碧蔓凌霜臥軟沙,年來處處食西瓜
年來每入炎夏,一提起西瓜,大家自然就會想到“弶農(nóng)”牌西瓜,它們來自江蘇省弶港農(nóng)場,素有“皮薄如紙、瓤甜如蜜”之美譽。個頭渾圓,口感清甜的西瓜,它是果品中的“龐然大物”,當以“領袖”稱之。
弶港農(nóng)場地處江蘇省東臺市境內(nèi)東部,東臨世界遺產(chǎn)地—條子泥、北依國家級麋鹿保護區(qū)、南與新街鎮(zhèn)、西與三倉鎮(zhèn)接壤,自然、生態(tài)優(yōu)美。這片質(zhì)樸而自然的土地哺育了一代又一代農(nóng)場人,更見證著“弶農(nóng)”牌西瓜故事的發(fā)生和發(fā)展。
山重水復疑無路,柳暗花明又一村
故事緣起于上世紀90年代。80年代后期弶港農(nóng)場發(fā)展遭遇瓶頸,主要農(nóng)作物大豆種植效益不高,特色農(nóng)作物薄荷種植效益下滑,場辦企業(yè)虧損,二、三產(chǎn)業(yè)職工轉崗。農(nóng)場種什么?職工干什么?成了農(nóng)場干部職工面對的現(xiàn)實難題。雖然弶港農(nóng)場與周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)歷史上有種植露地西瓜的傳統(tǒng),但西瓜座果期正值當?shù)孛酚昙竟?jié),梅雨稍早年份,一場雨后西瓜全泡湯,西瓜產(chǎn)量不穩(wěn)、面積難成規(guī)模、效益難以顯現(xiàn)。
眾人一籌莫展之際,一位善于琢磨的種瓜人,從棉花拱棚育苗上得到啟發(fā),開創(chuàng)了西瓜保護地栽培的先河。從那一個小拱棚開始,早春保護地西瓜在農(nóng)場開始萌芽,“弶農(nóng)”品牌由此開篇。
與露地西瓜相比,大棚覆蓋西瓜不僅上市早,更重要的是產(chǎn)量高、品質(zhì)好,種植效益比露地西瓜高很多。由此,農(nóng)場農(nóng)業(yè)種植結構調(diào)整找到了突破口,農(nóng)場職工增收有了新途徑。農(nóng)場黨委還不失時機地抓住宣傳引導和政策引導兩個關鍵,出臺扶持政策、強化典型示范、重抓技術培訓、引進外來能人,穩(wěn)步發(fā)展西瓜產(chǎn)業(yè)。農(nóng)場職工種瓜積極性逐年高漲,加之農(nóng)場土地集中連片、生產(chǎn)條件好,越來越多的鄰近農(nóng)場的鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民涌入農(nóng)場租地種瓜,農(nóng)場西瓜種植面積從最初的幾百畝增加到數(shù)千畝、上萬畝。“弶農(nóng)”品牌由此開始發(fā)展,鼎鼎大名的“東臺西瓜”也開始起步。
誰無暴風勁雨時,守得云開見月明
伴隨著西瓜大棚種植規(guī)模不斷擴大,矛盾和問題開始顯現(xiàn)。少數(shù)瓜農(nóng)不按標準化生產(chǎn)、使用違禁農(nóng)藥、賣生瓜,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全及市場誠信問題日益凸顯;瓜農(nóng)自發(fā)闖蕩市場、談判地位低、流通成本高、抗擊市場風險的能力弱;西瓜與麥稻“一年一輪茬”帶來病害加重、品質(zhì)下降、產(chǎn)量降低、效益減少。諸多問題給西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了嚴峻考驗。
農(nóng)場黨委以問題為導向,成立西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展領導小組,確立西瓜產(chǎn)業(yè)總體發(fā)展思路,將大棚西瓜的年種植面積穩(wěn)定在1萬畝左右,同一塊土地間隔4~5年種植一次大棚西瓜。“水旱輪作種植”模式不僅西瓜品質(zhì)、產(chǎn)量上去了,而且病蟲害少了,土壤結構改善了。協(xié)會制定并下發(fā)了標準化技術規(guī)程、《無公害、綠色西瓜生產(chǎn)手冊》,出臺了“關于加強環(huán)境保護建設生態(tài)農(nóng)場工作的意見” 和“關于做好無公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯工作的意見”。西瓜產(chǎn)業(yè)從低水平、無序化的一家一戶式生產(chǎn)向組織化、規(guī)模化、標準化、無公害、綠化、有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)邁進。2002年注冊了“弶農(nóng)”牌商標,2008年獲得“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“江蘇名牌產(chǎn)品”等榮譽稱號,“弶農(nóng)”牌西瓜步入品牌化發(fā)展階段。2020年“弶農(nóng)”牌西瓜成功獲批江蘇省首批“江蘇精品”。
萬里江山千均擔,守業(yè)更比創(chuàng)業(yè)難
