編寫單位：中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院科技信息研究所 編寫時間：2011年6月24日
編 審：曹建華 編 輯：李玉萍、梁偉紅等
廣東省中山市輸港澳蔬菜上半年產(chǎn)量高達1.6萬噸
中新網(wǎng)中山6月23日電(冒韙)記者6月23日從中山檢驗檢疫局獲悉，今年1-6月份，中山市蔬菜輸出港澳4797批，產(chǎn)量1.6萬噸，貨值465.1萬美元。
據(jù)了解，中山全市目前有供港澳蔬菜加工企業(yè)7家，供港澳蔬菜種植基地27個、面積9450畝。其中，今年新增加的供港澳蔬菜種植基地4個、面積1650畝，新增供港澳蔬菜加工場2個。2007年，中山輸港澳蔬菜出口量是15噸/天，今年上半年增加到80噸/天。（來源：中國新聞網(wǎng)，2011-06-23）
澳大利亞ABARE:11-12制糖年將產(chǎn)糖385萬噸
2011年6月22日訊 道瓊斯堪培拉消息，澳大利亞農(nóng)業(yè)和資源經(jīng)濟局（ABARE）本周二認為，估計擬于今年7月1日開始的11-12制糖年澳大利亞的原糖產(chǎn)量較10-11制糖年的362萬噸將增長6.4%，至385萬噸的水平。
由于遭遇“亞斯”颶風，估計擬于6月30日結(jié)束的制糖年澳大利亞昆士蘭北部地區(qū)的甘蔗單產(chǎn)將減少30%，昆士蘭地區(qū)產(chǎn)量占據(jù)全國20%左右。澳大利亞是繼巴西和泰國之后的第三大食糖供應(yīng)國。估計2011-12制糖年澳大利亞食糖出口量將從10-11制糖年的243萬噸（出口總額13億澳元）增加到248萬噸（出口總額12.9億澳元）。09-10制糖年出口食糖351萬噸，價值18.9億澳元。（來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)，2011-06-23）
阿根廷檸檬產(chǎn)量世界第一
據(jù)阿根廷《金融界報》6月22日報道，阿根廷國家農(nóng)科院證實，阿根廷已成為世界第九大酸性水果生產(chǎn)國，其檸檬年產(chǎn)量為150萬噸，居世界首位,其中84%的產(chǎn)量來自阿土庫曼省。歐盟是阿檸檬第一大出口市場，約占阿檸檬出口總量的76%。阿檸檬生產(chǎn)不僅是阿根廷傳統(tǒng)出口創(chuàng)匯的主要產(chǎn)業(yè)之一，而且也為阿提供了約5萬個就業(yè)崗位。（來源：駐阿根廷使館經(jīng)商參處編譯，2011-06-23）
【貿(mào)易動態(tài)】
象牙海岸1-4月天然橡膠出口同比約降6%
綜合媒體6月23日消息，據(jù)周三公布的臨時港口數(shù)據(jù)顯示，2011年1-4月象牙海岸天然橡膠出口合計63,257噸，較去年同期減少約6%。出口下滑是由于該國總統(tǒng)大選引發(fā)危機。象牙海岸是非洲重要的天氣橡膠生產(chǎn)國，越來越多的農(nóng)戶放棄種植可可，轉(zhuǎn)種橡膠以便尋求穩(wěn)定的收入。（來源：世華財訊，2011-06-23）
印度將于2014/15年度之前成為玉米凈進口國
綜合媒體6月22日消息，美國谷物協(xié)會（U.S.GrainsCouncil）負責人ThomasDorr周三稱，印度將在2014-15年度之前成為玉米凈進口國，全球玉米市場將因此承受更大壓力。ThomasDorr在一個農(nóng)業(yè)投資峰會上表示，2014-15年度印度玉米進口量將高達30萬噸，2018-19年度則將增至80.8萬噸。2009-10年度印度出口玉米99.5萬噸。（來源：第一食品網(wǎng)，2011-06-23）
泰國木薯淀粉出口收入增長
泰國《民族報》報道，泰國商業(yè)部預(yù)計，盡管產(chǎn)量與去年基本持平，今年泰國木薯淀粉出口額將增長15%。數(shù)據(jù)顯示，去年泰國共出口木薯淀粉及制品727萬噸，出口額21.5億美元，是世界最大的木薯淀粉出口國。目前，泰國共有50萬農(nóng)戶從事與木薯相關(guān)的行業(yè)，維持價格的穩(wěn)定或增長將有利于保護這些農(nóng)戶的切身利益。據(jù)介紹，受工業(yè)領(lǐng)域尤其是生物能源方面的需求拉動，以及部分出口國供應(yīng)量減少，今年國際市場木薯淀粉價格逐步攀升。（來源：民族報，2011-06-21）
