玉米：本月2022/23年度中國玉米生產、消費、貿易和價格預測數與上月保持一致。隨著天氣轉暖，玉米儲存難度加大，基層農戶售糧積極，市場供給增加，由于前期生豬養殖虧損、蛋禽養殖利潤下滑，玉米飼用消費需求疲軟，此外玉米深加工企業普遍按需采購，企業補庫意愿不強，市場收購較為謹慎，糧食企業收購進度同比偏慢。據國家糧油信息中心監測，截至2月28日，東北三省一區各類糧食企業累計收購玉米7206萬噸，同比減少350萬噸。目前農戶手中余糧壓力猶存，國內玉米市場整體弱勢運行。
大豆：本月對2022/23年度中國大豆供需形勢預測與上月保持一致。國內方面，節后大豆市場需求緩慢恢復，隨著氣溫回升，農戶存儲大豆難度加大，售糧積極性不斷提升，預計價格短期平穩運行。國際方面，美國新季大豆播種面積低于市場預期，但目前氣象條件好于去年，且期末庫存預計處于高位，巴西大豆收獲全面展開，產量預計大幅增加，全球大豆供應逐漸轉向寬松，預計價格短期受南美天氣影響震蕩運行。
棉花：本月對2022/23年度預測數據不作調整。國內經濟穩步復蘇，下游紡織品服裝消費預期增強，棉花銷售進度明顯加快。據國家棉花市場監測系統數據，截至3月2日，全國新棉銷售率為53.0%，同比提高13.7個百分點。考慮到棉花供應總體充足，“金三銀四”消費回暖情況有待觀察，棉花價格暫維持上月預測值不變。
食用植物油：本月預測，2022/23 年度中國食用植物油產量、消費量、進口量均與上月保持不變。截至2月底，長江中下游及西南地區油菜大部處于現蕾抽薹至開花期，其中四川盆地南部油菜進入開花盛期。近期長江中下游地區多晴好天氣，溫度條件適宜、光照充足，利于油菜抽薹開花；西南地區東部普遍出現降水，土壤墑情得到一定改善，利于油菜生長發育，本月暫不對油菜生產情況進行調整。受原料價格支撐，國內花生油均價上調。
食糖：本月對2022/23年度食糖生產及價格預測數據進行調整。北方甜菜糖廠已全部收榨，本月將甜菜糖產量下調6萬噸，至108萬噸。南方除云南甘蔗糖廠正處于生產旺季，其他產區陸續收榨。由于廣西前期受不利天氣影響，甘蔗單產降幅高于預期。本月將甘蔗單產下調4.8噸/公頃，至60噸/公頃，甘蔗糖產量下調66萬噸，至825萬噸，食糖總產量下調72萬噸，至933萬噸。
目前，受國內經濟形勢好轉等因素拉動，食糖需求逐漸恢復。國際方面，印度等國家（地區）食糖產量預期下調，國際糖業組織（ISO）等國際機構預計2022/23年度食糖產需過剩量減少，刺激糖價上揚。本月將國際糖價預測區間上限每磅上調1美分，考慮到國際糖價傳導影響，將國內糖價預測區間上限每噸上調200元。后期，需密切關注國際食糖市場動態和國內食糖產銷形勢。
報告下載：2023年3月中國農產品供需形勢分析（CASDE-No.81）
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