玉米：本月對中國玉米供需形勢預測與上月保持一致。據中國氣象局評估，今年玉米播種以來全國產區平均氣候適宜，突發洪澇等災害偏多但影響整體有限，總體利于玉米生長、收獲。國內市場，新季玉米陸續上市，飼用消費穩步增加，玉米深加工開工率保持高位，玉米市場運行總體平穩。國際市場，全球玉米保持豐產預期，供需格局仍偏寬松，預計國際玉米價格低位震蕩運行。
玉米分析師 高海秀
大豆：本月估計，2023/24年度，中國大豆進口量1.02億噸，較上月估計數調增392萬噸，主要原因是國際大豆價格跌幅不斷加大，進口成本顯著降低，進口大豆數量高于之前預期；大豆壓榨量9750萬噸，較上月估計數調增135萬噸，主要原因是豆粕價格下跌后市場銷量增加，油廠壓榨量上升。
本月對2024/25年度中國大豆供需形勢預測與上月保持一致。東北主要產區土壤墑情適宜，大豆已經陸續進入鼓粒期，今年大豆有望獲得豐收。美國新作大豆產量有望創下歷史新高，北半球大豆即將迎來集中上市季，全球大豆供應形勢保持寬松狀態。
大豆首席分析師 殷瑞鋒
棉花：2023/24棉花市場年度結束，國內3128B級棉花均價每噸16692元，Cotlook A指數均價每磅91美分，均處于估計區間。本月將2023/24年度進口量上調20萬噸至320萬噸，期末庫存上調至824萬噸，主要受內外棉價差影響，棉花進口高于預期。
今年全國棉區綜合氣象條件適宜，病蟲害輕度發生，棉花長勢總體好于上年，預期單產增加，本月將2024/25年度產量調增至572萬噸，較上年度增1.8%。當前部分地區新棉零星上市，開秤價低于去年，預計新疆集中上市時間提前至9月末，隨著棉紡市場傳統旺季臨近，棉花需求有望回升。
棉花分析師 王蕓娟
食用植物油：本月估計，受大豆進口量及壓榨量增加影響，2023/24年度中國食用植物油產量調整至3062萬噸，比上月估計值增加23萬噸。食用植物油進口量調減至810萬噸，比上月估計值減少33萬噸，主要是棕櫚油價格偏高、進口明顯減少。中秋國慶雙節即將來臨，食用植物油消費需求有所增加，對價格形成一定支撐，市場總體以穩為主。
本月預測，2024/25年度，受棉花產量增加影響，中國食用植物油產量調整至3005萬噸，比上月預測值增加2萬噸。近期新季花生陸續上市，主要產區氣象條件良好，利于收獲晾曬，本月暫不對花生產量進行調整。
食用植物油首席分析師 張雯麗
食糖：本月對中國食糖供需形勢預測數據不作調整。2023/24年度制糖期即將結束，截至8月底，全國累計銷糖886萬噸，同比增長9.6%；累計銷糖率88.9%，同比放緩1.2個百分點。廣西、廣東、海南等甘蔗主產區受臺風“摩羯”影響，局地甘蔗倒伏、折斷；內蒙古甜菜主產區近期降雨，不利于糖分積累，具體影響程度需跟蹤評估。新舊年度交替，陳糖持續去庫存，市場采購以剛需為主，糖價弱勢震蕩。國際方面，巴西中南部地區受干旱天氣影響預期產糖量下降，印度放開甘蔗乙醇生產限制，并計劃延長食糖出口禁令，對國際糖價有一定支撐作用。
食糖首席分析師 張哲晰
附件下載：2024年9月中國農產品供需形勢分析（CASDE-No.99）
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