進(jìn)入五月,北大荒千里沃野生機(jī)勃勃,農(nóng)機(jī)轟鳴,呈現(xiàn)出“雨足郊原正得晴,地綿萬里盡春耕”的壯美畫卷。
從種好地到賣好糧,從大糧倉到新糧商,北大荒集團(tuán)按照習(xí)近平總書記的重要指示,在打造中國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域航母的進(jìn)程中,著力實(shí)現(xiàn)思維轉(zhuǎn)變和動(dòng)能轉(zhuǎn)變,從過去的行政思維向企業(yè)思維、市場思維、經(jīng)營思維轉(zhuǎn)變。在這一轉(zhuǎn)變過程中,北安分公司有認(rèn)識(shí)、有速度、有體系、有抓手,圍繞北大荒集團(tuán)整體營銷戰(zhàn)略,充分調(diào)動(dòng)各個(gè)方面的營銷積極性,全面激活創(chuàng)新經(jīng)營的澎湃動(dòng)能,促進(jìn)了多元營銷提檔升級。
全員營銷帶貨“出海”打造“爆品”
抓頂層設(shè)計(jì)、抓體系建設(shè)、抓渠道對接、抓團(tuán)隊(duì)管理、抓產(chǎn)品升級,才能助推企業(yè)轉(zhuǎn)型、提效。
北安分公司是北大荒集團(tuán)的綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)核心保護(hù)區(qū)和現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)生態(tài)保護(hù)區(qū),綠色食品認(rèn)證面積達(dá)到260萬畝,大宗農(nóng)產(chǎn)品和特色產(chǎn)成品享譽(yù)全國。特別是親民有機(jī)食品主營有機(jī)餃子粉、有機(jī)酸菜、有機(jī)黃豆醬等50余款特色產(chǎn)成品,現(xiàn)品牌價(jià)值已達(dá)到1.26億元。
爆款產(chǎn)品“親民餃子粉”已經(jīng)兩次走進(jìn)淘寶第一主播薇婭直播間,深受網(wǎng)民喜愛。
去年12月24日,北安分公司攜手松雷農(nóng)業(yè)助力“親民有機(jī)餃子粉”首進(jìn)薇婭直播間,1100余萬人次觀看,親民有機(jī)餃子粉被薇婭稱為“超級好”,當(dāng)晚瞬間銷售15000袋。今年2月28日,二次直播銷售30000袋、預(yù)售20000袋,1200余萬人次觀看。
在2B端,重點(diǎn)對接產(chǎn)業(yè)公司,通過大宗農(nóng)產(chǎn)品訂單、有機(jī)訂單、綠色訂單的方式,減少中間環(huán)節(jié),進(jìn)一步降本提質(zhì)增效。在2C端,以北大荒親民食品、北大荒龍綠玉米、北大荒遜克藍(lán)莓、北大荒臨沭柳編為代表,加快“一場一品、一場一策”建設(shè),依托北大荒集團(tuán)綠色智慧廚房,與九三集團(tuán)共享產(chǎn)品營銷渠道、大客戶資源。此外,分公司計(jì)劃通過市場細(xì)分、鎖定目標(biāo)人群的方式,打通綠色有機(jī)食品供應(yīng)鏈,建立與碧桂園、金帝、萬科等高端物業(yè)平臺(tái)的穩(wěn)定客戶渠道,研發(fā)聯(lián)名產(chǎn)品,進(jìn)行專屬定制,建設(shè)聯(lián)名基地農(nóng)場有限公司,做好大客戶營銷,提高市場占有率和品牌影響力。
今年,北安分公司突出抱團(tuán)經(jīng)營營銷理念,抓住北大荒集團(tuán)與招商局、京東、中化、阿里巴巴等集團(tuán)戰(zhàn)略合作契機(jī),以生態(tài)、綠色、智慧、健康、營養(yǎng)、安全為賣點(diǎn),借助集團(tuán)各產(chǎn)業(yè)公司線上銷售平臺(tái)和第三方電商銷售平臺(tái)、北大荒綠色智慧廚房、自媒體平臺(tái),加大線上線下鋪貨力度與宣傳推廣力度。同時(shí),成立北安分公司青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟,激發(fā)青年人在市場營銷中的創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)活力。開展“青春嗨動(dòng)北大荒”抖音大賽,發(fā)掘、扶持、培育本土網(wǎng)紅隊(duì)伍,實(shí)施網(wǎng)紅電商、直播電商和全民營銷計(jì)劃。
