玉米：本月對2023/24年度中國玉米供需形勢預測與上月保持一致。11月下旬玉米上市量明顯增加，價格有所下行。今年玉米增產較多，售糧進度預期較常年偏慢，近期進口明顯增加，而下游消費需求增量有限，價格缺乏上漲動力。氣象部門預計今年冬季，東北大部地區可能出現階段性強降溫、強降雪天氣，或影響后期玉米購銷，建議農戶把握好售糧時機。
大豆：本月估計，2022/23年度國內大豆壓榨量9593萬噸，較上月下調92萬噸，主要因豆粕消費需求不及預期。2023/24年度，國產大豆增產，黑龍江多地大豆種植戶已收到生產者補貼，部分農戶持豆惜售，東北產區多輪降雪阻礙大豆流通，市場需求保持穩定。國際市場方面，受厄爾尼諾事件影響，巴西北旱南澇，大豆產量可能低于此前預期，阿根廷大豆產區墑情好于常年，天氣條件對作物整體有利，預計大豆產量將顯著回升。總體看全球大豆供給仍較寬松。
棉花：本月對2023/24年度中國棉花供需形勢預測與上月保持一致。新棉采摘基本完成，皮棉銷售較為緩慢，據國家棉花市場監測系統數據，截至11月30日，全國皮棉銷售率6.7%，同比下降1.4個百分點，較過去四年均值下降9.0個百分點。紡企新增訂單不足，庫存去化較為緩慢，開機率有所下降。后期節日消費或對需求有一定提振作用。
食用植物油：本月預測，2023/24年度，中國食用植物油產量3047萬噸，與上月預測值一致。據氣象監測，冬油菜播種以來產區大部光熱充足，農田土壤墑情適宜，氣象條件總體利于油菜播種出苗、移栽成活。截至11月底，全國多數產區油菜發育期接近常年同期或偏早。2023/24年度，中國食用植物油進口量、消費量均與上月預測值一致。全球油籽供給延續寬松格局，食用植物油需求恢復仍面臨不確定因素，受價格傳導影響，預計2023/24年度國內食用植物油價格波動性加強。
食糖：本月對2023/24年度預測數據不作調整。當前，甜菜糖生產進入后期，甘蔗糖廠陸續開榨。11月份，廣西大部地區天氣晴好，溫差逐步增大，有利于甘蔗糖分積累，緩解前期糖分偏低的問題。新糖批量上市，國內食糖價格偏弱，市場觀望氛圍較濃，下游采購以剛需為主，后期需關注元旦、春節備貨情況。國際方面，巴西、印度產糖量高于此前預期，12月以來國際食糖價格大幅下跌，但仍在預測范圍內，后期需關注巴西食糖出口進度，印度、泰國食糖產量及出口政策變化情況。
文件下載：2023年12月中國農產品供需形勢分析（CASDE-No.90）
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