眼下，堅果已進入采摘期。近日，記者走進青秀區南陽鎮留鳳村澳洲堅果種植基地，放眼望去，漫山的堅果樹上一串串個頭飽滿的果實沉甸甸地掛滿枝頭。工人們各自分工有的直接上樹摘，有的用長棍把堅果打落后撿起，經采摘后的堅果青果被運送到山腳下的加工廠，脫殼、清洗、分揀、開口、冷藏、包裝……一派繁忙的豐收景象。
工人們在留鳳村澳洲堅果基地采摘堅果
“今年堅果長勢好、個頭大、成色足，產量能比去年翻一倍。”南陽鎮留鳳村相關負責人高興地介紹道。據了解，南陽鎮留鳳村采取“合作社+基地+農戶”模式，通過土地流轉在本村規模種植澳洲堅果達1000畝。今年基地種植堅果總產量預計達50萬斤，實現收入約150萬元。
村民們在留鳳村澳洲堅果加工廠給堅果青果去殼
為延長澳洲堅果產業鏈，增加產品附加值，帶動當地群眾增收致富，留鳳村近年來還通過“上級財政資金支持+合作社成員自籌”的方式籌集資金約230萬元，建立了澳洲堅果加工廠，并引進脫皮機、清洗機、開口器、真空包裝機、冷庫等設備，每日青果加工量可達1萬斤。這不僅極大滿足了當地種植以及周邊收購的堅果加工需求，促進當地堅果產業的發展，還發展壯大了村集體經濟，輻射帶動了周邊村民實現“家門口”就業。
去殼后的澳洲堅果
“以前單純在家務農，收入來源比較少，現在還可以在村里的加工廠上班，有了更穩定的收入，家里的經濟壓力減輕了不少。”南陽鎮留鳳村脫貧戶劉大哥一邊分揀堅果一邊滿意地說道。據了解，澳洲堅果加工廠面向當地脫貧戶、生活困難家庭提供就業崗位20多個，日人均工資可達100-120元。當地澳洲堅果產業的發展，不僅讓村民改善了生活，更讓大家堅定了對堅果產業的信心。
下一步，南陽鎮將充分激活黨建引領發展壯大特色產業的“紅色引擎”效能，結合鄉村振興項目，不斷推動留鳳村堅果種植產業化、鏈條化發展，努力實現“量”上再突破、“質”上再提升，積極打造農業特色品牌，以產業興旺推動鄉村全面振興。
責任編輯：熱作發展處
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