【農(nóng)情災(zāi)害】
第5號熱帶風暴“米雷”向西北方向移動
中央氣象臺消息，今年第5號熱帶風暴“米雷”(Meari，來源于朝鮮，意義：回波)于6月22日下午在菲律賓以東洋面上生成。23日8時其中心位于菲律賓馬尼拉東偏南約665公里的西北太平洋洋面上（北緯15.5度、東經(jīng)127.0度），中心附近最大風力有8級（18米/秒，約65公里/小時），中心最低氣壓為996百帕。預(yù)計“米雷”將以每小時20公里左右的速度向西北方向移動，強度逐漸加強，24日以后移速加快并向我國臺灣東部沿海靠近，25日向浙江東北部一帶沿海靠近，之后沿我國東部近海向北移動。
受“米雷”和西南季風的共同影響，23日至27日，菲律賓以東海面、巴士海峽、巴林塘海峽、南海中南部海面、臺灣以東洋面、臺灣海峽、臺灣沿海、福建中北部沿海、東海、浙江沿海、杭州灣、長江口區(qū)、上海沿海、江蘇沿海、黃海、山東沿海、渤海、遼寧沿海將先后有7～9級大風，“米雷”中心經(jīng)過的附近海面的風力將有10～12級，陣風可達11～14級；25日至27日，臺灣將有暴雨或大暴雨，浙江東部、上海、江蘇東南部、山東半島、遼寧東南部等地將有大雨或暴雨、局地大暴雨。（來源：中國天氣網(wǎng)，2011-06-23 ）
南方暴雨洪災(zāi)已致175人死亡 86人失蹤
中新網(wǎng)6月20日電綜合消息，6月3日以來，南方部分地區(qū)相繼出現(xiàn)4次強降雨天氣過程，截至6月20日16時，此次災(zāi)害已造成13省份175人死亡86人失蹤。
據(jù)國家減災(zāi)委辦公室統(tǒng)計，截至6月20日16時，災(zāi)害共造成江蘇、浙江、安徽、福建、江西、湖北、湖南、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、云南等13省(自治區(qū)、直轄市)86個市(州)510個縣(市、區(qū))3657萬人次受災(zāi)，緊急轉(zhuǎn)移安置164.2萬人次，直接經(jīng)濟損失350.2億元人民幣。
民政部稱，近期南方洪澇災(zāi)害呈現(xiàn)以下特點：一是旱澇急轉(zhuǎn)快、二是降雨強度大、三是人員傷亡重、四是重復受災(zāi)多、五是救災(zāi)難度大。（來源：中國新聞網(wǎng)，2011-06-22）
洪災(zāi)致湖南湘潭32萬余人受災(zāi) 直接經(jīng)濟損失近8000萬元
紅網(wǎng)湘潭站6月23日訊6月22日，湘潭市民政局向社會公布：截止目前，全市受災(zāi)人口已達32萬余人，因強降雨造成的直接經(jīng)濟損失7855.25萬元。其中，緊急轉(zhuǎn)移安置3507人，農(nóng)作物受災(zāi)面積14635.85公頃，倒塌房屋間1066間，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟損失為4799萬元。（來源：紅網(wǎng)湘潭站-湘潭日報，2011-06-23）
農(nóng)業(yè)：旱情難阻夏糧豐收
由于美國乙醇加工需求放緩和玉米增產(chǎn)預(yù)期的因素所影響，CBOT玉米價格大跌11%。 目前，我國北方冬小麥已陸續(xù)開鐮收獲，去冬今春華北地區(qū)和近期長江中下游地區(qū)大旱并未影響我國夏糧產(chǎn)量。根據(jù)農(nóng)業(yè)部小麥專家指導組的田間調(diào)查，影響冬小麥產(chǎn)量的三大因素中，畝穗數(shù)增加，穗粒數(shù)略增，千粒重可能略減，因此今年單產(chǎn)有望提高，2011年夏糧有望連續(xù)第7年再獲豐收。（來源：中國食品科技網(wǎng)，2011-06-23）
【市場信息】
今年前5月與去年同期相比云南水果漲79.1%