龍綠食品有限公司加工生產(chǎn)的糯玉米,堅(jiān)持源頭把控,向基地和市場兩端延伸拓展,建立專屬種植基地5000畝,種植有機(jī)糯玉米750畝,綠色糯玉米1215畝,“3+1”甜糯玉米225畝,預(yù)計(jì)生產(chǎn)加工糯玉米650萬穗。通過采取“訂單+線上”銷售模式,建立天貓旗艦店和抖音、快手直播小店,加快線上銷售。
“云上市場”成零售主渠道。每逢周日晚六點(diǎn),龍鎮(zhèn)農(nóng)場機(jī)關(guān)工作人員王惠明就在自家書房,熟練地布好燈光、架起攝像頭,開始在抖音、快手等直播平臺(tái)上交流龍綠公司糯玉米的烹煮技法,分享品牌故事,每次直播都有幾百人同時(shí)關(guān)注,限時(shí)促銷活動(dòng)常常讓剛剛掛出的產(chǎn)品瞬間售罄。
今年受疫情影響,龍鎮(zhèn)農(nóng)場的保鮮、速凍玉米市場銷售受阻。如果不能按時(shí)賣出,到了六、七月份外省新鮮玉米上市,10多萬穗糯玉米將一文不值。為了盡快售出庫存產(chǎn)品,進(jìn)一步拓展線上營銷渠道,這個(gè)農(nóng)場推出了全民營銷政策,鼓勵(lì)職工群眾以出廠價(jià)格分銷產(chǎn)品。王慧明從免費(fèi)郵寄給親朋到開始利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)云上銷售,僅用一個(gè)月的時(shí)間就成為了當(dāng)?shù)赜忻霓r(nóng)產(chǎn)品業(yè)余營銷官。
從實(shí)體門店“一對一”到網(wǎng)絡(luò)直播對應(yīng)上百人,北安分公司市場營銷部孫小亮深有感觸:線上營銷就是把市場放到“云”上,能夠發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢,大幅提升運(yùn)營能力,觸達(dá)更多的消費(fèi)者。
面對疫情帶來的線下經(jīng)營壓力,北安分公司建立了營銷指揮部,完善獎(jiǎng)勵(lì)激勵(lì)機(jī)制和考評指標(biāo)體系,激發(fā)全員營銷動(dòng)力。在政策的引導(dǎo)下,分公司各加工企業(yè)紛紛創(chuàng)新營銷模式,開通了網(wǎng)上商場、微信社群、直播間,“云上商場”成為北安分公司農(nóng)產(chǎn)品零售的主戰(zhàn)場。
疫情發(fā)生至今,北安分公司各企業(yè)在天貓、京東、1號(hào)店、微信等平臺(tái)的線上營銷戰(zhàn)績赫赫。龍綠公司累計(jì)銷售保鮮、速凍糯玉米7.7萬穗,線上銷售額達(dá)到17萬元;北大荒柳編在保持傳統(tǒng)出口訂單的基礎(chǔ)上,線上柳編、布藝等工藝品銷售額達(dá)13萬元。截至目前,分公司今年累計(jì)實(shí)現(xiàn)線上營銷收入1200萬元,相當(dāng)于過去全年線上銷售總額的4.5倍。
為了進(jìn)一步拓展特色農(nóng)產(chǎn)品市場,北安分公司創(chuàng)建了微商城,并注冊了“北墾”品牌,將各農(nóng)場有限公司生產(chǎn)的爆款產(chǎn)品統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一定價(jià),實(shí)現(xiàn)卡式服務(wù)、產(chǎn)品組合和一鍵代發(fā)。還與麥德龍、山姆會(huì)員店、盒馬鮮生、新天地等大型商超合作,提高銷售檔次,鎖定目標(biāo)人群,實(shí)現(xiàn)訂單式生產(chǎn)、數(shù)字化經(jīng)營,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品由“種得好”向“賣得俏”轉(zhuǎn)變。