為做強品牌,最大限度地發(fā)揮品牌作用,農(nóng)場西瓜產(chǎn)業(yè)協(xié)會,重點在制定產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、組織科技推廣、提出指導價格、推進合作交流和創(chuàng)建西瓜品牌等方面開展工作。成立全國巾幗標兵、農(nóng)墾勞模王亞萍“綠色西瓜種植創(chuàng)新工作室”和有機農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,建立了800多畝的用于試點推廣的標準化生產(chǎn)基地,著力提高西瓜產(chǎn)業(yè)的科技含量、品種質(zhì)量,增強西瓜產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力。全面開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯工作,建立“生產(chǎn)有記錄、安全有監(jiān)管、產(chǎn)品有標識、質(zhì)量有檢測”的質(zhì)量追溯體系,獲評“農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯建設示范農(nóng)場”。
回想起當年情景,時任場農(nóng)業(yè)中心主任、西瓜產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長的王世伯自豪地告訴我們,靠嚴密組織、嚴格管理,農(nóng)場成為了當時全省唯一一家通過省級驗收的無公害西瓜生產(chǎn)核心區(qū)、成為全省最早的有機農(nóng)產(chǎn)品示范基地農(nóng)場。2014年,通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家組現(xiàn)場驗收,正式成為全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)建成單位,實現(xiàn)了西瓜產(chǎn)品全程質(zhì)量可追溯。
經(jīng)過多年的建設和發(fā)展。大棚西瓜不僅為瓜農(nóng)創(chuàng)造了畝均6000元以上、高的超過10000元的純收益,投入收益比穩(wěn)定保持在1:1。農(nóng)場西瓜產(chǎn)業(yè)每年還帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民2500多人就業(yè),拉動了種子、農(nóng)資、餐飲、旅館、運輸、中介、紙箱和網(wǎng)套等二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展,每年瓜農(nóng)的直接經(jīng)濟效益可達5000萬元以上,累計帶動其他產(chǎn)業(yè)年增收超億元,同時輻射帶動了東臺市近30萬畝大棚西瓜支柱產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。
滿眼生機轉化鈞,天工人巧日爭新
中國發(fā)展進入新時代,“弶農(nóng)”牌西瓜發(fā)展也邁入新時期。隨著消費者觀念的變化,弶農(nóng)人順勢而為,引進全美4K、王炸、夜須、三色麒麟等系列新、優(yōu)、特品種,種植技術也從起初的“三膜”覆蓋到“雙小棚”+“雙大棚”+滴灌,銷售模式更是從當初的種植者自闖市場、擺地攤、找客戶,到上海先鋒、深圳百果園、盒馬鮮生等全國大型連鎖商超總經(jīng)銷找上門。
說起打開市場,弶港農(nóng)場人也是緊跟時代潮流,今年都在直播上賣西瓜了。著名主持人汪涵在直播帶貨時候賣的西瓜,就是弶港農(nóng)場的西瓜!
“弶農(nóng)”品牌起步于西瓜,但沒有止步于西瓜。繼萬畝大棚西瓜后,西瓜后茬種植萬畝西蘭花,一百天畝純利潤1500元以上,高的達到2600多元。高效種植新品西紅花陸續(xù)加入“弶農(nóng)”品牌行列,年畝凈收益穩(wěn)定在3萬元以上,高的可達5~7萬元,成為農(nóng)場職工居民和周邊農(nóng)民增收致富新途徑。
如今,弶港農(nóng)場黨委一班人正帶領全場廣大干部職工努力踐行為老百姓辦實事、辦好事、辦成事,繼續(xù)譜寫新時代“弶農(nóng)”品牌故事。“常規(guī)農(nóng)業(yè)高效化、高效農(nóng)業(yè)規(guī)模化、有機農(nóng)業(yè)特色化、林苗產(chǎn)業(yè)精品化、社會管理和諧化、黨建工作品牌化”這是弶港農(nóng)場在新時期產(chǎn)業(yè)轉型升級、高質(zhì)量發(fā)展的運營理念,是一直以來農(nóng)場管理經(jīng)營的初心,更是“弶農(nóng)”品牌的初心!(張德華,江蘇省弶港農(nóng)場有限公司副總經(jīng)理)
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