記者昨天，云南省商務(wù)廳通報了今年1-5月云南省主要商品價格指數(shù)情況。在諸多城市生活必需品中，除蔬菜同比下跌26.2%外，其余產(chǎn)品價格全面上漲。其中，面粉同比上漲23.1%、小包裝大米同比上漲29.9%、桶裝食用油同比上漲13.2%、豬肉同比上漲52.5%、白砂糖(7007,-43.00,-0.61%)同比上漲45.4%、水果同比上漲79.1%。（ 來源：商務(wù)部網(wǎng)站，2011-06-23）
雷州香蕉價跌至0.18元/斤
從2.5元/斤跌至一個月以來，香蕉價格一路下跌，從2.5元/斤跌至0.18元/斤。雷州市調(diào)風鎮(zhèn)香蕉中介商丁妃產(chǎn)說： 一個月前客商爭著叫他定貨，現(xiàn)在是一個客商難求！目前海南、云南等鄰近省、市的香蕉收購價是0.10元/斤，所以很少客商前來調(diào)風鎮(zhèn)收購香蕉。 美味的香蕉緣何如此傷農(nóng)？當?shù)亟掇r(nóng)反映：6月份是香蕉豐收的高峰期，所收獲的香蕉都是農(nóng)民為避免臺風而種植的反季節(jié)香蕉，由于大量上市，造成市場上供過于求，導致香蕉價格大跌。（來源：金農(nóng)網(wǎng)，2011-06-23）
澇交替對糧食產(chǎn)量影響有限 價格繼續(xù)溫和上漲
今年以來，長江中下游地區(qū)的旱澇交替，勢必會影響到糧食產(chǎn)量的走勢。農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量與天氣是密不可分的，惡劣的天氣在一定程度上會影響到農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量。但從有關(guān)部門調(diào)查情況和統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，旱澇災(zāi)害對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響有限。并且發(fā)改委也表示近期的旱澇自然災(zāi)害對我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響有限，引發(fā)糧食價格大幅上漲的可能性很小。
農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，截至6月20日，全國夏收小麥已收獲3.17億畝，收獲進度已超過九成。今年早稻面積預(yù)計同比增加100多萬畝，秋糧面積穩(wěn)中有增。特別是東北地區(qū)近期氣溫回升較快，對秋糧作物生長發(fā)育有利，苗情長勢好于常年。總得來說，旱澇急轉(zhuǎn)對于糧食產(chǎn)量影響不大。但是糧食價格溫和上漲的趨勢還將繼續(xù)。（來源：食品商務(wù)網(wǎng)，2011-06-23）
泰國今年稻谷價格有望突破每噸1萬銖
綜合媒體6月21日消息，泰國大米出口協(xié)會主席指出，2011年大米價格持續(xù)提高，下半年稻谷價格有望突破每噸1萬銖（一美元約合30銖，下同）。商業(yè)部大力推動大米出口，確保泰國大米出口全球第一的地位，預(yù)計2011年出口量不低于1,000萬噸。（來源：第一食品網(wǎng)，2011-06-23）
糧農(nóng)組織預(yù)計食品價格將繼續(xù)高企
據(jù)外媒報道，聯(lián)合國糧農(nóng)組織周三表示，全球谷物市場面臨新一季供給不足局面，因為歐洲和美國今年的初步產(chǎn)量預(yù)測已被顯著下調(diào)，令谷物總體產(chǎn)量回升的希望減小。糧農(nóng)組織在一份報告中表示，預(yù)計進入2012年食品價格將維持在高位并繼續(xù)波動，令依賴進口的貧窮國家承受更大壓力并給決策者造成困難。
糧農(nóng)組織將其對2011-12年全球谷物產(chǎn)量的預(yù)期由此前的23.15億噸下調(diào)至23.02億噸，主要因為美國和歐洲產(chǎn)量預(yù)期被下調(diào)。（來源：中國食品科技網(wǎng)，2011-06-23）
巴西乙醇價格飆升轉(zhuǎn)內(nèi)銷而非出口美國