為加強(qiáng)營銷隊(duì)伍建設(shè),北安分公司采取人才輪訓(xùn)方式,解決專業(yè)人才匱乏、從業(yè)人員素質(zhì)不高的瓶頸問題。分公司從各農(nóng)場營銷指揮部人員中,選拔出一批業(yè)務(wù)精湛、熱愛營銷事業(yè)并具有培養(yǎng)潛力的人員,分批、分層次到分公司營銷指揮部輪訓(xùn)。輪訓(xùn)人員在輪訓(xùn)期間重點(diǎn)學(xué)習(xí)營銷技能和相關(guān)業(yè)務(wù),協(xié)調(diào)完成本單位的營銷指標(biāo)和工作任務(wù)。
融合發(fā)展構(gòu)筑有機(jī)生態(tài)高地
5月20日,北安分公司召開黨委會(huì)專題研究《2020年農(nóng)產(chǎn)品多元化營銷工作方案》,成立分、子公司營銷指揮部,樹立營銷一盤棋和抱團(tuán)經(jīng)營理念,打破有限公司之間的產(chǎn)業(yè)壁壘、產(chǎn)品壁壘、信息屏障,根植現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理制度和文化理念,通過資源整合、戰(zhàn)略規(guī)劃、機(jī)制創(chuàng)新、品牌提升、渠道拓展、平臺(tái)搭建、團(tuán)隊(duì)組建,促進(jìn)三次產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,全面提升轉(zhuǎn)制后企業(yè)核心競爭力和市場話語權(quán)。
今年,龍鎮(zhèn)農(nóng)場有限公司依托黑龍江龍綠食品有限公司融入“北大荒綠色智慧廚房”體系,實(shí)施“三步走”發(fā)展戰(zhàn)略:2020年加工650萬穗糯玉米,建成北大荒集團(tuán)鮮食玉米生產(chǎn)加工基地;2021~2023年逐步擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模,2023年糯玉米產(chǎn)量增至1200萬穗,有機(jī)種植基地增長到8000畝,同時(shí)開發(fā)有機(jī)雜糧、天然山珍系列產(chǎn)品,通過拓市場、建渠道、調(diào)工藝、塑品牌,打造北大荒集團(tuán)高端有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)基地;2024年配套自動(dòng)化設(shè)備,打造高效、安全、便捷、節(jié)約的現(xiàn)代化智慧工廠,建設(shè)世界一流高檔農(nóng)產(chǎn)品品牌。
在產(chǎn)品打造上,北安分公司建立了綠色、有機(jī)、特色農(nóng)產(chǎn)品榜單,重點(diǎn)打造有機(jī)食品加工基地、優(yōu)質(zhì)大豆種植基地、麻類生產(chǎn)基地、林下產(chǎn)品加工基地、特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地等六大基地,提升大宗農(nóng)產(chǎn)品和特色產(chǎn)成品質(zhì)量,并推進(jìn)生產(chǎn)者信用評價(jià)和農(nóng)產(chǎn)品信譽(yù)評價(jià)“兩個(gè)體系”建設(shè),積極打造信譽(yù)農(nóng)場、信譽(yù)企業(yè)、信用農(nóng)戶、信譽(yù)產(chǎn)品。尾山、襄河、二龍山等各農(nóng)場有限公司按“一場一策、一場一業(yè)”原則,分別確定1~2個(gè)特色產(chǎn)品系列,分公司統(tǒng)籌打造10款“爆品”,進(jìn)一步提高產(chǎn)品市場競爭力。
在大宗農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營上,北安分公司采取農(nóng)業(yè)訂單的形式,積極對接市場。截至目前,這個(gè)分公司已經(jīng)簽訂農(nóng)業(yè)訂單79.7萬噸,占全公司糧食總產(chǎn)量的45%,不但為種植戶減少了秋后糧食銷售的后顧之憂,還通過提前鎖價(jià)的方式,確定了種植收益,讓種植戶吃上了“定心丸”,能夠?qū)⑷啃乃加迷谔镩g管理上。
