶來的道路積水、交通受阻等潛在安全風險,迅速行動,展現出高度的責任感與應急能力。北京工業園作為三元食品最大加工廠之一,從原料采購、生產加工到物流配送各個環節均進行周密部署。在原料與運輸方面,為確保原料奶的新鮮度與安全,立即啟動應急預案,加強運輸路線的實時監控與靈活調整,加強與駕駛員溝通,確保安全駕駛,采取必要防護措施;在庫存管理方面,通過加強倉庫防水措施,確保原料安全和產品安全;在生產加工方面,調整生產線作業,保證生產連續穩定,嚴格把控產品質量安全標準,目前平均日產量約650噸;在物流運輸方面,優化物流路線,靈活調度車輛,確保產品在惡劣天氣下也能準時、安全地送達消費者手中,用實際行動詮釋“質量立市,誠信為本”的經營理念,全力守護每一份新鮮與健康。

二商肉食克服大范圍強降雨天氣對道路運輸、貨源組織帶來的不利影響,認真謀劃、多措并舉,全力保障市場供應。在生鮮豬肉市場供應方面,充分發揮集團化運作優勢,京內生豬屠宰企業牽頭和京外基地等屠宰加工基地配合,積極滿足北京市場供應,目前北京市場每日常態化供應冷鮮白條肉近3000頭、鮮分割品近60噸。在牛羊肉市場供應方面,所屬穆香源公司每日供應市場牛50頭、羊1000只。在市場運營方面,所屬水屯市場啟動應急保供工作預案,向全體商戶發放倡議信,號召全體市場經營戶滿負荷運轉,密切關注氣象預報,儲備充足貨品。同步牽頭與產地、養殖基地溝通協作,拓寬進貨渠道,加強信息共享,確保市場供應不斷檔、不漲價,目前市場日均農產品上市量達1350噸,比平時增加7.6%,蔬菜700噸、水果350噸、糧油200噸、雞蛋45噸、肉類35噸、水產20噸,儲備飲用水1950件,方便面300件。在穩定供應鏈方面,充分發揮市內450余家專賣店覆蓋面廣優勢,統一協調貨源,保證配送時間,確保鮮品、儲備凍品庫存充足,同步準備各類物流車20余輛,隨時響應各類臨時保供任務。

首農味業密切關注氣象信息,要求各相關企業合理調整生產計劃,全力保障產品保障不斷供,食品安全不打折。所屬王致和公司各物流庫區加大備貨,儲備腐乳類產品2300余噸,料酒類產品3500余噸,調料類產品600余噸。六必居公司提前行動、未雨綢繆,加班加點抓生產,提前將產品送達北京倉庫,截至目前中心倉醬油、食醋、醬菜等產品庫存10萬余箱。白玉食品公司提前備足近千噸大豆,確保生產原料庫存滿足1個月需求量。提前做好人員排班,加強對設備的檢修,確保生產有序進行。檢查產品運輸車輛狀況,確保60余輛自有車輛,全力做好供應配送保障,近一周,白玉食品公司向市場供應產品1156噸。

面對連續強降雨,首農食品集團聞“汛”而動,以“迅”戰“汛”,舉全員之力,全力保障市場有序供應。下一步,集團將進一步提高站位,踐行以人民為中心的發展思想,充分發揮主渠道、主載體、主力軍作用,以國企力量積極服務首都防汛,以務實舉措和實實在在的擔當,守護首都市民百姓“穩穩的幸福”。

責任編輯:刊物編輯處

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