近日，分析師們指出，由于巴西當?shù)厥袌鲂枨罅吭龃螅掖純r格持續(xù)飆升，供應(yīng)商們更愿意直接在本地售出乙醇，從而對于美國的乙醇出口有可能日益枯竭。巴西乙醇原料主要為玉米、甘蔗等糧食作物，過去幾個月，巴西向美國出口了約3億升的乙醇。但是情況轉(zhuǎn)變得很快，由于氣候原因使得多國經(jīng)濟作物減產(chǎn)，乙醇供應(yīng)的緊縮以及巴西當?shù)氐男枨蟮脑黾訉е陆衲?至5月份乙醇價格持續(xù)走高，目前有水乙醇約為74美分/升，比五月中旬上漲了20%。
有水乙醇可以通過加勒比輸往美國，而這個過程中將需要將有水乙醇重新加工，變成無水乙醇。根據(jù)加勒比海盆地優(yōu)惠方案，無水乙醇進入美國市場每加侖可免去54美分的關(guān)稅。（來源：中國化工網(wǎng)，2011-6-23）
【管理動態(tài)】
波蘭蔬菜種植商受大腸桿菌事件影響損失近5,000萬茲羅提
波蘭農(nóng)民黨發(fā)言人對媒體稱，波蔬菜種植商受大腸桿菌事件影響嚴重，損失接近5,000萬茲羅提。另波農(nóng)業(yè)部估計，由于俄羅斯對歐盟農(nóng)產(chǎn)品實施禁運，到目前為止，西紅柿、黃瓜、蘑菇種植商損失近2,200萬歐元。5月份以來，已有26人死于大腸桿菌感染，其中德國25人、瑞典1人，德國率先將此歸咎于西班牙的黃瓜和其它用做色拉的蔬菜。在波蘭，黃瓜需求量下降80%，農(nóng)民無法恢復原產(chǎn)量水平，失業(yè)人數(shù)將大量增加。（來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)，2011-06-23）
巴基斯坦因天氣因素未能實現(xiàn)芒果出口目標
據(jù)巴基斯坦《新聞報》6月22日報道，一位主要芒果出口商日前稱，由于近期旁遮普省出現(xiàn)暴雨天氣，加之信德省高溫天氣，巴基斯坦今年將難以實現(xiàn)17.5萬噸的芒果出口目標。 報道稱，芒果是巴第二大出口水果種類，今年芒果生產(chǎn)和出口目標分別為170萬噸和17.5萬噸。市場預(yù)計高溫天氣將使信德省芒果產(chǎn)量損失35%。全巴水果和蔬菜出口商協(xié)會（APVFE）前主席瓦希德則認為，今年巴芒果產(chǎn)量或降至130萬噸。（來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)，2011-06-22）
泰國稱泰水果擁有中國進口水果逾2成市場份額
泰國機構(gòu)泰華農(nóng)民研究中心22日稱，目前泰國水果在中國的進口水果市場占有23.2%的份額，而泰國的龍眼、榴蓮、山竹等熱帶水果在中國市場更居主導地位，大幅領(lǐng)先其他競爭對手特別是東盟的緬甸、越南、印尼和菲律賓等。
該中心表示，2006年至2010年的5年間，中國進口水果以年均27%的速度遞增，龐大的市場需求有利于泰國水果進一步擴大對中國的出口。中國方面還在努力尋找新的進口來源，以滿足不斷增長的國內(nèi)市場需求。（來源：中國新聞網(wǎng)，2011-06-23）
中國商人深入越南收購木薯等農(nóng)產(chǎn)品
越南消息，最近一段時間，中國商人從北到南深入越南各地收購農(nóng)產(chǎn)品回國。收購方式有兩種，一是通過越南代理商收購，二是直接到地頭收購。兩者價格均高于越南市場，收購的商品主要香蕉、木薯、橡膠、肉類食品和水產(chǎn)等（西南木薯、咖啡；南方豬肉和奶品；沿海水產(chǎn)；北方木薯）。
對于中國商人收購越南農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)象，越南農(nóng)業(yè)部種植局官員認為應(yīng)有清醒的認識，一是說明中國是越南農(nóng)產(chǎn)品銷售市場，其需求讓農(nóng)民獲利；二是如果政策變化，越南農(nóng)產(chǎn)品銷售就會遇到風險。這些現(xiàn)象水果、蔬菜、橡膠、咖啡、胡椒和荔枝等出口方面都曾經(jīng)遭遇過。專家則認為農(nóng)產(chǎn)品本來主要是服務(wù)國內(nèi)市場的，農(nóng)產(chǎn)品出口會減少貨源供應(yīng)推高價格，影響國內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)。應(yīng)清理相關(guān)規(guī)定，如果（收購農(nóng)產(chǎn)品）對越南有害，要有所行動。