北安分公司按照“一年強(qiáng)基礎(chǔ)、兩年促提升、三年大變革”的市場營銷發(fā)展戰(zhàn)略,形成多元化、多渠道、多主體的營銷新局面。打造“人人都是營銷官、人人都是代言人、人人都是品質(zhì)監(jiān)督員”的大營銷格局。通過外聘首席營銷官、引入戰(zhàn)略合作者,補(bǔ)齊短板、放大優(yōu)勢、合作共贏,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品多元化營銷新局面,不斷提升分公司整體競爭力。
抱團(tuán)經(jīng)營開放合作共闖市場
北安分公司耕地總面積504萬畝,以旱作農(nóng)業(yè)為主,年產(chǎn)玉米、大豆等優(yōu)質(zhì)商品糧37億斤。如何讓將這些“好糧”賣出好價(jià)錢,將優(yōu)勢資源轉(zhuǎn)化成為經(jīng)濟(jì)效益?在企業(yè)化改革過程中,北安分公司打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營理念,從“重種植、輕銷售”到從“營銷端”發(fā)力構(gòu)建現(xiàn)代營銷體系,用市場引領(lǐng)力量沖破發(fā)展瓶頸,破解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展難題。
“我種的大豆不愁賣,秋收后種業(yè)公司會(huì)以每斤高于市場0.1元的價(jià)格全部收購。”趙光農(nóng)場第四管理區(qū)種植戶王培江介紹說,開春前他與北安市華疆種業(yè)簽訂了1200畝良種繁育訂單,按照去年產(chǎn)量計(jì)算可比常規(guī)種植大豆增收17萬元。
為了支持種植戶與種業(yè)公司簽訂更多的大豆良種繁育訂單,趙光農(nóng)場全面推進(jìn)基地建設(shè),建立和完善大豆育種繁育體系,采取數(shù)字化監(jiān)測措施,將大豆良種繁育的耕地全部納入土壤監(jiān)控,為良種生產(chǎn)過程中科學(xué)施肥提供數(shù)據(jù)支持,今年重點(diǎn)繁育“黑河43”“北豆47”“北豆28”“合農(nóng)95”“龍達(dá)5”“蒙豆33”等10余個(gè)大豆品種,增加種植戶收入2000多萬元。
為了幫助種植戶適應(yīng)市場,避免盲目生產(chǎn),北安分公司在農(nóng)產(chǎn)品種植前,組織各農(nóng)場與龍頭企業(yè)、科研所或種子經(jīng)銷部門簽訂農(nóng)業(yè)種植訂單。并在訂單中規(guī)定農(nóng)產(chǎn)品收購數(shù)量、質(zhì)量和最低保護(hù)價(jià),讓種植戶“手中有訂單,種糧心不慌。”
除了育種繁育訂單,北安分公司各農(nóng)場還與加工企業(yè)合作,通過“龍頭企業(yè)+基地”的模式,簽訂訂金訂單、順價(jià)加價(jià)訂單等傳統(tǒng)訂單,拓展大宗農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。今年,遜克農(nóng)場與唯他豆奶簽訂了5000噸大豆“順價(jià)加價(jià)”供銷合同,并約定每公斤大豆價(jià)格高于市場0.1元,按月供貨,確保預(yù)期增收。尾山農(nóng)場通過“公司+合作社+種植戶+訂單”的麻類生產(chǎn)經(jīng)營模式,形成了產(chǎn)、加、銷完整鏈條,簽訂麻類訂單6060噸。據(jù)統(tǒng)計(jì),這個(gè)分公司玉米訂單銷售已達(dá)到總產(chǎn)量的60%以上,大豆訂單銷售達(dá)到50%以上;馬鈴薯訂單達(dá)到100%,其他經(jīng)濟(jì)作物訂單達(dá)到 85 %以上。
