“春暖花開(kāi)，正是采摘好時(shí)節(jié)，黃瓜、西紅柿、小白菜、韭菜都已經(jīng)成熟。預(yù)計(jì)4、5月份博洋61蜜瓜、博洋9甜瓜、紅香秀小西瓜等果蔬也會(huì)陸續(xù)上市。歡迎大家來(lái)品味生態(tài)果蔬的‘原汁園味’！”天津食品集團(tuán)津港公司相關(guān)負(fù)責(zé)同志介紹說(shuō)。
津港公司（原天津市北大港農(nóng)場(chǎng)，以下簡(jiǎn)稱(chēng)津港公司）始建于1956年，坐落于天津市濱海新區(qū)小王莊鎮(zhèn)。作為天津市“津菜進(jìn)京”保供基地、綠色食品認(rèn)證基地，津港公司始終秉持初心，以食品安全為基石，以創(chuàng)新發(fā)展為支撐，致力于打造健康、原汁原味的綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。
牽住好品質(zhì)的“牛鼻子”
津港公司擁有800多畝果蔬基地，采用現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)模式，以技術(shù)創(chuàng)新和精益化管理牽住好品質(zhì)這個(gè)“牛鼻子”，生產(chǎn)出綠色健康的農(nóng)產(chǎn)品。
好品質(zhì) 離不開(kāi)技術(shù)創(chuàng)新
為了提升果蔬質(zhì)量，津港公司積極推進(jìn)企業(yè)化改革和農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，采用促早栽培三膜覆蓋以及揭膜促眠技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)瓜果提早上市，還在確保滿(mǎn)足市民味蕾需求的基礎(chǔ)上，做到了不斷貨、不脫銷(xiāo)，走出一條技術(shù)含量滿(mǎn)滿(mǎn)的高品質(zhì)發(fā)展路子。
目前，津港公司正在籌劃建設(shè)津港果蔬技術(shù)中心，將與食品集團(tuán)技術(shù)中心緊密對(duì)接，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技在津港公司轉(zhuǎn)化應(yīng)用，提高種植高科技含量，為公司深耕主業(yè)、保障舌尖上的品質(zhì)與安全提供有力支撐。
好品質(zhì) 離不開(kāi)精益管理
津港公司啟動(dòng)精益管理工作，完善精益管理績(jī)效體系，制定相關(guān)制度辦法，編制果蔬種植成本分析報(bào)告，輸出《人力投入與預(yù)算管理模型》，有效控制人力成本費(fèi)用，保證果蔬種植朝著精細(xì)化管理方向邁進(jìn)。
為最大限度保障消費(fèi)者的食用安全，津港公司嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，在食品質(zhì)量追溯平臺(tái)對(duì)葡萄、甜瓜、蔬菜等34個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行了質(zhì)量追溯信息錄入，共計(jì)追溯產(chǎn)品產(chǎn)量180余噸。不僅如此，還完成了葡萄基地和蘋(píng)果基地的2項(xiàng)GAP認(rèn)證工作，用實(shí)際行動(dòng)詮釋了國(guó)有企業(yè)的時(shí)代責(zé)任和社會(huì)擔(dān)當(dāng)。
打通銷(xiāo)售渠道的“任督二脈”
一直以來(lái)，農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售“難”，難在品牌不響、特色不顯、渠道不暢。針對(duì)這些問(wèn)題，津港公司圍繞“津墾港農(nóng)”品牌，積極注冊(cè)商標(biāo)，合理布局設(shè)施農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，向單品種植規(guī)?；D(zhuǎn)型，確保特色瓜果蔬菜的市場(chǎng)供給，努力突破銷(xiāo)售瓶頸。
公司領(lǐng)導(dǎo)班子帶領(lǐng)全體職工解放思想、開(kāi)辟新路，在變革中謀求新發(fā)展。通過(guò)積極對(duì)接主流新聞媒體，對(duì)公司優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)行宣傳推廣，隨著天津電視臺(tái)都市頻道《趕大集》節(jié)目組在公司錄制節(jié)目的播出，進(jìn)一步提高了產(chǎn)品知名度，拓寬了津港公司蔬菜、瓜果的銷(xiāo)售渠道。
打鐵還要趁熱。公司一方面謀劃與各主媒體建立常態(tài)化聯(lián)絡(luò)機(jī)制，另一方面決定嘗試通過(guò)新媒體平臺(tái)，開(kāi)辟農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與消費(fèi)者直接對(duì)接的“窗口”。公司建立農(nóng)產(chǎn)品客戶(hù)微信群，定期向群內(nèi)發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售信息，津港公司干部職工作為“推銷(xiāo)員”，紛紛通過(guò)微信群、朋友圈等轉(zhuǎn)發(fā)農(nóng)產(chǎn)品信息。通過(guò)維護(hù)微信客戶(hù)群、轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈等方式，大力推廣公司生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，架起了從田間到餐桌的一座橋梁。
此外，津港公司積極與物美公司、商貿(mào)公司合作，通過(guò)實(shí)體商超店鋪擴(kuò)大“津墾港農(nóng)”品牌影響力，拓寬銷(xiāo)售渠道，提高市場(chǎng)份額。公司生產(chǎn)的紅星蘋(píng)果、金太陽(yáng)杏以“樹(shù)上自然熟”為賣(mài)點(diǎn)，博洋61蜜瓜、博洋9甜瓜、紅香秀小西瓜以“汁水飽滿(mǎn)、清甜香郁”的絕佳口感，受到眾多消費(fèi)者的青睞。
下一步，津港公司將在落實(shí)好常態(tài)化疫情防控工作的基礎(chǔ)上，夯實(shí)食品安全基石，不斷總結(jié)品牌運(yùn)營(yíng)新經(jīng)驗(yàn)，以科技賦能用心提升果蔬產(chǎn)品質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為區(qū)域食品保障、豐富市民餐桌貢獻(xiàn)國(guó)企力量。
責(zé)任編輯：經(jīng)濟(jì)貿(mào)易處
京公網(wǎng)安備 11010502034728號(hào)