媒體解讀，中國商人深入越南各地以高價收購農(nóng)產(chǎn)品，眼前農(nóng)民獲得利益，但從長遠來看，不一定是好事。（來源：中越科技貿(mào)易網(wǎng)，2011-06-22）
木薯制燃料酒精如何發(fā)展
有報道稱國際組織放棄支持生物燃料遏制糧價上漲，由于生物燃料推高了全球糧食價格，各國政府應(yīng)取消對其的支持政策。報告稱，2007年至2009年間，生物燃料行業(yè)大約消耗了20%的甘蔗，9%的油籽和4%的甜菜。但報告沒有考慮生物燃料的副產(chǎn)品可用作飼料，而這在某種程度上減輕了對糧食供應(yīng)的影響。未來生物燃料市場如何發(fā)展？木薯制燃料酒精是否成為未來酒精業(yè)的重點？有待進一步的考察。如果木薯制燃料酒精能繼續(xù)得到認可，那么木薯的發(fā)展將更加寬廣。（來源：（中國—東盟）商品交易所，2011-06-23）
【質(zhì)量安全】
我國現(xiàn)有食品添加劑均有檢測方法
近日，有媒體報道稱“食品添加劑六成無法檢測”，引起社會關(guān)注。衛(wèi)生部有關(guān)部門負責人表示，該說法不夠準確，和實際情況也是有出入的。目前，我國現(xiàn)有的2314種食品添加劑均有相應(yīng)的檢測方法，對食品添加劑在食品中殘留量的檢測管理與發(fā)達國家基本一致。（來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)，2011-06-23）
云南省昆明食品添加劑抽檢92%合格
據(jù)云南省昆明市衛(wèi)生局衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督局副局長邵偉民介紹，衛(wèi)生監(jiān)督部門自開展查處違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為以來，共完成252家食品生產(chǎn)企業(yè)的340批次產(chǎn)品的專項抽查，合格數(shù)為313批次，合格率為92%；完成食品添加劑使用備案企業(yè)815家，食品添加劑使用備案品種837個，吊銷違法使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品的企業(yè)5家，查處濫用食品添加劑違法企業(yè)72家。（來源：中國食品科技網(wǎng)，2011-06-22）
【政策動態(tài)】
美國增加原糖進口配額
2011年6月22日訊 布洛姆博（Bloomberg）報道，據(jù)美國農(nóng)業(yè)部（USDA）本周二在其網(wǎng)站上發(fā)布的公告，為填補國內(nèi)食糖供給缺口即以制糖價上漲，USDA決定2011財年（9月30日結(jié)束）增加進口12萬噸原糖，至此，本財年美國的食糖進口配額總量已達到167萬噸。
食糖是美國主要農(nóng)產(chǎn)品之一，目前美國仍實行能使國內(nèi)糖農(nóng)得到實惠的食糖進口配額制。只有墨西哥是個例外，按北美自由貿(mào)易協(xié)定（NAFTA）的規(guī)定，從2008年開始墨西哥出口到美國市場的食糖數(shù)量已不受約束。（來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)，2011-06-23）
印尼將上調(diào)7月棕櫚油出口關(guān)稅至20%
印尼政府官員稱，因全球棕櫚油價格高企，印尼將把7月毛棕櫚油出口關(guān)稅由6月的17.5%上調(diào)至20%。綜合媒體6月21日消息，印尼政府一位官員稱，因全球棕櫚油價格高企，印尼將把7月毛棕櫚油出口關(guān)稅由6月的17.5%上調(diào)至20%。國際貿(mào)易部負責人DeddySaleh稱，7月毛棕櫚油出口參考價格將敲定在每噸1,168.38美元，高于六月的1,146.82美元。（來源：第一食品網(wǎng)，2011-06-23 ）
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