一花獨(dú)放不是春,百花齊放春滿園。今年,為解決種植戶缺少必要的專業(yè)知識(shí)、操作經(jīng)驗(yàn)和資金保障,不能直接進(jìn)入期貨市場進(jìn)行市場風(fēng)險(xiǎn)管理的問題,北安分公司各農(nóng)場主動(dòng)與龍頭企業(yè)、產(chǎn)業(yè)公司合作,以農(nóng)產(chǎn)品收購方的角色參與到糧食經(jīng)營中,以套期保值、“保險(xiǎn)+期貨”、基差貿(mào)易等方式為種植戶提供糧食收購合同,建立現(xiàn)代市場新型企業(yè)合作關(guān)系,通過“期貨+”的形式,為種植戶提供操作性較強(qiáng)的避險(xiǎn)工具,將價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移至期貨市場,有效完善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者與期貨市場之間的聯(lián)接機(jī)制。
創(chuàng)新模式“期貨+”為農(nóng)產(chǎn)品上了價(jià)格“保險(xiǎn)”。“現(xiàn)在不用擔(dān)心秋糧賣不出去,唯一需要考慮的是通過什么樣的農(nóng)技措施多打糧、打好糧。”剛剛完成大豆播種任務(wù),建設(shè)農(nóng)場的種植戶早早開始了深松放寒作業(yè),盡最大努力提高地溫,確保農(nóng)作物苗齊苗壯。這個(gè)農(nóng)場今年“試水”糧食銷售新模式,大豆種子還沒下地,農(nóng)場就與產(chǎn)業(yè)公司簽下了每噸3800元的“保底價(jià)”銷售訂單,借助期貨市場的金融衍生工具規(guī)避市場價(jià)格風(fēng)險(xiǎn),提前鎖定了銷售價(jià)格,也讓種植戶吃下了“定心丸”。
與建設(shè)農(nóng)場的營銷模式不同,龍鎮(zhèn)農(nóng)場針對種植戶“賣糧怕價(jià)格上漲,不賣怕價(jià)格下跌”的售糧心態(tài),與境內(nèi)的糧食加工企業(yè)簽訂的是玉米“保底+點(diǎn)價(jià)”的期貨基差貿(mào)易訂單,不但為秋糧提前定了“婆家”,還爭取到了兩次點(diǎn)價(jià)選擇最高價(jià)成交的機(jī)會(huì)。這種“落價(jià)保底、漲價(jià)順價(jià)”的銷售模式,提高了種植戶的種植利潤。
目前,北安分公司各農(nóng)場已與九三集團(tuán)、象嶼生化等企業(yè)達(dá)成“期貨+”訂單10萬噸,探索出種植戶有機(jī)銜接現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之路。在此基礎(chǔ)上,不斷改進(jìn)推廣“龍頭+基地”傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)訂單模式,并引入期貨金融工具,構(gòu)建“龍頭+基地+金融”訂單農(nóng)業(yè)合作新模式,實(shí)現(xiàn)真正意義上的種植戶、龍頭和金融公司三方受益。
此外,北安分公司還積極推進(jìn)與象嶼集團(tuán)的5萬噸玉米“訂單+基差貿(mào)易”項(xiàng)目。項(xiàng)目中農(nóng)場有限公司作為為企業(yè)參加期貨套期保值,與北安市象嶼集團(tuán)簽訂合作協(xié)議,雙方在期貨市場上尋找優(yōu)勢價(jià)格,農(nóng)場有限公司逢高賣開玉米期貨合約,象嶼集團(tuán)逢低吸多。最終,以協(xié)議平倉的方式對沖,實(shí)現(xiàn)農(nóng)場有限公司以鎖定所持有玉米價(jià)格的方式鎖定利潤,象嶼集團(tuán)規(guī)避價(jià)格上漲風(fēng)險(xiǎn),從而鎖定成本,達(dá)到雙方合作共贏的目的。種植戶購買“收入險(xiǎn)”,降低市場價(jià)格波動(dòng)和自然災(zāi)害減產(chǎn)所造成的風(fēng)險(xiǎn),在為種植戶保價(jià)格、保產(chǎn)量的同時(shí),還提前鎖定種植戶預(yù)期收入,為期貨合約“上了保險(xiǎn)”。
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